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文檔簡介

水果撈元旦活動方案一、活動主題“繽紛水果撈,歡樂迎元旦”二、活動目的通過舉辦元旦活動,吸引新老顧客,增加水果撈的銷售量,提升品牌知名度和美譽度,營造歡樂祥和的節日氛圍。三、活動時間[具體活動時間,如20XX年12月31日20XX年1月2日]四、活動地點[詳細地址,如各門店地址]五、活動對象廣大消費者,尤其是水果撈愛好者、年輕人以及家庭群體六、活動內容及形式(一)優惠促銷1.元旦特惠套餐推出多種不同規格的元旦特惠套餐,如單人套餐、雙人套餐和家庭套餐。單人套餐包含一份招牌水果撈和一杯特色飲品,原價[X]元,活動價[X]元。雙人套餐包含兩份招牌水果撈、一份小吃拼盤和兩杯特色飲品,原價[X]元,活動價[X]元。家庭套餐包含三份招牌水果撈、一份大份水果拼盤、一份小吃拼盤和三杯特色飲品,原價[X]元,活動價[X]元。2.滿減活動活動期間,凡消費滿[X]元立減[X]元,滿[X]元立減[X]元,以此類推,上不封頂。例如,消費滿50元減10元,滿100元減30元。3.買一送一購買任意一款水果撈,即可享受第二份半價優惠?;蛘哔徺I指定口味的水果撈,贈送一份小份水果撈。(二)互動體驗1.水果撈DIY活動在活動現場設置水果撈DIY區域,準備豐富多樣的新鮮水果、酸奶、配料等。邀請顧客參與水果撈制作,由專業的工作人員進行指導。顧客可以根據自己的喜好選擇水果和配料,制作出獨一無二的水果撈。制作完成后,顧客可以品嘗自己的作品,并拍照分享到社交媒體,帶上活動話題和門店定位,即可獲得一份小禮品(如水果撈優惠券、精美小吃等)。2.水果知識問答準備一些關于水果的知識問題,在活動現場設置問答環節。顧客可以通過掃碼關注門店微信公眾號或加入活動微信群參與問答。回答正確的顧客有機會獲得水果撈一份或其他小禮品。問題示例:“哪種水果富含維生素C最多?”“水果撈中的酸奶有什么營養價值?”等。(三)節日裝飾與氛圍營造1.門店布置在門店入口處設置元旦主題拱門,懸掛紅燈籠、彩色氣球等裝飾品,營造喜慶的節日氛圍。在店內張貼元旦主題海報,展示活動內容和優惠信息。在水果撈制作區和用餐區擺放鮮花、綠植等,增添溫馨的氛圍。2.音樂與燈光活動期間,店內播放歡快的元旦音樂,如《新年好》《恭喜恭喜》等。調整店內燈光亮度,營造出舒適、愉悅的用餐環境。(四)會員專屬福利1.會員積分加倍活動期間,會員消費可享受積分加倍優惠。例如,平時消費1元積1分,活動期間消費1元積2分。2.會員專享折扣會員在活動期間可享受額外的折扣優惠。如會員可享受9折優惠購買元旦特惠套餐。3.會員生日福利為活動期間過生日的會員送上一份特別的生日福利,如免費水果撈一份、生日賀卡等。七、活動宣傳推廣(一)線上宣傳1.社交媒體平臺在微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發布活動信息和海報,介紹活動內容、優惠信息、互動體驗等。制作活動短視頻,展示水果撈的制作過程、美味口感以及活動現場的熱鬧氛圍,發布在抖音等平臺上,吸引用戶關注和參與。利用社交媒體平臺的廣告投放功能,精準定位目標客戶群體,如年齡在1845歲之間、對美食感興趣的用戶,進行活動推廣。2.線上團購平臺在美團、大眾點評等線上團購平臺上線活動套餐,設置優惠價格,并發布活動詳情和用戶評價,吸引更多用戶購買。與線上團購平臺合作,推出專屬的團購優惠活動,如團購滿一定金額可享受額外折扣或贈品。(二)線下宣傳1.門店宣傳在門店門口張貼活動海報,擺放活動宣傳單頁,向過往行人宣傳活動信息。門店工作人員向進店顧客介紹活動內容,引導顧客參與活動。2.周邊社區與學校宣傳在周邊社區、學校、寫字樓等場所發放活動宣傳單頁,介紹活動優惠信息和參與方式。與社區居委會、學校社團等合作,舉辦小型的活動宣傳推廣會,邀請居民和學生參加,現場介紹活動內容并解答疑問。八、活動執行安排(一)活動籌備階段([具體籌備時間段,如20XX年12月1日20XX年12月15日])1.成立活動策劃小組由店長擔任組長,各部門負責人為成員,負責活動的策劃、組織和執行。