原輔料考試試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種屬于常用原輔料？A.顏料B.淀粉C.膠水2.原輔料驗收的第一步是？A.抽樣檢驗B.核對憑證C.入庫3.原輔料儲存的適宜濕度一般是？A.30%-50%B.50%-70%C.70%-90%4.不合格原輔料應(yīng)？A.直接丟棄B.返工使用C.隔離存放5.原輔料標(biāo)簽應(yīng)包含？A.生產(chǎn)日期B.生產(chǎn)人員C.運(yùn)輸方式6.哪種原輔料易受潮變質(zhì)？A.金屬粉末B.白砂糖C.塑料顆粒7.原輔料驗收不包括？A.外觀檢查B.價格評估C.質(zhì)量檢驗8.原輔料采購首先要考慮？A.價格B.質(zhì)量C.供應(yīng)商距離9.長期儲存的原輔料要？A.定期盤點B.定期檢查C.定期清理10.原輔料出入庫要遵循？A.隨意原則B.后進(jìn)先出C.先進(jìn)先出二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.常見的原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括？A.純度B.粒度C.水分含量2.原輔料驗收項目有？A.包裝B.數(shù)量C.質(zhì)量證明文件3.儲存原輔料的倉庫要求？A.通風(fēng)B.干燥C.有防蟲措施4.原輔料供應(yīng)商考察內(nèi)容包括？A.生產(chǎn)設(shè)備B.生產(chǎn)工藝C.質(zhì)量管理體系5.影響原輔料質(zhì)量的因素有？A.儲存條件B.運(yùn)輸方式C.生產(chǎn)批次6.原輔料搬運(yùn)過程要注意？A.避免碰撞B.輕拿輕放C.防止污染7.原輔料的標(biāo)識應(yīng)清晰注明？A.名稱B.規(guī)格C.保質(zhì)期8.原輔料盤點的目的是？A.掌握庫存數(shù)量B.檢查質(zhì)量狀況C.核算成本9.原輔料不合格處理方式有？A.退貨B.換貨C.讓步接收10.選擇原輔料供應(yīng)商需考慮？A.信譽(yù)B.供貨能力C.售后服務(wù)三、判斷題（每題2分，共10題）1.原輔料驗收只需檢查外觀。（）2.所有原輔料都可一起存放。（）3.原輔料標(biāo)簽缺失不影響使用。（）4.驗收合格的原輔料可直接投入生產(chǎn)。（）5.原輔料儲存溫度無嚴(yán)格要求。（）6.采購原輔料價格越低越好。（）7.不合格原輔料不能進(jìn)入倉庫。（）8.原輔料盤點可以不定期進(jìn)行。（）9.原輔料運(yùn)輸過程不會影響質(zhì)量。（）10.供應(yīng)商提供的質(zhì)量證明文件無需審核。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述原輔料驗收的主要流程。答案：首先核對憑證，確認(rèn)原輔料信息；接著進(jìn)行外觀檢查，查看包裝、標(biāo)識等；然后抽樣檢驗，依據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測；最后記錄結(jié)果，合格入庫，不合格按規(guī)定處理。2.原輔料儲存時應(yīng)注意哪些要點？答案：要注意倉庫通風(fēng)、干燥，控制適宜溫濕度；不同種類原輔料分區(qū)存放，避免交叉污染；遵循先進(jìn)先出原則；定期檢查，防止變質(zhì)損壞。3.如何評估原輔料供應(yīng)商？答案：考察供應(yīng)商生產(chǎn)設(shè)備是否先進(jìn)、生產(chǎn)工藝是否合理；評估其質(zhì)量管理體系是否完善；了解信譽(yù)、供貨能力和售后服務(wù)情況；查看提供的樣品質(zhì)量等。4.原輔料不合格會帶來什么后果？答案：可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，影響產(chǎn)品性能和安全性；增加生產(chǎn)成本，如返工、報廢；損害企業(yè)聲譽(yù)，降低客戶信任度，影響市場銷售。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論原輔料采購成本與質(zhì)量之間的關(guān)系。答案：兩者相互關(guān)聯(lián)。只追求低成本可能采購到質(zhì)量差的原輔料，影響產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)聲譽(yù)，后期可能增加成本。而注重質(zhì)量選擇優(yōu)質(zhì)原輔料，雖采購成本高，但能保障產(chǎn)品質(zhì)量，減少售后問題，從長遠(yuǎn)看有利于企業(yè)。應(yīng)尋求兩者平衡。2.分享原輔料庫存管理的有效方法。答案：建立準(zhǔn)確庫存記錄系統(tǒng)，實時掌握庫存數(shù)量；設(shè)定合理庫存預(yù)警值，避免積壓或缺貨；定期盤點，及時處理呆滯、變質(zhì)原輔料；依據(jù)生產(chǎn)計劃采購，優(yōu)化采購量和采購時間。3.談?wù)勗o料質(zhì)量控制對產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。答案：原輔料是產(chǎn)品基礎(chǔ)，其質(zhì)量直接決定產(chǎn)品質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)原輔料為產(chǎn)品性能、安全性提供保障，減少質(zhì)量問題。反之，劣質(zhì)原輔料易導(dǎo)致產(chǎn)品不合格，引發(fā)客戶投訴，損害企業(yè)形象和市場競爭力。4.探討如何提高原