烘焙贈送蛋糕活動方案一、活動背景隨著人們生活水平的提高，對烘焙食品的需求也日益增加。烘焙店作為食品行業的重要組成部分，不僅要提供美味的蛋糕，還需要通過各種活動來吸引顧客，增加品牌知名度和銷售額。贈送蛋糕活動是一種常見的營銷手段，它可以讓顧客感受到烘焙店的關懷和誠意，同時也可以提高顧客的滿意度和忠誠度。二、活動目的1.增加品牌知名度和美譽度，吸引更多的顧客前來購買蛋糕。2.提高顧客的滿意度和忠誠度，讓顧客成為烘焙店的長期支持者。3.促進蛋糕的銷售，增加店鋪的收入。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點烘焙店店內及周邊社區五、活動對象所有到店顧客及周邊社區居民六、活動內容1.新顧客贈送對于首次到店購買蛋糕的顧客，贈送一份價值[X]元的小蛋糕。顧客只需在收銀臺出示身份證或手機號碼，即可領取贈送的蛋糕。此活動旨在吸引新顧客，讓他們品嘗到烘焙店的美味蛋糕，從而增加店鋪的客流量。2.老顧客贈送對于經常到店購買蛋糕的老顧客，贈送一份價值[X]元的定制蛋糕。老顧客可以在收銀臺填寫一份定制蛋糕的訂單，選擇蛋糕的口味、尺寸、裝飾等，烘焙店將在[X]個工作日內為老顧客制作并送達定制蛋糕。此活動旨在感謝老顧客的支持和信任，提高老顧客的滿意度和忠誠度。3.社區贈送烘焙店將在周邊社區舉辦免費品嘗活動，邀請社區居民前來品嘗蛋糕。活動現場將設置品嘗區、互動區和購買區，社區居民可以在品嘗區品嘗各種口味的蛋糕，在互動區參與烘焙DIY活動，了解蛋糕的制作過程，在購買區購買心儀的蛋糕。此活動旨在擴大烘焙店的品牌影響力，提高社區居民對烘焙店的認知度和好感度。4.生日贈送對于在活動期間過生日的顧客，贈送一份價值[X]元的生日蛋糕。顧客只需在收銀臺出示身份證或手機號碼，并告知生日日期，即可領取贈送的生日蛋糕。此活動旨在為顧客送上生日的祝福，讓他們在生日當天感受到烘焙店的關懷和溫暖。七、活動宣傳1.線上宣傳（1）社交媒體宣傳：利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺，發布活動海報、活動視頻和活動推文，吸引更多的顧客關注和參與活動。（2）電子郵件宣傳：向老顧客發送電子郵件，介紹活動內容和活動時間，邀請老顧客前來參與活動。（3）在線廣告宣傳：在美團、大眾點評、餓了么等在線平臺投放廣告，提高店鋪的曝光率和知名度。2.線下宣傳（1）傳單宣傳：在周邊社區、學校、寫字樓等地發放活動傳單，吸引更多的顧客了解和參與活動。（2）海報宣傳：在烘焙店店內、周邊社區、學校、寫字樓等地張貼活動海報，提高店鋪的知名度和美譽度。（3）活動現場宣傳：在活動現場設置宣傳展板、發放活動傳單，向顧客介紹活動內容和活動時間，吸引更多的顧客參與活動。八、活動預算1.蛋糕成本：[X]元2.宣傳費用：[X]元3.活動人員費用：[X]元4.其他費用：[X]元總預算：[X]元九、活動評估1.顧客滿意度調查：在活動結束后，通過問卷調查或電話回訪的方式，了解顧客對活動的滿意度和意見建議，以便對活動進行改進和優化。2.銷售數據分析：對活動期間的銷售數據進行分析，了解活動對蛋糕銷售的促進作用，以便制定更加有效的營銷策略。3.品牌知名度提升評估：通過社交媒體數據分析、在線廣告投放效果評估等方式，了解活動對品牌知名度的提升作用，以便制定更加長期的品牌推廣計劃。十、注意事項1.蛋糕的制作和配送要保證質量和衛生，確保顧客的食品安全。2.活動宣傳要及時、準確、全面，避免出現信息遺漏或誤導顧客的情況。3.活動現場要保持秩序和安全，避免出現擁擠、踩踏等意外事故。4.活動結束后，要及時清理活動現場，保持店鋪的整潔和衛生。以