2.確定活動方案根據活動目的和預算,制定詳細的活動方案,包括活動內容、形式、宣傳推廣方式、人員安排等。3.物資準備采購活動所需的物資,如水果、酸奶、配料、裝飾品、禮品、宣傳單頁、海報等。準備活動現場所需的設備,如制作水果撈的工具、音響設備、燈光設備等,并進行調試和檢查。4.人員培訓對活動現場的工作人員進行培訓,包括水果撈制作技巧、服務禮儀、活動流程等,確保工作人員能夠熟練掌握活動內容,為顧客提供優質的服務。(二)活動宣傳階段([具體宣傳時間段,如20XX年12月16日20XX年12月30日])1.線上宣傳按照線上宣傳計劃,在社交媒體平臺、線上團購平臺等發布活動信息和海報,進行廣告投放。及時回復用戶的咨詢和評論,與用戶互動,提高活動的關注度和參與度。2.線下宣傳在門店門口張貼活動海報,擺放活動宣傳單頁。組織工作人員到周邊社區、學校、寫字樓等場所發放活動宣傳單頁,進行活動宣傳推廣。(三)活動執行階段([具體執行時間段,如20XX年12月31日20XX年1月2日])1.活動現場布置按照活動方案的要求,對門店進行節日裝飾和氛圍營造,設置水果撈DIY區域、問答區等互動體驗區域。在活動現場擺放好活動所需的物資和設備,如水果、酸奶、配料、禮品等,并進行最后的檢查和調試。2.人員安排安排專人負責水果撈制作、收銀、服務、互動體驗活動組織等工作,確?;顒蝇F場秩序井然。工作人員統一著裝,佩戴活動標識,熱情接待顧客,為顧客提供優質的服務。3.活動開展按照活動流程,有序開展各項活動。引導顧客參與水果撈DIY活動和水果知識問答,為顧客提供指導和幫助。及時處理顧客在活動過程中遇到的問題和投訴,確保顧客滿意度。做好活動現場的拍照和錄像工作,記錄活動的精彩瞬間,為后續的宣傳推廣提供素材。(四)活動總結階段([具體總結時間段,如20XX年1月3日20XX年1月5日])1.數據統計與分析收集活動期間的銷售數據、顧客反饋信息等,進行數據統計和分析。統計活動期間的客流量、銷售額、客單價、會員消費情況等,分析活動對銷售業績的影響。收集顧客的反饋意見,了解顧客對活動內容、優惠信息、服務質量等方面的滿意度和建議。2.活動總結根據數據統計與分析結果,對活動進行全面總結。總結活動的成功經驗和不足之處,為今后的活動策劃和執行提供參考。撰寫活動總結報告,向上級領導匯報活動情況。九、活動預算活動預算主要包括以下幾個方面:(一)物料費用1.水果、酸奶、配料等原材料采購費用:[X]元2.裝飾品(拱門、燈籠、氣球、海報等)費用:[X]元3.禮品(優惠券、小吃、水果撈等)費用:[X]元4.宣傳單頁、海報制作費用:[X]元(二)設備租賃與調試費用1.音響設備、燈光設備租賃費用:[X]元2.制作水果撈的工具采購費用:[X]元(三)人員費用1.工作人員培訓費用:[X]元2.活動期間工作人員加班費:[X]元(四)廣告投放費用1.社交媒體平臺廣告投放費用:[X]元2.線上團購平臺合作費用:[X]元(五)其他費用1.水電費:[X]元2.不可預見費用:[X]元總預算:[X]元十、活動效果評估1.銷售業績評估對比活動前后的銷售額、銷售量、客單價等數據,評估活動對銷售業績的提升效果。分析不同活動套餐、優惠方式的銷售情況,找出最受歡迎的活動形式和產品組合。2.顧客滿意度評估通過問卷調查、現場訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見,評估顧客對活動內容、優惠信息、服務質量等方面的滿意度。根據顧客的滿意度調查結果,分析活動存在的不足之處,為今后的活動改進提供參考。3.品牌知名度評估對比活動前后的品牌知名度指標,如社交媒體平臺的粉絲增長數、品牌曝光量、用戶互動量等,評估活動對品牌知名度的提升效果。分析活動宣傳推廣方式的效果,找出最有效的宣傳渠道和推廣方式,為今后的品牌推廣提供經驗。十一、注意事項1.活動現場要確保食品安全和衛生,嚴格遵守食品加工操作規范,對水果、酸奶等原材料進行嚴格的清洗

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