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文檔簡介

建軍節餐廳活動方案一、活動主題“軍魂閃耀,味蕾致敬——慶建軍節特別活動”二、活動目的通過舉辦建軍節主題餐廳活動,吸引軍人及家屬、軍事愛好者等特定消費群體,增加餐廳客流量,提升品牌知名度和美譽度,同時弘揚愛國主義精神,營造濃厚的節日氛圍。三、活動時間[具體活動時間,例如:20XX年8月1日20XX年8月7日]四、活動地點餐廳店內及戶外相關區域(如有需要)五、目標受眾1.現役軍人及其家屬2.退役軍人3.軍事愛好者六、活動內容與形式(一)主題裝飾1.在餐廳入口處設置大型八一軍旗造型拱門,兩側擺放鮮花和綠植,營造莊重熱烈的節日氛圍。2.店內懸掛五星紅旗、八一軍旗以及軍人風采照片等,張貼愛國標語和軍事元素裝飾畫,如“向最可愛的人致敬”“銘記歷史,捍衛和平”等。3.在餐廳角落設置小型軍事裝備展示區,展示坦克模型、飛機模型、槍支模型等,吸引顧客駐足觀賞。(二)菜品優惠1.軍人專屬套餐推出“軍人榮耀套餐”,定價[X]元,包含一份招牌主菜(如牛排、烤魚等)、一份特色配菜、一份湯品、一份主食和一份飲品。軍人憑有效證件可享受8折優惠,即只需支付[X]元即可購買該套餐。2.家庭套餐針對軍人家庭推出“溫馨軍旅家庭套餐”,定價[X]元,適合34人食用。套餐包含多種菜品,如紅燒肉、宮保雞丁、清炒時蔬、玉米排骨湯、米飯、飲料等。活動期間,購買該套餐可享受9折優惠,并額外贈送一份水果拼盤。3.菜品折扣活動期間,所有菜品享受8.5折優惠(酒水飲料除外)。推出每日特價菜,每天更換不同菜品,以實惠的價格吸引顧客。特價菜定價[X]元,如麻辣香鍋、地三鮮等。(三)互動活動1.軍事知識問答在餐廳內設置問答區域,準備一些與軍事歷史、軍事裝備、軍事人物等相關的問題。顧客在就餐過程中可參與問答,答對問題即可獲得一張50元的餐廳消費代金券,答錯也可獲得一份小禮品(如軍事主題鑰匙鏈、徽章等)。每天定時進行一輪問答活動,由餐廳工作人員擔任主持人,活躍現場氣氛。2.軍旅故事分享會邀請退役軍人或現役軍人到餐廳進行軍旅故事分享。提前在餐廳內宣傳活動信息,吸引顧客參與。分享會時間安排在每天晚餐時間段,每次分享時間約30分鐘。分享結束后,顧客可與分享者進行互動交流,合影留念。對于積極參與互動的顧客,可獲得一份精美紀念品(如定制的紀念茶杯)。3.軍事主題游戲在餐廳戶外區域(如有合適場地)設置一些軍事主題游戲,如真人CS體驗區(可設置簡單的場景和道具)、模擬射擊游戲等。顧客參與游戲可獲得相應的游戲積分,積分可兌換餐廳優惠券或小禮品。例如,參與真人CS體驗一次可獲得100積分,模擬射擊游戲每命中目標一次可獲得20積分。每天根據顧客的游戲參與情況,評選出“最佳戰士”“神槍手”等稱號,并給予額外獎勵,如價值[X]元的餐廳消費券或軍事主題禮品套裝。(四)優惠政策1.消費滿減活動期間,凡在餐廳消費滿[X]元,立減[X]元;滿[X]元,立減[X]元;滿[X]元及以上,立減[X]元。消費金額以實際支付為準,不包含酒水飲料及外賣訂單。2.充值優惠推出充值活動,充值[X]元送[X]元,充值[X]元送[X]元,充值[X]元及以上送[X]元。充值金額可在活動期間及后續正常消費時使用,贈送金額可用于下次消費抵扣。3.團購優惠與團購平臺合作,推出團購套餐。如23人團購套餐定價[X]元,46人團購套餐定價[X]元等。團購套餐可享受一定折扣優惠,如8折或8.5折,并可疊加店內其他優惠活動。七、宣傳推廣1.線上宣傳利用餐廳官方微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發布活動信息,包括活動內容、優惠政策、互動活動詳情等,并配以吸引人的圖片和視頻。制作活動H5頁面,通過朋友圈分享、微信群轉發等方式擴大活動傳播范圍。與當地生活服務類網站、軍事論壇等合作,發布活動廣告和資訊,吸引目標受眾關注。2.線下宣傳在餐廳周邊社區、學校、軍營等地張貼活動海報,海報設計突出活動主題和優惠信息。發放活動傳單,傳單內容簡潔明了,重點突出活動亮點和優惠內容。安排工作人員在周邊人流量較大的地方(如商場門口、公交站臺等)進行傳單發放。與周邊商家進行合作,如與健身房、服裝店等聯合推廣,互相在店內放置活動宣傳資料,實現資源共享,擴大宣傳效果。八、人員安排1.活動策劃組負責活動方案的整體策劃與設計,確保活動內容豐富、形式多樣,符合餐廳定位和目標受眾需求。與各部門溝通協調,保證活動順利實施。2.宣傳推廣組負責線上線下宣傳推廣工作的執行,包括社交媒體運營、海報制作、傳單設計與發放等。及時收集和反饋宣傳效果信息,根據實際情況調整宣傳策略。3.服務接待組加強餐廳服務人員培訓,提高服務質量和效率,確保顧客在就餐過程中感受到熱情、周到的服務。在活動期間,負責引導顧客就座、點餐、上菜等服務工作,及時處理顧客的投訴和建議。4.互動活動組負責軍事知識問答、軍旅故事分享會、軍事主題游戲等互動活動的組織和實施。準備活動所需的道具、獎品等物資,確保活動順利進行。九、物料準備1.八一軍旗造型拱門、五星紅旗、八一軍旗、軍人風采照片、愛國標語、軍事元素裝飾畫、軍事裝備模型等裝飾物品。2.活動海報、傳單、H5頁面、代金券、優惠券、積分卡、小禮品(軍事主題鑰匙鏈、徽章、紀念茶杯、禮品套裝等)、水果拼盤、游戲道具(真人CS裝備、模擬射擊道具等)。3.活動期間所需的食材、飲料、酒水等物資,確保菜品供應充足、質量穩定。十、預算安排1.裝飾費用:[X]元(包括拱門租賃、旗幟購買、裝飾畫制作等)2.宣傳費用:[X]元(包括海報制作、傳單印刷、線上推廣費用等)3.物料費用:[X]元(包括小禮品、積分卡、代金券、優惠券等制作費用)4.互動活動費用:[X]元(包括游戲道具購買、獎品費用等)5.優惠成本:[X]元(包括菜品折扣、滿減優惠、充值贈送等成本)6.人員費用:[X]元(包括活動期間臨時增加的工作人員工資、獎金等)7.其他費用:[X]元(包括水電費、設備維護費等)總預算:[X]元十一、效果評估1.設立專門的評估指標,如活動期間餐廳客流量、銷售額、顧客滿意度、社交媒體曝光量、互動活動參與度等。2.在活動結束后,通過問卷調查、現場訪談等方式收集顧客對

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