幼兒園面點(diǎn)分享活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“小小面點(diǎn)師，創(chuàng)意美食秀”二、活動(dòng)目的1.通過(guò)面點(diǎn)分享活動(dòng)，豐富幼兒的飲食文化知識(shí)，培養(yǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)美食的興趣。2.提供幼兒展示自我的平臺(tái)，鍛煉幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和社交能力。3.增進(jìn)家園之間的溝通與交流，促進(jìn)家園共育。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)幼兒園[具體地點(diǎn)]五、參與人員全體幼兒、教師及家長(zhǎng)六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.前期宣傳制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在幼兒園宣傳欄、教室門口等顯眼位置。利用班級(jí)微信群向家長(zhǎng)發(fā)送活動(dòng)通知，介紹活動(dòng)的主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容及要求。2.材料準(zhǔn)備各種制作面點(diǎn)所需的食材和工具，如面粉、酵母、糖、鹽、食用油、搟面杖、蒸籠、烤箱等。一次性餐具、紙巾、濕巾等。獎(jiǎng)品若干，如小貼紙、小玩具、繪本等。3.人員安排教師分工：活動(dòng)總策劃[教師姓名1]，負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃與組織；各班班主任負(fù)責(zé)本班幼兒的組織與指導(dǎo)；后勤人員負(fù)責(zé)食材和工具的準(zhǔn)備、場(chǎng)地布置及活動(dòng)后的清理工作。家長(zhǎng)志愿者：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)作為志愿者，協(xié)助教師組織活動(dòng)，如幫忙分發(fā)食材、指導(dǎo)幼兒制作等。4.場(chǎng)地布置在活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)置展示區(qū)、制作區(qū)、品嘗區(qū)等區(qū)域。展示區(qū)擺放各種面點(diǎn)成品和制作面點(diǎn)的工具，張貼面點(diǎn)制作的步驟圖和相關(guān)美食文化介紹。制作區(qū)擺放制作面點(diǎn)所需的食材和工具，設(shè)置若干個(gè)制作小組，每個(gè)小組配備一名教師和若干名幼兒。品嘗區(qū)擺放桌椅，準(zhǔn)備好一次性餐具和濕巾，用于幼兒品嘗面點(diǎn)。七、活動(dòng)流程1.開場(chǎng)致辭（5分鐘）主持人介紹活動(dòng)的主題、目的、流程及注意事項(xiàng)。園長(zhǎng)致辭，歡迎家長(zhǎng)和幼兒的參與，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的意義和價(jià)值。2.面點(diǎn)知識(shí)講解（10分鐘）邀請(qǐng)專業(yè)面點(diǎn)師或教師通過(guò)圖片、視頻等形式向幼兒和家長(zhǎng)介紹面點(diǎn)的種類、制作方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等知識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)演示一些簡(jiǎn)單的面點(diǎn)制作技巧，如揉面、搟面、包餡等。3.分組制作（40分鐘）教師將幼兒分成若干個(gè)小組，每組56名幼兒，并為每個(gè)小組分配一名家長(zhǎng)志愿者。每個(gè)小組選擇一種自己喜歡的面點(diǎn)進(jìn)行制作，教師和家長(zhǎng)志愿者在旁指導(dǎo)，幫助幼兒完成制作過(guò)程。制作過(guò)程中，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，制作出獨(dú)特的面點(diǎn)作品。4.作品展示與分享（20分鐘）每個(gè)小組推選一名代表，向大家介紹自己小組制作的面點(diǎn)作品，包括作品的名稱、制作方法、創(chuàng)意來(lái)源等。幼兒和家長(zhǎng)相互欣賞、品嘗面點(diǎn)作品，分享制作過(guò)程中的快樂(lè)和經(jīng)驗(yàn)。5.評(píng)選頒獎(jiǎng)（10分鐘）教師組成評(píng)委團(tuán)，根據(jù)面點(diǎn)作品的外觀、創(chuàng)意、口感等方面進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)若干名。園長(zhǎng)為獲獎(jiǎng)幼兒頒發(fā)獎(jiǎng)品，并合影留念。6.活動(dòng)總結(jié)（5分鐘）主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝家長(zhǎng)和幼兒的積極參與，肯定幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)和收獲。鼓勵(lì)幼兒在今后的生活中繼續(xù)探索美食文化，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。八、活動(dòng)延伸1.在班級(jí)美工區(qū)投放面點(diǎn)制作的材料和工具，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)制作各種面點(diǎn)，并將作品展示在美工區(qū)。2.開展“美食節(jié)”活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與，與幼兒一起制作更多種類的美食，豐富幼兒的飲食體驗(yàn)。3.組織幼兒參觀面點(diǎn)制作工廠或餐廳廚房，讓幼兒了解面點(diǎn)的制作過(guò)程和工作環(huán)境，拓寬幼兒的視野。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前確保食材和工具的安全衛(wèi)生，對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和清洗，對(duì)工具進(jìn)行消毒處理。2.活動(dòng)過(guò)程中，教師要關(guān)注幼兒的安全，提醒幼兒正確使用工具，避免發(fā)生意外事故。3.鼓勵(lì)幼兒積極參與活動(dòng)，但不要強(qiáng)迫幼兒，尊重幼兒的意愿和選擇。4.注意保持活動(dòng)