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文檔簡介
小班美食律動活動方案一、活動主題“食趣律動,歡樂童年”二、活動目標1.身體發(fā)展通過美食律動活動,鍛煉小班幼兒的節(jié)奏感和身體協(xié)調(diào)性,促進大肌肉動作的發(fā)展。提高幼兒身體的靈活性和平衡能力,增強體質(zhì)。2.認知發(fā)展讓幼兒認識各種美食,了解美食的基本特征和制作過程,豐富幼兒的生活經(jīng)驗。培養(yǎng)幼兒的觀察力、記憶力和想象力,激發(fā)幼兒對周圍事物的好奇心和探索欲望。3.情感發(fā)展激發(fā)幼兒對美食活動的興趣和熱情,體驗活動帶來的樂趣,培養(yǎng)積極向上的情緒。增強幼兒的自信心和表現(xiàn)力,鼓勵幼兒在集體面前大膽展示自己,培養(yǎng)幼兒的團隊合作精神。4.社交發(fā)展鼓勵幼兒與同伴、教師互動交流,學會分享美食和快樂,提高幼兒的社交能力和語言表達能力。培養(yǎng)幼兒遵守活動規(guī)則和秩序的意識,學會尊重他人,營造良好的活動氛圍。三、活動對象小班全體幼兒四、活動時間[具體活動時間],建議選擇在上午10:0011:30之間,此時幼兒精神狀態(tài)較好,活動效果更佳。五、活動地點幼兒園室內(nèi)多功能廳或?qū)挸ǖ慕淌伊?、活動準?.美食準備根據(jù)幼兒的年齡特點和喜好,準備各種常見的美食模型或?qū)嵨铮缢ㄌO果、香蕉、橙子等)、蔬菜(胡蘿卜、西蘭花、西紅柿等)、糕點(小蛋糕、餅干等)、主食(面包、饅頭等)。準備適量的美食食材,用于簡單的美食制作體驗環(huán)節(jié),如水果沙拉制作所需的水果、酸奶,餅干制作所需的面粉、雞蛋、糖等。2.音樂準備收集歡快、活潑、節(jié)奏感強的美食相關音樂,如《餅干歌》《水果恰恰恰》《蔬菜音樂會》等。將音樂整理成播放列表,確?;顒舆^程中音樂播放流暢。3.道具準備制作各種美食頭飾,如廚師帽、水果頭飾、蔬菜頭飾等,數(shù)量要保證每個幼兒都能參與角色扮演。準備與美食相關的簡單道具,如鍋、鏟子、盤子、圍裙等,用于美食制作環(huán)節(jié)。制作活動所需的PPT或圖片,展示各種美食的圖片、制作過程以及美食律動的動作示范。4.場地布置在活動場地設置美食展示區(qū),擺放各種美食模型和實物,營造美食氛圍。劃分出美食制作區(qū),擺放好制作美食所需的工具和食材。準備足夠數(shù)量的桌椅,擺放成適合幼兒活動的形式,如圍坐成半圓形或分組擺放。5.人員安排安排主班教師1名,負責整個活動的組織、引導和協(xié)調(diào),確?;顒禹樌M行。配班教師12名,協(xié)助主班教師進行活動準備、幼兒管理和個別指導,關注幼兒的安全和情緒狀態(tài)。邀請保健醫(yī)生1名,在活動現(xiàn)場隨時待命,以防幼兒出現(xiàn)意外情況,做好應急處理準備。七、活動流程1.導入環(huán)節(jié)(5分鐘)播放歡快的美食音樂,教師帶領幼兒跟隨音樂自由舞動進入活動場地。教師向幼兒提問:“小朋友們,你們喜歡吃什么好吃的呀?”引導幼兒積極回答,分享自己喜歡的美食,激發(fā)幼兒的活動興趣。2.美食認知環(huán)節(jié)(10分鐘)教師通過PPT或圖片展示各種美食,如水果、蔬菜、糕點、主食等,向幼兒介紹美食的名稱、外形、顏色和味道。教師拿出相應的美食模型或?qū)嵨?,讓幼兒近距離觀察和觸摸,感受美食的特征,進一步加深幼兒對美食的認知。3.美食律動學習環(huán)節(jié)(20分鐘)教師示范一種美食律動,如《水果恰恰恰》,將律動動作分解,邊示范邊講解動作要領,如:“雙手叉腰,小屁股扭一扭,像蘋果一樣圓圓的。”幼兒跟隨教師一起模仿學習,重復練習每個動作,教師及時給予鼓勵和指導,糾正幼兒的不正確動作。學習完一段律動后,教師播放音樂,幼兒跟隨音樂完整地表演美食律動,感受音樂節(jié)奏和動作的融合。依次教授其他美食律動,如《餅干歌》《蔬菜音樂會》等,讓幼兒選擇自己喜歡的律動進行學習和練習。4.美食制作體驗環(huán)節(jié)(20分鐘)將幼兒分成若干小組,每組45名幼兒,每組配備一名配班教師進行指導。教師向幼兒介紹即將制作的美食,如水果沙拉,并簡單講解制作過程和注意事項。在制作區(qū)準備好制作水果沙拉所需的工具和食材,幼兒在教師的引導下,洗手后開始制作水果沙拉。幼兒將切好的水果放入碗中,倒入適量的酸奶,攪拌均勻,制作完成后,品嘗自己制作的水果沙拉,體驗美食制作的樂趣。5.美食分享環(huán)節(jié)(10分鐘)幼兒圍坐在一起,教師將準備好的各種美食模型或?qū)嵨锓职l(fā)給幼兒,讓幼兒互相分享自己帶來的美食或制作的美食。引導幼兒學會說禮貌用語,如“請你吃XX”“謝謝”等,培養(yǎng)幼兒的社交禮儀和分享意識。鼓勵幼兒在分享過程中交流自己對美食的感受和喜好,增進幼兒之間的互動和情感交流。6.活動總結環(huán)節(jié)(5分鐘)教師與幼兒一起回顧活動過程,引導幼兒分享自己在活動中的收獲和感受,如“今天我們認識了好多好吃的,還學會了美食律動,還自己做了水果沙拉,開心嗎?”對幼兒在活動中的表現(xiàn)給予肯定和表揚,鼓勵幼兒在日常生活中繼續(xù)關注美食、熱愛美食,同時培養(yǎng)健康的飲食習慣。播放輕松愉快的音樂,教師帶領幼兒一起自由舞動,結束本次活動。八、活動延伸1.在班級美工區(qū)投放各種美食材料,讓幼兒用繪畫、手工等形式制作美食,進一步鞏固對美食的認知。2.在班級語言區(qū)投放美食相關的繪本和故事書,鼓勵幼兒自主閱讀,分享美食故事,提高幼兒的語言表達能力和閱讀理解能力。3.鼓勵幼兒回家后與家長一起制作美食,將美食制作過程用照片或視頻記錄下來,帶到幼兒園與同伴分享,增進家園合作和親子關系。九、注意事項1.活動前確保美食食材的新鮮衛(wèi)生,避免幼兒食用后出現(xiàn)不適反應。2.活動過程中注意幼兒的安全,特別是在美食制作環(huán)節(jié),教師要加強
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