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文檔簡介

桂祥大酒店活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“魅力桂祥,歡聚盛宴”二、活動(dòng)目的通過舉辦一系列豐富多彩的活動(dòng),提升桂祥大酒店的知名度和美譽(yù)度,吸引新客戶,鞏固老客戶,增加酒店的客流量和銷售額,同時(shí)增強(qiáng)酒店品牌在市場中的競爭力。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)桂祥大酒店各營業(yè)場所,包括宴會(huì)廳、餐廳、會(huì)議室、客房等五、活動(dòng)對(duì)象1.酒店現(xiàn)有會(huì)員及長期合作客戶2.周邊企業(yè)、公司團(tuán)體3.散客及潛在客戶六、活動(dòng)內(nèi)容模塊(一)美食盛宴1.特色菜品推廣推出一系列具有桂祥大酒店特色的新菜品,在活動(dòng)期間進(jìn)行重點(diǎn)推廣。制作精美的菜品宣傳冊,在酒店餐廳、宴會(huì)廳及客房放置,供客人翻閱了解。安排專業(yè)的餐飲服務(wù)人員,為客人詳細(xì)介紹新菜品的特色、食材來源及烹飪方法,引導(dǎo)客人品嘗。2.主題美食節(jié)根據(jù)不同的季節(jié)或節(jié)日,舉辦主題美食節(jié)。例如,春季養(yǎng)生美食節(jié)、夏季清涼美食節(jié)、秋季滋補(bǔ)美食節(jié)、冬季暖身美食節(jié),或者情人節(jié)浪漫美食節(jié)、中秋節(jié)團(tuán)圓美食節(jié)、圣誕節(jié)歡樂美食節(jié)等。美食節(jié)期間,設(shè)計(jì)獨(dú)特的美食節(jié)菜單,融入主題元素,推出特色套餐和單品。對(duì)餐廳進(jìn)行主題裝飾,營造與美食節(jié)相契合的氛圍,如懸掛相應(yīng)主題的裝飾畫、擺放特色綠植等。開展美食節(jié)相關(guān)的互動(dòng)活動(dòng),如美食知識(shí)問答、廚藝表演等,增加客人的參與度和趣味性。3.優(yōu)惠套餐推出多種不同檔次的優(yōu)惠套餐,包括商務(wù)套餐、家庭套餐、情侶套餐等,滿足不同客戶群體的需求。套餐內(nèi)容涵蓋酒店特色菜品、飲品、甜品等,價(jià)格優(yōu)惠幅度在[X]%[X]%之間。在酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)、線下宣傳海報(bào)等渠道宣傳推廣優(yōu)惠套餐,吸引客人預(yù)訂。(二)客房特惠1.特價(jià)房活動(dòng)活動(dòng)期間,每天推出一定數(shù)量的特價(jià)客房,價(jià)格優(yōu)惠力度為正常房價(jià)的[X]%[X]%。特價(jià)房房型包括標(biāo)準(zhǔn)間、大床房、豪華套房等,滿足不同客人的住宿需求。在酒店前臺(tái)、官網(wǎng)、在線旅游平臺(tái)等顯著位置展示特價(jià)房信息,吸引客人關(guān)注和預(yù)訂。2.住店優(yōu)惠入住酒店的客人可享受以下優(yōu)惠:免費(fèi)使用酒店健身房、游泳池等設(shè)施。延遲退房至下午[X]點(diǎn)(視酒店房態(tài)情況而定)。在酒店餐廳消費(fèi)可享受[X]折優(yōu)惠(部分菜品除外)。為客人提供個(gè)性化的入住服務(wù),如歡迎水果、免費(fèi)洗漱用品升級(jí)等,提升客人的入住體驗(yàn)。3.會(huì)員專享客房優(yōu)惠針對(duì)酒店會(huì)員,推出更具吸引力的客房優(yōu)惠政策。會(huì)員預(yù)訂客房可享受額外的積分獎(jiǎng)勵(lì),積分可用于兌換酒店禮品、餐飲消費(fèi)、客房升級(jí)等。會(huì)員等級(jí)越高,享受的客房折扣越大,如金卡會(huì)員享受[X]折優(yōu)惠,白金卡會(huì)員享受[X]折優(yōu)惠等。(三)會(huì)議與宴會(huì)服務(wù)升級(jí)1.會(huì)議套餐優(yōu)惠為各類會(huì)議提供優(yōu)惠套餐,包括會(huì)議室租賃、會(huì)議設(shè)備使用、茶歇、午餐或晚餐等服務(wù)。套餐價(jià)格根據(jù)會(huì)議規(guī)模和需求定制,優(yōu)惠幅度在[X]%[X]%之間。為會(huì)議主辦方提供一站式服務(wù),如會(huì)議策劃、場地布置、資料準(zhǔn)備等,確保會(huì)議順利進(jìn)行。2.宴會(huì)定制服務(wù)針對(duì)婚宴、生日宴、商務(wù)宴請(qǐng)等各類宴會(huì),提供個(gè)性化的定制服務(wù)。根據(jù)客戶需求,設(shè)計(jì)獨(dú)特的宴會(huì)主題、菜單、場地布置等,打造專屬的宴會(huì)體驗(yàn)。活動(dòng)期間,預(yù)訂宴會(huì)可享受以下優(yōu)惠:贈(zèng)送婚禮蛋糕或生日蛋糕(根據(jù)宴會(huì)類型而定)。提供免費(fèi)的音響設(shè)備、投影儀等宴會(huì)設(shè)備升級(jí)服務(wù)。宴會(huì)消費(fèi)滿[X]元,可享受[X]折優(yōu)惠,并贈(zèng)送指定酒水飲料。