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文檔簡介

母親節(jié)酒店活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“感恩母愛,情暖佳節(jié)”二、活動(dòng)目的在母親節(jié)這個(gè)特殊的節(jié)日,通過舉辦豐富多彩的活動(dòng),提升酒店的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的顧客前來消費(fèi),同時(shí)為顧客提供一個(gè)表達(dá)對(duì)母親感恩之情的溫馨場所,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠度和好感度。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間,涵蓋母親節(jié)當(dāng)天及前后幾天,例如:5月8日5月10日]四、活動(dòng)地點(diǎn)酒店各營業(yè)區(qū)域,包括餐廳、客房、大堂等五、目標(biāo)受眾1.子女為母親慶祝節(jié)日的家庭2.關(guān)注節(jié)日氛圍,希望在特別的日子享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)的消費(fèi)者六、活動(dòng)內(nèi)容及安排(一)客房優(yōu)惠套餐1.套餐內(nèi)容溫馨客房布置:為預(yù)訂母親節(jié)套餐的客房精心布置,擺放一束鮮花、一張溫馨的賀卡,營造出濃郁的節(jié)日氛圍。特色早餐服務(wù):次日提供兩份精致的早餐,可選擇在客房內(nèi)享用送餐服務(wù),也可前往餐廳用餐。母親節(jié)專屬禮品:每位入住的母親可獲贈(zèng)一份酒店特制的母親節(jié)禮品,如護(hù)膚品小樣、手工香皂等。2.套餐價(jià)格根據(jù)客房類型制定不同檔次的套餐價(jià)格,如豪華大床房套餐[X]元/晚,商務(wù)雙床房套餐[X]元/晚等,確保滿足不同顧客的需求。3.預(yù)訂方式顧客可通過酒店官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、電話預(yù)訂等方式進(jìn)行套餐預(yù)訂。預(yù)訂時(shí)需提供母親的姓名、聯(lián)系方式等信息,以便酒店進(jìn)行相關(guān)安排。(二)餐廳感恩盛宴1.菜品設(shè)計(jì)推出母親節(jié)專屬菜單,菜品以清淡、營養(yǎng)為主,融入母親們喜愛的口味。例如:開胃前菜:百合蓮子羹,寓意吉祥如意,清新潤肺。主菜:清蒸鱸魚,肉質(zhì)鮮嫩,象征著母親的溫柔與慈愛;鮑菇牛仔粒,口感豐富,代表著母親的堅(jiān)韌與包容。湯品:山藥排骨湯,營養(yǎng)滋補(bǔ),體現(xiàn)對(duì)母親健康的關(guān)懷。甜品:自制紅棗糕,香甜可口,傳遞著濃濃的親情。每桌贈(zèng)送一份母親節(jié)特制的蛋糕,蛋糕上可定制母親的名字或祝福語,為母親帶來驚喜。2.用餐環(huán)境布置餐廳內(nèi)懸掛溫馨的母親節(jié)主題裝飾,如彩色氣球、母愛主題的照片墻等,營造出溫馨、歡樂的用餐氛圍。3.感恩互動(dòng)環(huán)節(jié)在餐廳設(shè)置一個(gè)“感恩留言板”,顧客可以寫下對(duì)母親的祝福和心里話,工作人員將其展示在餐廳顯眼位置,讓這份感恩之情得以傳遞。安排專業(yè)攝影師為用餐的家庭拍攝全家福照片,免費(fèi)沖洗并贈(zèng)送一張照片作為紀(jì)念,記錄下這一溫馨時(shí)刻。4.優(yōu)惠活動(dòng)母親節(jié)當(dāng)天,凡在餐廳用餐的顧客,可享受全單[X]折優(yōu)惠(酒水、特價(jià)菜除外)。推出家庭套餐優(yōu)惠,根據(jù)人數(shù)不同設(shè)置不同規(guī)格的套餐,如三人套餐[X]元、五人套餐[X]元等,套餐內(nèi)包含特色菜品和飲品,滿足家庭聚餐的需求。(三)大堂主題活動(dòng)1.母愛主題展覽在酒店大堂設(shè)置母愛主題展覽區(qū),展示一些與母愛相關(guān)的圖片、文字資料以及顧客們分享的母親節(jié)故事。通過展覽,讓顧客感受到母愛的偉大與無私,引發(fā)情感共鳴。2.手工DIY活動(dòng)活動(dòng)期間,在大堂安排手工DIY區(qū)域,準(zhǔn)備一些制作母親節(jié)禮物的材料,如彩紙、絲帶、干花等,供顧客免費(fèi)使用。邀請(qǐng)專業(yè)的手工老師現(xiàn)場指導(dǎo),顧客可以親手為母親制作一份獨(dú)一無二的禮物,如手工賀卡、鮮花禮盒等,增添節(jié)日的樂趣。3.母親節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng)凡在活動(dòng)期間入住酒店或在餐廳消費(fèi)的顧客,均可參與大堂的母親節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品設(shè)置豐富多樣,包括酒店住宿券、餐飲代金券、精美禮品等,中獎(jiǎng)率高,讓顧客在享受節(jié)日氛圍的同時(shí),還有機(jī)會(huì)獲得驚喜。七、宣傳推廣1.線上宣傳酒店官方網(wǎng)站首頁設(shè)置母親節(jié)活動(dòng)專題頁面,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠套餐、預(yù)訂方式等信息,并配合精美的圖片和視頻進(jìn)行展示。