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文檔簡介

員工用餐規章制度員工用餐規章制度「篇一」為便于餐廳管理,確保人員用餐的規范合理,針對員工在公司內部餐廳內用餐而制定此規定:第一條用餐時間員工中午用餐時間為12:00。第二條用餐刷卡員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費,刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐,余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時,必須到總經理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。第三條外來人員用餐1.業務往來單位人員:因工作緣故,業務往來單位人員需在餐廳用餐時,必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》,將各部門領取餐券情況報各部門經理并報財務部納入部門費用。2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時,須向總經理辦公室提出申請,經總經理辦公室同意后,由總經理辦公室通知前臺發放餐券,并做好相關登記。人力資源部跟據前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。第四條用餐要求1.員工在食堂打餐時,須及時告之食堂打餐的工作人員,按量盛取,用餐過程中可以添加,但不得浪費。2.員工用餐完畢后,食物盤內不能有剩余食物。3.端送食物盤時動作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。第五條早餐管理1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15,節假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。2.早餐菜單會根據實際情況不定期調整并及時公布。3.員工根據預定在食堂用早餐時,需簽字確認,當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。4.早餐費用由總臺工作人員收取,交給食堂采購人員用于購買早餐材料,食堂另行建立早餐臺賬,專人登記進出賬明細,隨時備查。第六條晚餐管理1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經允許,不得就餐。2.費用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應提前一天通知食堂工作人員,以免浪費。4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應提前一天通知總經理辦公室,總經理辦公室會跟據用餐人數適當安排,費用按中餐規定,刷卡扣除。第七條以上規定由總經理辦公室和人力資源部實行監督管理。員工用餐規章制度「篇二」一、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛生。二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內,將餐具清洗干凈擺放整齊。六、辦公室檢查用餐情況,發現違紀現象應及時制止。對屢教不改者,視情節給予10元至30元的罰款。七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。八、伙管人員每遇重大活動出現人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)九、用餐時間:12:00至12:30。十、本規定自頒布之日起施行。員工用餐規章制度「篇三」1目的為了保證工作的計劃性;杜絕不必要的浪費,降低成本;確保員工用餐作業程序在受控的狀態下進行,制定本程序。2范圍適用于XX事業部試生產期間員工工作用餐。3職責3.1評審小組負責《員工工作用餐作業程序》的評審。3.2總經理負責《員工工作用餐作業程序》的簽批。3.3各負責人3.3.1A負責XX車間值班人員用餐人數的統計;3.3.2B負責YY車間值班人員及外來試車人員用餐人數的統計;3.3.3C負責ZZ車間值班人員用餐人數的統計;3.3.4D負責后勤部門值班人員用餐人數的統計;3.3.5E負責按統計人數保質保量供應工作餐,盡量避免浪費。4程序4.1各負責人提前半個工作日統計用餐計劃人數報E。(中餐計劃人數須在前一天晚餐結束前確定,晚餐計劃人數須在中餐結束前確定。)4.2E于每天下午下班前制定第二天菜單,并根據各負責人所報第二天中餐用餐計劃人數,測定用菜量,并預測晚餐用菜量,填制《買菜計劃單》交F。若晚餐用餐人數超出預測,由E填制《買

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