3.會(huì)議與宴會(huì)場地布置優(yōu)惠為會(huì)議和宴會(huì)提供專業(yè)的場地布置服務(wù),根據(jù)不同的主題和需求進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)。活動(dòng)期間,預(yù)訂會(huì)議或宴會(huì)場地布置服務(wù),可享受[X]折優(yōu)惠。提供多種場地布置風(fēng)格供客戶選擇,如中式、西式、現(xiàn)代簡約、復(fù)古等,滿足客戶多樣化的需求。(四)娛樂休閑活動(dòng)1.主題派對(duì)根據(jù)不同的節(jié)日或特殊主題,舉辦主題派對(duì)。例如,周末狂歡派對(duì)、泳池派對(duì)、假面舞會(huì)等。派對(duì)現(xiàn)場提供豐富的美食、飲品、音樂和舞蹈表演,營造歡樂的氛圍。客人可穿著與主題相關(guān)的服裝參加派對(duì),增加派對(duì)的趣味性和互動(dòng)性。提前在酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)發(fā)布派對(duì)信息,吸引客人報(bào)名參加。2.親子活動(dòng)在特定時(shí)間段舉辦親子活動(dòng),如親子手工制作、親子烹飪課程、親子游戲比賽等。活動(dòng)旨在增進(jìn)親子關(guān)系,為家庭客人提供一個(gè)歡樂的互動(dòng)平臺(tái)。為參加親子活動(dòng)的家庭提供優(yōu)惠套餐,包括客房住宿、餐飲、親子活動(dòng)費(fèi)用等,價(jià)格優(yōu)惠幅度在[X]%[X]%之間。邀請(qǐng)專業(yè)的親子活動(dòng)指導(dǎo)老師,確保活動(dòng)的質(zhì)量和安全性。3.康體健身優(yōu)惠酒店健身房和游泳池在活動(dòng)期間向客人提供優(yōu)惠服務(wù)。推出健身卡優(yōu)惠套餐,如月卡、季卡、年卡等,價(jià)格優(yōu)惠幅度在[X]%[X]%之間。客人在酒店消費(fèi)滿一定金額,可免費(fèi)使用健身房和游泳池一次。定期舉辦健身課程,如瑜伽、普拉提、動(dòng)感單車等,邀請(qǐng)專業(yè)的健身教練授課,吸引客人參與。(五)互動(dòng)營銷活動(dòng)1.社交媒體互動(dòng)在微信、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)上開展互動(dòng)活動(dòng),如抽獎(jiǎng)、打卡送禮品、話題討論等。活動(dòng)期間,客人在酒店消費(fèi)后,拍攝照片或視頻分享到社交媒體平臺(tái),并帶上酒店相關(guān)話題和定位,即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品設(shè)置包括酒店客房住宿券、餐飲代金券、健身卡、特色禮品等,吸引客人積極參與互動(dòng)。定期在社交媒體平臺(tái)上發(fā)布酒店活動(dòng)信息、美食推薦、客戶好評(píng)等內(nèi)容,增加酒店的曝光度和關(guān)注度。2.會(huì)員專屬活動(dòng)為酒店會(huì)員舉辦專屬活動(dòng),如會(huì)員日派對(duì)、會(huì)員專享美食體驗(yàn)、會(huì)員旅游活動(dòng)等。通過會(huì)員專屬活動(dòng),增強(qiáng)會(huì)員的忠誠度和歸屬感,鼓勵(lì)會(huì)員積極消費(fèi)和推薦酒店。會(huì)員在活動(dòng)期間消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可用于兌換更多的禮品和服務(wù)。邀請(qǐng)會(huì)員參與酒店的服務(wù)評(píng)價(jià)和建議反饋,根據(jù)會(huì)員意見不斷改進(jìn)酒店服務(wù)。3.客戶referral計(jì)劃推出客戶referral計(jì)劃,鼓勵(lì)現(xiàn)有客戶推薦新客戶到酒店消費(fèi)。推薦成功后,推薦人可獲得酒店提供的獎(jiǎng)勵(lì),如餐飲代金券、客房住宿券、免費(fèi)水療服務(wù)等。新客戶在酒店消費(fèi)可享受一定的優(yōu)惠政策,如首次入住客房享受[X]折優(yōu)惠,首次在餐廳消費(fèi)享受[X]折優(yōu)惠等。在酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)、線下宣傳資料等渠道宣傳客戶referral計(jì)劃,吸引更多客戶參與。七、活動(dòng)宣傳推廣模塊(一)線上宣傳1.酒店官網(wǎng)在酒店官網(wǎng)首頁設(shè)置活動(dòng)專題頁面,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、優(yōu)惠政策等信息。制作精美的活動(dòng)宣傳海報(bào)和視頻,在官網(wǎng)首頁、活動(dòng)專題頁面等顯著位置展示,吸引客人點(diǎn)擊了解。通過官網(wǎng)的會(huì)員系統(tǒng),向會(huì)員發(fā)送活動(dòng)通知郵件,告知會(huì)員活動(dòng)詳情和專屬優(yōu)惠。2.