利用微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)推文,介紹活動(dòng)亮點(diǎn),分享母愛主題的感人故事,吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。同時(shí),通過微信朋友圈廣告投放,精準(zhǔn)定位目標(biāo)受眾,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。在各大旅游預(yù)訂平臺(tái)、生活服務(wù)類網(wǎng)站發(fā)布活動(dòng)信息,提高活動(dòng)的曝光度。2.線下宣傳在酒店周邊商圈、社區(qū)、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單,傳單設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息,吸引路人關(guān)注。與周邊企業(yè)、單位合作,向其員工發(fā)送活動(dòng)短信,邀請(qǐng)他們?yōu)槟赣H預(yù)訂酒店套餐或前來餐廳用餐。在酒店大堂、餐廳、客房等區(qū)域擺放活動(dòng)宣傳海報(bào),營造濃厚的活動(dòng)氛圍。八、人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和方案制定,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。2.客房服務(wù)組負(fù)責(zé)母親節(jié)套餐客房的布置、清潔和送餐服務(wù),以及為入住母親提供專屬禮品。3.餐廳服務(wù)組負(fù)責(zé)餐廳的用餐服務(wù),包括菜品準(zhǔn)備、上菜、感恩互動(dòng)環(huán)節(jié)的組織等,確保顧客用餐愉快。4.大堂活動(dòng)組負(fù)責(zé)大堂主題活動(dòng)的組織和實(shí)施,如母愛主題展覽、手工DIY活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。5.宣傳推廣組負(fù)責(zé)活動(dòng)的線上線下宣傳推廣工作,包括網(wǎng)站專題制作、微信公眾號(hào)運(yùn)營、廣告投放、傳單設(shè)計(jì)與發(fā)放等。6.后勤保障組負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的物資采購、設(shè)備維護(hù)、安全保障等工作,確保活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。九、預(yù)算安排1.客房布置費(fèi)用:[X]元,包括鮮花、賀卡、禮品等。2.餐廳菜品及蛋糕費(fèi)用:[X]元,根據(jù)預(yù)計(jì)參與人數(shù)和菜品標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。3.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元,涵蓋線上廣告投放、線下傳單制作與發(fā)放等。4.手工DIY材料費(fèi)用:[X]元,用于準(zhǔn)備制作母親節(jié)禮物的材料。5.獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元,包括酒店住宿券、餐飲代金券、精美禮品等。6.人員費(fèi)用:[X]元,支付活動(dòng)期間各崗位工作人員的加班費(fèi)或補(bǔ)貼。7.其他費(fèi)用:[X]元,如活動(dòng)裝飾、設(shè)備租賃等費(fèi)用。總預(yù)算:[X]元十、效果評(píng)估1.顧客滿意度調(diào)查活動(dòng)結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見,了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、用餐體驗(yàn)等方面的滿意度,評(píng)估活動(dòng)是否達(dá)到了預(yù)期效果。2.銷售數(shù)據(jù)分析對(duì)比活動(dòng)前后酒店客房、餐廳的預(yù)訂量和銷售額,分析活動(dòng)對(duì)酒店業(yè)績的提升作用。評(píng)估不同活動(dòng)套餐和優(yōu)惠措施的吸引力,為今后的活動(dòng)策劃提供參考依據(jù)。3.媒體曝光度評(píng)估統(tǒng)計(jì)活動(dòng)在各大媒體平臺(tái)上的曝光量、轉(zhuǎn)發(fā)量、評(píng)論量等數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)的宣傳效果。分析不同宣傳渠道的效果差異,優(yōu)化后續(xù)宣傳策略。十一、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)期間,各部門要密切配合,確保服務(wù)質(zhì)量和活動(dòng)秩序。工作人員要熱情、周到地為顧客服務(wù),及時(shí)解決顧客遇到的問題。2.加強(qiáng)活動(dòng)現(xiàn)場的安全管理,特別是在手工DIY活動(dòng)區(qū)域和人員密集的餐廳、大堂,要安排專人負(fù)責(zé)安全保障工作,確保顧客的人身安全。3.

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