化學實驗

一、化學實驗常用儀器使用

I.試管：試管應(yīng)與京面成45°角。

2.燒杯、錐形瓶、燒瓶：加熱時應(yīng)墊石棉網(wǎng)，使之受熱均勻。

3.廣口瓶：盛放固體試劑。細口瓶：盛放液體試劑。

4.托盤天平：稱量物不能直接放到托盤上。稱量干燥的固體藥品前，應(yīng)在兩個托盤上

各放一張質(zhì)量相同的紙：稱量潮濕或易潮解或有腐蝕性的藥品必須放在玻璃器皿

(如小燒杯、表面皿)里稱量。

5.夾持試管：試管夾(不是堵煙鉗)

6.取用固體藥品用藥匙，有些塊狀藥品可用鐐子夾取。

7.液體傾倒的時候試管要微微傾斜(如圖1)。

二、化學實驗基本操作

1.取用藥品的規(guī)則。

不能用手接觸藥品：不能把鼻孔湊到容器口聞藥品：不能嘗任何藥品的味道。若沒

有說明用量，按最少量取用：液體l-2mL：固體只指盜滿貳管底部。

2.取用固體藥品的方法。

粉末或粒狀藥品：一斜二送三直立。

塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒：一橫二放三慢豎。

3.濃酸：立即用較多的水沖洗，再用3%—5%的碳酸氫鈉溶液沖洗。

濃堿：要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。

入眼：立即用水沖洗，不要用手揉眼睛，洗的時候要眨眼睛，必要時請醫(yī)生或個人

醫(yī)師治療。

三、初中化學基礎(chǔ)實驗

1.火焰的顏色：

(1)氫氣在空氣中：淡藍色火焰

(2)一氧化碳在空氣中：藍色火焰

(3)甲烷在空氣中：藍色火焰

(4)硫在氧氣中：明亮的藍紫色火焰

(5)硫在空氣中：微弱的淡藍色火焰

2.(酸+活潑金屬=鹽+氫氣〉的反應(yīng)不能用HNO一

3.酸、堿、鹽重要離子的檢驗

(1)酸溶液(H,)：紫色石蕊試液或pH試紙。

(2)堿溶液(0H)：酸殿指示劑或pH試紙。

2.

（3）硫酸根離子（S°-4）：先加BaNCh再加HNO3。i硝酸作用：排除諸如BaCCh

沉淀）

（4）可溶性氯化物（Cl'）：AgNCh溶液和HNCh。（消酸作用:排除諸如A&C03

沉淀）

（5）碳酸鹽（C°23）：鹽酸和澄清石灰水。

4.空氣中能自燃的物質(zhì)：白磷。

四、初中化學綜合實驗

1.卜燥劑的選用（注意：NaOH溶液無吸水性）

干燥劑可以干燥（常見）不能干燥

中性和堿性氣體如H?、酸性氣體如8八SO?、

固體NaOH（潮解）、CaO

02、CH4、NH3HC1

中性和酸性氣體如H2、

濃硫酸堿性氣體如NH

Ch、CH4、9、SO?、HCI3

等

CaCh固體適合多種氣體

2.實驗評價：方案簡單、原理正確、便于操作、節(jié)約藥品、現(xiàn)象明顯、保護環(huán)境。

第IV部分（專題：化學與生活、人體健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、社

會發(fā)展）

1.相關(guān)化學式。乙酸（醋酸）：CH3COOHo蔗糖：G2H22011。淀粉：（C6HIO05）M

2.幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍：

滅火器名滅火原理

適用范圍

稱

泡沫滅火Na2cCh+2HC1I濃）=2NaCl+H2O+可用來撲滅木材、棉布等燃燒而引起

的失火

器C02t

具有流動性好、噴射率高、不腐蝕容

干粉滅火干粉滅火器是利用壓縮的二氧化碳吹器和不易變質(zhì)等優(yōu)良性能，除可用來

器出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火。撲滅一股火災(zāi)外，還可用來撲滅油、

氣等燃燒引起的失火

在加壓時將液態(tài)二氧化碳壓縮在小鋼

二氧化碳圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器的

瓶中，滅火時噴出，有降溫和隔絕空氣

滅火器失火

的作用。

3.化學肥料的用途:

化肥種

舉例作用缺乏表現(xiàn)過量表現(xiàn)

類

/

尿素CO(NH2。氨植物生長發(fā)育

蛋白質(zhì)、核酸、葉

水遲緩或停滯。蛋

氮肥綠素的組成元素。

NH4HCO3、NHQ白質(zhì)下降使其

促進植物生長。

NH4NO3、NaNO?品質(zhì)降低。

核酸、蛋白質(zhì)、酶

的組成元素。促進生長遲緩、產(chǎn)量貪青晚熟、結(jié)