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息、圖片、視頻等內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注和互動(dòng)。利用社交媒體平臺(tái)的廣告投放功能,針對(duì)目標(biāo)客戶群體進(jìn)行精準(zhǔn)推廣,提高活動(dòng)的曝光度。與社交媒體上的知名美食博主、旅游達(dá)人、生活類博主等合作,邀請(qǐng)他們體驗(yàn)酒店活動(dòng)并發(fā)布相關(guān)內(nèi)容,借助博主的影響力擴(kuò)大活動(dòng)傳播范圍。3.在線旅游平臺(tái)在攜程、去哪兒、飛豬等在線旅游平臺(tái)上發(fā)布酒店活動(dòng)信息,包括活動(dòng)套餐、優(yōu)惠價(jià)格等,吸引平臺(tái)用戶預(yù)訂。與在線旅游平臺(tái)合作,推出獨(dú)家的活動(dòng)優(yōu)惠和促銷活動(dòng),提高酒店在平臺(tái)上的排名和曝光度。及時(shí)回復(fù)客人在在線旅游平臺(tái)上的咨詢和評(píng)價(jià),提升客人對(duì)酒店的好感度和預(yù)訂意愿。(二)線下宣傳1.酒店周邊宣傳在酒店周邊的商圈、寫字樓、社區(qū)等人流量較大的地方張貼活動(dòng)宣傳海報(bào),吸引周邊潛在客戶的關(guān)注。在酒店周邊的公交車站、地鐵站等交通樞紐投放活動(dòng)廣告,提高活動(dòng)的曝光度。安排酒店員工在周邊區(qū)域發(fā)放活動(dòng)傳單,向路人介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠政策。2.合作推廣與周邊的企業(yè)、商家、社區(qū)等進(jìn)行合作推廣,如聯(lián)合舉辦活動(dòng)、互相宣傳等。與旅行社合作,將酒店活動(dòng)納入旅游線路推薦給游客,吸引更多外地游客前來參與。與當(dāng)?shù)氐纳虝?huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)等組織合作,通過他們的渠道向會(huì)員企業(yè)宣傳酒店活動(dòng),拓展客戶資源。3.客戶關(guān)系維護(hù)對(duì)酒店現(xiàn)有客戶進(jìn)行電話回訪、短信通知等,告知客戶活動(dòng)信息,邀請(qǐng)客戶參與。在酒店大堂、餐廳、客房等區(qū)域放置活動(dòng)宣傳資料,方便客人隨時(shí)了解活動(dòng)詳情。為到店消費(fèi)的客人提供活動(dòng)介紹和咨詢服務(wù),引導(dǎo)客人參與活動(dòng)。八、活動(dòng)執(zhí)行與保障模塊(一)活動(dòng)籌備1.成立活動(dòng)籌備小組由酒店總經(jīng)理擔(dān)任組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。明確各成員的職責(zé)和分工,確保活動(dòng)籌備工作有序進(jìn)行。2.制定詳細(xì)的活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃根據(jù)活動(dòng)方案,制定詳細(xì)的活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃,包括活動(dòng)籌備時(shí)間表、任務(wù)分配表、物資采購清單等。按照?qǐng)?zhí)行計(jì)劃,定期召開籌備會(huì)議,檢查工作進(jìn)展情況,及時(shí)解決籌備過程中出現(xiàn)的問題。3.物資準(zhǔn)備根據(jù)活動(dòng)需求,采購活動(dòng)所需的物資,如食品、飲料、裝飾品、禮品、宣傳資料等。對(duì)采購的物資進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查和數(shù)量核對(duì),確保物資的質(zhì)量和數(shù)量符合活動(dòng)要求。提前將物資分類存放,并做好標(biāo)識(shí)和管理,方便活動(dòng)期間的使用和調(diào)配。(二)人員培訓(xùn)1.服務(wù)人員培訓(xùn)對(duì)酒店的餐飲服務(wù)人員、客房服務(wù)人員、會(huì)議服務(wù)人員等進(jìn)行活動(dòng)專項(xiàng)培訓(xùn),包括活動(dòng)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急處理等方面的內(nèi)容。培訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行考核,確保服務(wù)人員熟悉活動(dòng)流程和服務(wù)要求,能夠?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。2.營銷人員培訓(xùn)對(duì)酒店的營銷人員進(jìn)行活動(dòng)營銷培訓(xùn),包括活動(dòng)宣傳推廣策略、客戶溝通技巧、銷售技巧等方面的內(nèi)容。要求營銷人員熟練掌握活動(dòng)信息和優(yōu)惠政策,能夠準(zhǔn)確、有效地向客戶介紹和推薦活動(dòng)產(chǎn)品。