小班冬至來歷活動方案一、活動背景冬至，是中國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。為了讓小班幼兒了解冬至的來歷和傳統習俗，感受傳統文化的魅力，特設計本次冬至來歷活動方案。二、活動目標1.認知目標幼兒能夠了解冬至的時間和意義。知道冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天。2.技能目標通過觀察、講述、操作等活動，培養幼兒的觀察力、語言表達能力和動手能力。3.情感目標激發幼兒對中國傳統文化的興趣和熱愛。體驗與同伴共同參與活動的快樂。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點小班教室五、參與人員小班全體幼兒及教師六、活動準備1.經驗準備提前向幼兒介紹冬至的相關知識，如冬至吃餃子的習俗等，讓幼兒有初步的認知。2.物質準備關于冬至來歷的動畫視頻、圖片、繪本等資料。制作餃子的材料，如面粉、肉餡、搟面杖、圍裙、廚師帽等。活動所需的桌椅、餐具、一次性手套等。小獎品若干，如貼紙、小玩具等。七、活動流程導入部分（5分鐘）1.教師播放一段歡快的音樂，營造輕松愉快的活動氛圍。2.教師提問：“小朋友們，今天老師給你們帶來了一個小秘密，你們知道一年中白天最短、黑夜最長的一天是哪一天嗎？”引導幼兒思考并回答。講解冬至來歷（10分鐘）1.教師播放關于冬至來歷的動畫視頻，讓幼兒直觀地了解冬至的由來。視頻內容可以包括：冬至的定義、太陽直射點的變化、冬至在古代的重要意義等。2.播放結束后，教師結合圖片和繪本，用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至的來歷。教師：“小朋友們，冬至是二十四節氣之一。在這一天，太陽直射南回歸線，所以我們這里白天最短，黑夜最長。從冬至開始，天氣會越來越冷，但是春天也越來越近啦！”教師可以提問幼兒：“你們看了視頻和圖片，知道冬至為什么是白天最短、黑夜最長的一天嗎？”鼓勵幼兒積極回答。冬至習俗介紹（10分鐘）1.教師介紹冬至的傳統習俗，如吃餃子、喝羊肉湯等。教師：“在冬至這一天，人們有很多有趣的習俗。北方的小朋友們經常會吃餃子，傳說吃了餃子冬天耳朵就不會凍掉啦！南方的小朋友們有的會喝羊肉湯，因為羊肉很暖和，能讓我們抵御寒冷。”2.教師播放一段人們在冬至吃餃子、喝羊肉湯的視頻，讓幼兒感受節日的氛圍。3.教師提問幼兒：“你們冬至的時候喜歡吃什么呀？有沒有和爸爸媽媽一起包餃子或者喝羊肉湯呢？”引導幼兒分享自己的生活經驗。制作餃子活動（20分鐘）1.教師將幼兒分成若干小組，每組安排一名教師協助。2.教師向幼兒介紹制作餃子的材料和步驟。材料：面粉、肉餡、搟面杖、圍裙、廚師帽等。步驟：將面粉倒入盆中，加入適量的水，揉成面團。將面團搓成細長條，分成一個個小劑子。用搟面杖將小劑子搟成圓形的餃子皮。在餃子皮上放上適量的肉餡，包成自己喜歡的形狀。3.幼兒在教師的指導下，開始制作餃子。教師鼓勵幼兒發揮想象力，包出各種形狀的餃子。4.教師提醒幼兒注意衛生，如洗手、使用干凈的餐具等。分享品嘗餃子（10分鐘）1.教師將幼兒包好的餃子送到廚房煮熟。2.餃子煮熟后，教師將餃子盛到碗里，端到幼兒面前。3.幼兒品嘗自己制作的餃子，教師引導幼兒互相分享，感受勞動成果帶來的喜悅。4.教師可以提問幼兒：“你們包的餃子好吃嗎？和平時吃的餃子有什么不一樣呢？”鼓勵幼兒表達自己的感受。活動總結與延伸（5分鐘）1.教師對本次活動進行總結，回顧冬至的來歷和習俗，表揚幼兒在活動中的積極表現。2.教師鼓勵幼兒回家后，和爸爸媽媽一起分享今天學到的知識，并且一起制作餃子或者參加其他冬至活動。3.在班級美工區投放與冬至相關的材料，如彩泥、繪畫工具等，讓幼兒用自己喜歡的方式表達對冬至的認識和感受。八、活動注意事項1.活動過程中，教師要時刻關注幼兒的安全，如使用搟面杖時要注意避免意外傷害。2.提醒幼兒注意衛生，如在制作餃子前要洗手，使用完工具后要及時清理。3.活動結束后，教師要組織幼兒一起清理場地，養成良好的衛生習慣。4.根據幼兒的實際情況，合理調整活動內容和節奏，確保活動順利進行。九、活動評估1.通過觀察幼兒在活動中的表現，如參與度、注意力、動手能力等，評估幼兒對冬至來歷和習俗的理解程度。2.活動結束后，教師可