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文檔簡介
畜牧學(xué)考試題庫及答案
一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.以下哪種動(dòng)物屬于反芻動(dòng)物?()A.豬B.雞C.牛D.狗答案:C2.家畜的正常體溫范圍,下列哪個(gè)比較接近牛的體溫?()A.38-39.5℃B.37-38℃C.40-42℃D.36-37.5℃答案:A3.豬的妊娠期大約是()。A.114天B.280天C.30天D.60天答案:A4.下列哪種飼料屬于蛋白質(zhì)飼料?()A.玉米B.豆粕C.麩皮D.干草答案:B5.雞的孵化期一般是()。A.21天B.28天C.30天D.14天答案:A6.以下哪種動(dòng)物的繁殖方式為胎生?()A.鴨B.羊C.蛇D.青蛙答案:B7.牛奶中的主要營養(yǎng)成分不包括()。A.乳糖B.纖維素C.蛋白質(zhì)D.脂肪答案:B8.飼料中鈣磷比例失調(diào)會(huì)導(dǎo)致家畜()。A.貧血B.生長緩慢C.繁殖障礙D.以上都可能答案:D9.育肥豬適宜的飼養(yǎng)密度是每頭豬()平方米。A.0.3-0.5B.1-1.5C.2-3D.0.1-0.2答案:A10.家畜中,馬的采食方式是()。A.舔食B.啄食C.啃食D.咬嚼答案:D二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.以下哪些是家畜的常見傳染病?()A.口蹄疫B.禽流感(在家禽中常見,也算廣義的畜病范疇)C.豬瘟D.新城疫(主要在禽類,但也算畜牧相關(guān)疾病范疇)答案:ABCD2.優(yōu)良的種畜應(yīng)具備的特征包括()。A.生長發(fā)育快B.繁殖性能好C.體型外貌符合品種標(biāo)準(zhǔn)D.適應(yīng)性強(qiáng)答案:ABCD3.以下哪些屬于粗飼料?()A.青貯飼料B.干草C.秸稈D.樹葉答案:ABCD4.影響家畜生長發(fā)育的因素有()。A.遺傳B.營養(yǎng)C.環(huán)境D.疾病答案:ABCD5.家畜的配種方式有()。A.自然交配B.人工授精C.胚胎移植(嚴(yán)格意義上是繁殖技術(shù),與配種相關(guān))D.克隆(廣義的繁殖技術(shù)與配種相關(guān)概念)答案:ABC6.下列哪些屬于家畜的肉用品種?()A.夏洛萊牛B.長白豬C.波爾山羊D.來航雞(蛋用型,但在肉用型雞品種中也算相關(guān)概念涉及)答案:ABC7.家畜的消化器官包括()。A.口腔B.胃C.小腸D.大腸答案:ABCD8.以下哪些是提高飼料利用率的方法?()A.合理搭配飼料B.飼料加工處理C.控制飼養(yǎng)環(huán)境D.選擇優(yōu)良品種答案:ABCD9.畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用包括()。A.提供肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品B.提供工業(yè)原料C.促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展D.增加就業(yè)機(jī)會(huì)答案:ABCD10.以下哪些措施可以預(yù)防家畜疾病?()A.疫苗接種B.消毒C.合理的飼養(yǎng)管理D.隔離病畜答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共10題)1.所有的家禽都是鳥類。()答案:正確2.豬的汗腺很發(fā)達(dá)。()答案:錯(cuò)誤3.飼料中維生素含量越高越好。()答案:錯(cuò)誤4.母畜的初情期越早越好。()答案:錯(cuò)誤5.青貯飼料可以長期保存。()答案:正確6.所有家畜都喜歡群居。()答案:錯(cuò)誤7.家畜的毛色是由單一基因決定的。()答案:錯(cuò)誤8.育肥牛在出欄前不需要進(jìn)行驅(qū)蟲。()答案:錯(cuò)誤9.牛奶的脂肪含量越高越好。()答案:錯(cuò)誤10.家畜的品種一旦形成就不會(huì)再發(fā)生變化。()答案:錯(cuò)誤四、簡答題(每題5分,共4題)1.簡述家畜人工授精的優(yōu)點(diǎn)。答案:(1)提高優(yōu)良種公畜的利用率,一頭公畜可配更多母畜。(2)減少種公畜的飼養(yǎng)數(shù)量,降低飼養(yǎng)成本。(3)可克服公母畜體型差異造成的交配困難。(4)有利于優(yōu)良品種的推廣。(5)可防止疾病傳播。2.簡述飼料青貯的原理。答案:青貯是在厭氧條件下,利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使飼料的pH值降低到4.0左右,抑制其他微生物的生長繁殖,從而達(dá)到保存飼料營養(yǎng)成分的目的。3.簡述家畜的生長發(fā)育規(guī)律。答案:家畜的生長發(fā)育呈階段性,早期生長速度快,隨著年齡增長速度逐漸減慢。不同組織器官生長發(fā)育順序不同,先骨骼、肌肉,后脂肪。體重增長一般前期快后期慢。4.簡述預(yù)防家畜傳染病的綜合措施。答案:(1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高家畜的抵抗力。(2)做好養(yǎng)殖場的衛(wèi)生消毒工作。(3)進(jìn)行疫苗接種,提高免疫力。(4)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度,防止病畜傳入。五、討論題(每題5分,共4題)1.討論如何提高豬場的生產(chǎn)效益。答案:(1)選擇優(yōu)良品種,提高生長速度和繁殖性能。(2)科學(xué)的飼料配方,滿足豬不同生長階段營養(yǎng)需求。(3)做好疫病防控,減少疾病損失。(4)合理的飼養(yǎng)密度和環(huán)境控制,促進(jìn)豬健康生長。2.討論牛舍的環(huán)境要求及如何滿足這些要求。答案:牛舍要求干燥、通風(fēng)良好、溫度適宜等。通過合理的建筑設(shè)計(jì),如設(shè)置通風(fēng)口保證通風(fēng);做好排水設(shè)施保持干燥;冬季保暖夏季降溫措施滿足溫度要求。3.討論如何保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。答案:(1)從源頭抓起,保
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