3.應(yīng)急處理培訓(xùn)組織酒店全體員工進(jìn)行應(yīng)急處理培訓(xùn),包括火災(zāi)、地震、食品安全等方面的應(yīng)急處理知識(shí)和技能。制定應(yīng)急預(yù)案,明確在緊急情況下各部門和人員的職責(zé)和行動(dòng)流程,確保能夠及時(shí)、有效地應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。(三)活動(dòng)執(zhí)行1.現(xiàn)場布置根據(jù)活動(dòng)主題和內(nèi)容,對(duì)酒店各營業(yè)場所進(jìn)行精心的現(xiàn)場布置。確保場地布置符合活動(dòng)要求,營造出良好的活動(dòng)氛圍,如擺放鮮花、懸掛橫幅、設(shè)置主題背景墻等。在活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置指示牌、引導(dǎo)標(biāo)識(shí)等,方便客人進(jìn)出和參與活動(dòng)。2.活動(dòng)組織與實(shí)施按照活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃,有序組織各項(xiàng)活動(dòng)的開展。確保活動(dòng)現(xiàn)場的秩序和安全,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場引導(dǎo)、安保、設(shè)備維護(hù)等工作。及時(shí)處理活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題和突發(fā)情況,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。3.客戶服務(wù)為客人提供熱情、周到、細(xì)致的服務(wù),及時(shí)滿足客人的需求。加強(qiáng)與客人的溝通和互動(dòng),收集客人的反饋意見,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。對(duì)客人的投訴和建議進(jìn)行及時(shí)處理和回復(fù),確保客人的滿意度。(四)活動(dòng)評(píng)估與總結(jié)1.活動(dòng)效果評(píng)估在活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行全面評(píng)估,包括活動(dòng)的參與人數(shù)、銷售額、客戶滿意度等方面的指標(biāo)。通過問卷調(diào)查、客戶反饋、數(shù)據(jù)分析等方式收集評(píng)估數(shù)據(jù),客觀評(píng)價(jià)活動(dòng)的成效。2.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與改進(jìn)根據(jù)活動(dòng)評(píng)估結(jié)果,總結(jié)活動(dòng)成功的經(jīng)驗(yàn)和不足之處。針對(duì)不足之處,提出改進(jìn)措施和建議,為今后舉辦類似活動(dòng)提供參考和借鑒。3.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在活動(dòng)籌備和執(zhí)行過程中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工積極參與酒店活動(dòng)策劃和組織工作。九、活動(dòng)預(yù)算活動(dòng)預(yù)算總金額為[X]元,具體預(yù)算分配如下:(一)宣傳推廣費(fèi)用1.線上宣傳:包括酒店官網(wǎng)建設(shè)與維護(hù)、社交媒體廣告投放、在線旅游平臺(tái)合作等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。2.線下宣傳:包括海報(bào)制作與張貼、傳單印刷與發(fā)放、廣告投放、合作推廣等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。(二)活動(dòng)物料費(fèi)用1.裝飾物料:如鮮花、氣球、彩帶、背景墻制作等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。2.餐飲物料:包括食品、飲料、餐具等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。3.禮品物料:如客房禮品、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品、會(huì)員專屬禮品等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。4.其他物料:如指示牌、宣傳資料、活動(dòng)道具等費(fèi)用,共計(jì)[X]元。(三)人員費(fèi)用1.員工培訓(xùn)費(fèi)用:包括內(nèi)部培訓(xùn)師費(fèi)用

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