春夏甜品團建活動方案一、活動主題“甜蜜一夏，共筑美味時光”二、活動目的通過甜品團建活動，增強團隊成員之間的溝通與協作，提升團隊凝聚力，緩解工作壓力，同時豐富員工的業余生活，營造積極向上的企業文化氛圍。三、活動時間[具體活動日期]，上午[開始時間]下午[結束時間]四、活動地點[詳細地址]五、參與人員公司全體員工六、活動流程前期準備1.場地預訂：提前[X]周確定活動場地，確保場地環境舒適、空間充足，并配備齊全的制作設備和工具。2.食材與物料采購根據活動人數和甜品制作種類，精確計算所需食材和物料清單，提前[X]天完成采購。食材選擇應新鮮、優質，符合食品安全標準，如各類水果、奶制品、面粉、糖、巧克力等。物料準備包括制作工具（打蛋器、攪拌器、模具等）、餐具（餐盤、勺子、叉子等）、裝飾品（巧克力醬、水果片、糖粉等）以及活動道具（圍裙、帽子等）。3.人員分組：根據員工人數進行合理分組，每組[X]人左右，確保每組人員在技能和性格上具有一定的互補性。提前公布分組名單，讓員工有時間相互了解。4.邀請專業甜品師：提前[X]周聯系專業甜品師，溝通活動流程和甜品制作內容，邀請其在活動當天進行現場指導和教學。5.宣傳推廣通過公司內部郵件、微信群等渠道發布活動通知，介紹活動的主題、時間、地點、內容和意義，激發員工的參與熱情。制作活動海報，張貼在公司宣傳欄、辦公區域等顯眼位置，營造活動氛圍。活動當天流程1.開場致辭（9:009:15）公司領導發表開場講話，歡迎大家參加本次春夏甜品團建活動，強調活動的目的和意義，鼓勵大家積極參與，享受制作甜品的過程。2.甜品知識講解（9:159:45）專業甜品師進行甜品知識講解，介紹常見甜品的種類、特點、制作工藝和歷史文化等，讓員工對甜品有更深入的了解。分享一些制作甜品的技巧和注意事項，為后續的制作環節做好鋪墊。3.分組制作甜品（9:4512:00）每組在專業甜品師的指導下，開始制作預定的甜品。制作過程中，員工們分工合作，有的負責稱量食材、有的負責攪拌、有的負責造型裝飾等，充分發揮團隊協作精神。甜品師巡回指導，及時解答員工在制作過程中遇到的問題，確保每組都能順利完成甜品制作。4.午餐與休息（12:0013:30）享用精心準備的午餐，大家可以在輕松愉快的氛圍中交流互動，分享制作甜品的心得和感受。午餐后安排適當的休息時間，讓員工放松身心，為下午的活動養精蓄銳。5.甜品展示與評選（13:3015:00）每組將制作好的甜品擺放在展示臺上，進行展示和介紹。全體員工作為評委，通過外觀、創意、口感等方面對每組甜品進行投票評選，選出最受歡迎的甜品組。為獲獎小組頒發獎品，以資鼓勵。6.自由交流與分享（15:0015:30）員工們自由交流，分享自己在活動中的收獲和體會，增進彼此之間的感情。鼓勵員工提出對公司活動的建議和想法，以便今后更好地開展類似活動。7.活動總結與結束（15:3016:00）公司領導對本次活動進行總結，感謝大家的積極參與和付出，肯定活動取得的成果，同時對團隊協作精神進行再次強調。宣布活動結束，員工有序離場。七、活動預算活動預算總計[X]元，具體明細如下：1.場地租賃費用：[X]元2.食材與物料采購費用：[X]元水果：[X]元奶制品：[X]元面粉、糖等原材料：[X]元制作工具：[X]元餐具：[X]元裝飾品：[X]元活動道具：[X]元3.專業甜品師費用：[X]元4.午餐費用：[X]元5.獎品費用：[X]元6.其他費用（如水電費、雜費等）：[X]元八、注意事項1.活動前提醒員工穿著舒適、便于活動的服裝和鞋子。2.強調食品安全意識，制作過程中嚴格遵守衛生規范，確保食材新鮮、干凈，工具和餐具提前消毒。3.活動現場安排專人負責安全管理，確保員工在制