磷肥磷礦粉Ca（PO4）2

3作物生長，增強抗降低，實率下降。

寒、抗旱能力。

保證各種代謝過程

硫酸鉀K2s04的順利進行、促進

莖桿軟弱

鉀肥氯化鉀KC1植物生長、增屈抗

易倒伏

草木灰KCO?病蟲害和抗倒伏能

力。

復(fù)合肥同時均勻地給作物一

硝酸鉀KNCh等

料提供幾種養(yǎng)分/

微量元硼肥、鋅肥、銅肥、促進生長發(fā)育

素肥料鋅肥、鋁肥增強抗病能力

4.元素組成和分布（按照質(zhì)量分數(shù)大小排列）

常量O.C、H、N、Ca、P、K、S、Na、CkMg（11種，占人體

(>0.01%)質(zhì)量99.95%）

微量Fe、Co（鉆）、Cu、Zn、Cr（銘）、Mn、Mo（鑰）、F、1、Se

人體

(<0.01%)（硒）

非必需元素鋁、鍬、鈦（Ti）

有害元素汞、鉛（Pb）、鎘（Cd）

我國海

O、H、CkNa

水

地殼O、硅、Al、Fe

5.蛋殼的主要成分是碳酸鈣。將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的燒杯中，觀察到雞

蛋一邊口氣泡一邊沉到杯底（自然下沉），一會兒又慢慢上浮（CO?包裹在雞蛋表面），

接近液而時又卜.沉（氣泡破裂）。

6.鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料為熱塑性塑料，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料為熱固性塑料。

7,油脂和糖類物質(zhì)（氧化）都能夠（為人體）提供能量。脂肪是備用能源。

8.體育鍛煉中，消耗的能量主要來自：葡萄糖60%-70%,脂肪20%-30%。

9.白糖、冰糖、紅糖、……主要成分為：蔗糖。

10.生銹鐵釘?shù)暮唵翁幚恚荷凹埓蚰ァ?/p>

II.PET纖維的主要成分是石油。

12.PVC表示聚氯乙烯塑料。

13.粗鹽在空氣中會潮解；食鹽不潮解

14.石油的煉制會導(dǎo)致空氣污染。

15.煤的無害化：脫硫處理。

16.乙醇屬于可再生能源。

17.造成空氣中CO污染的最大污染源是汽車尾氣。（大于50%）

18.活性炭凈水：逆行效果更好。（見圖2）圖2

19.燃燒各種衣料纖維的現(xiàn)象：

柚纖維易燃，無味，灰黑色灰燼，能壓成粉末

羊毛纖先卷縮，有燒毛發(fā)的焦糊味。能壓成粉末

維

錦綸迅速卷縮，燃燒緩慢，難聞氣味，趁熱能拉絲?；覡a是球狀，按壓不碎。

滌綸同錦綸。（化纖衣物，石油）

20.（A）酸雨氣體:SO?、NO2

（B）溫室氣體：CO?、Ch、CH4

（C）空氣污染物：二氧化疏、一氧化碳（首要污染物）、二氧化氮、可吸入顆粒物、臭氧

等。

21.氮肥的簡易鑒別：氮肥中氨水是液態(tài)，碳酸氫鏤有強烈的氨味，據(jù)此可直接將它們區(qū)別。

其他氮肥的鑒別方法如下：

備注：倒數(shù)第1、2步驟不可顛倒。因為AgCI為白色沉淀，Ag2s04白色微溶物，區(qū)分

不明顯。

22.元素的相關(guān)知識總結(jié)：

元素對人體的作用過量或缺乏的影響

幼兒、青少年缺鈣會得佝僂病、發(fā)育不良：老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，易

鈣骨折。

(99%存在于骨骼和牙齒中)

它們各自保持一定的濃度對于維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重

鉀和鈉要作用。

(以K，和Na+的形式存在于細胞內(nèi)液和細胞外液中)

是血紅蛋白的成分，

鐵缺鐵會引起貧血

能幫助氧氣的運輸。

鋅影響人體發(fā)育食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良

硒防癌、抗癌缺硒會引起皮角質(zhì)化和癌癥。過量會使人中毒。

甲狀腺激素的重要缺碘或過量引起甲狀腺腫大。幼兒缺碘影響生長發(fā)育，

碘

成分思維遲鈍

氟防止踽齒缺械易產(chǎn)生晶齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病。

23.營養(yǎng)素簡表:

菅岸

用途常見食物其他相關(guān)、注意事項

素

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基(1)醯也是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化

本物質(zhì)，是機體生長及修劑。

蛋白魚、瘦肉、

補受損組織的主要原料。(2)有些物質(zhì)如甲醛會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，

質(zhì)奶粉、蛋

維持人體的生長發(fā)行和破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)?？捎眉兹?/p>

組織更新。溶液(福爾馬林)制作動物標本

食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶

的作用，與水發(fā)生一系列植物種子(1)在人體組織中，葡萄糖在前的作用下經(jīng)

反應(yīng)，最終變成葡萄糖?；驂K莖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時放

箱萄糖經(jīng)過腸壁吸收進中，如稻、出能量，供機體活動和維持恒定體溫的

入血液成為血糖，輸送到麥、馬鈴需要。

梅

糖類人體的各個組織器官，為薯等，以

C6H|2O6+6O2t6CO2+6H2O

人體提供營養(yǎng)，又在酶的及玉米、(2)蔗糖是貯藏在某些植物(如甘蔗、甜菜)

作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A藏土豆、米中的糖,它的化學式為C12H22O110日

在肝臟和肌肉中。人類食飯、糖果常生活中使用的白犍、冰糖和紅糖的主

物供給總能量中，等。要成分就是蔗糖。

60%-70%來自糖類。

重要的