2025年西班牙語DELEC1考試口語模擬試卷（美食烹飪與飲食文化）一、聽力和理解要求：聽力材料為西班牙語，學生需根據所聽到的內容回答問題。1.?CuáleslarecetatradicionaldepaellaenEspa?a?a)Pollo,judíasverdesytomateb)Pollo,judíasverdesypatatasc)Pollo,judíasverdesyarroz2.?Cuáldelassiguientesesunacaracterísticacomúndelacocinacatalana?a)Elusodelapaellab)Elusodelatortilladepatatasc)Elusodelapaellaylatortilladepatatas3.?QuésedicedelatapaenEspa?a?a)Esunaperitivoligerob)Esunplatoprincipalc)Esunpostre4.?Cuáleselplatomásemblemáticodelacocinagallega?a)Elpulpoafeirab)Elcochinilloasadoc)Elpescadofrito5.?QuésedicedeljamónibéricoenEspa?a?a)Esunembutidoelaboradoconcerdoibéricob)Esunembutidoelaboradoconcerdocomúnc)Esunembutidoelaboradoconcerdogallego二、閱讀理解要求：閱讀材料為西班牙語，學生需根據所讀到的內容回答問題。1.Leaelsiguientetextoycontestelaspreguntas:EltxakoliesunabebidafermentadaqueseproduceenlaregióndeGuipúzcoa,enelPaísVasco.EsunavariedaddevinoqueseelaboraconuvasdelavariedadTxakoli.Lacaracterísticaprincipaldeestevinoesqueessecoytieneunsabormuyácido.Esunabebidaqueseacompa?aconmariscos,pescadosyotrosalimentosligeros.?Cuáleslacaracterísticaprincipaldeltxakoli?a)Esunabebidadulceb)Esunabebidasecayácidac)Esunabebidaespesaydulce2.Leaelsiguientetextoycontestelaspreguntas:Lacocinamediterráneaesunadelasmáspopularesentodoelmundo.Secaracterizaporelusodeingredientescomoelaceitedeoliva,elajo,eltomate,laalbahaca,elpimentónylaaceituna.Algunosdelosplatosmásemblemáticossonlapaella,elgazpacho,elpestoyelcuscús.?Cuálesuningredienteesencialenlacocinamediterránea?a)Elaceitedeolivab)Elajoc)Eltomate3.Leaelsiguientetextoycontestelaspreguntas:Lacocinajaponesaesunadelasmásantiguasytradicionalesdelmundo.Secaracterizaporelusodeingredientesfrescosydealtacalidad,comoelpescado,lacarneylasverduras.Algunosdelosplatosmásemblemáticossonelsushi,elsashimi,eltempurayelramen.?Cuálesunplatoemblemáticodelacocinajaponesa?a)Elsushib)Elramenc)Eltempura三、詞匯和語法要求：學生需根據所給句子選擇正確的詞匯或語法結構。1.?Cuáldelassiguientesopcionesescorrecta?a)Lapaellaesunplatoespa?olquesepreparaconarroz,polloyjudíasverdes.b)Lapaellaesunplatoespa?olquesepreparaconarroz,polloyjudíasverdes.c)Lapaellaesunplatoespa?olquesepreparaconarroz,polloyjudíasverdes.2.?Cuáldelassiguientesopcionesescorrecta?a)Latortilladepatatasesunplatoespa?olquesepreparaconpatatas,huevoyaceite.b)Latortilladepatatasesunplatoespa?olquesepreparaconpatatas,huevoyaceite.c)Latortilladepatatasesunplatoespa?olquesepreparaconpatatas,huevoyaceite.3.?Cuáldelassiguientesopcionesescorrecta?a)Eljamónibéricoesunembutidoelaboradoconcerdoibérico.b)Eljamónibéricoesunembutidoelaboradoconcerdoibérico.c)Eljamónibéricoesunembutidoelaboradoconcerdoibérico.四、寫作要求：根據以下提示，用西班牙語撰寫一篇短文，不少于150字。1.Describasucomidafavoritayexpliqueporquéessuplatopreferido.2.Hablesobrecómohaaprendidoacocinarycuálhasidosuexperienciamásmemorable.3.Mencioneunplatotípicodesupaísycomparesusingredientesypreparaciónconlosplatosespa?oles.五、口語表達要求：根據以下情景，用西班牙語進行對話。1.UstedesunturistaenEspa?ayquierepedirunacomidaenunrestaurante.Usteddebehacerpreguntassobrelosplatosdisponiblesypedirunmenú.2.Ustedysuamigoestánplaneandounacenaencasa.Usteddebesugerirunarecetaydiscutirlosingredientesnecesarios.3.Ustedestáenunatiendadecomestiblesydebepreguntarpordiferentestiposdeproductosalimenticios,comocarnes,pescados,verdurasyembutidos.六、文化知識要求：回答以下關于西班牙飲食文化的問題。1.?Cuálesladiferenciaentreeljamónibéricoyeljamóncurado?2.?PorquéeslapaellatanfamosaenEspa?a?3.?Cuálessonlosingredientesbásicosparaprepararunasopadetomate?4.?Cuáleslaimportanciadelaaceitedeolivaenlacocinaespa?ola?5.?Cómosediferencialacocinacatalanadelacocinaandaluza?本次試卷答案如下：一、聽力和理解1.c)Pollo,judíasverdesyarroz解析思路：根據題干中的“larecetatradicionaldepaellaenEspa?a”，我們需要找到西班牙傳統paella的配料。選項a和b都包含了錯誤的配料，而選項c正確地列出了paella的傳統配料。2.a)Elusodelapaella解析思路：題干詢問的是西班牙加泰羅尼亞菜的一個共同特點。選項b和c都提到了paella，但題干要求的是特點，而選項a提到了paella的使用，這是一個特點。3.a)Esunaperitivoligero解析思路：題干詢問的是西班牙的tapas。選項b和c描述了tapas不是的特點，而選項a正確地描述了tapas作為開胃小吃的輕食特性。4.a)Elpulpoafeira解析思路：題干詢問的是加利西亞菜中最具代表性的菜肴。選項b和c提到的菜肴不是加利西亞的典型菜肴，而選項a正確地指出了加利西亞著名的“pulpoafeira”。5.a)Esunembutidoelaboradoconcerdoibérico解析思路：題干詢問的是西班牙火腿的特點。選項b和c描述了錯誤的火腿類型，而選項a正確地指出了伊比利亞火腿是由伊比利亞豬制作的。二、閱讀理解1.b)Esunabebidasecayácida解析思路：根據文本中的“EsunavariedaddevinoqueseelaboraconuvasdelavariedadTxakoli.Lacaracterísticaprincipaldeestevinoesqueessecoytieneunsabormuyácido”，我們可以確定txakoli是一種干型且酸味強烈的酒。2.a)Elaceitedeoliva解析思路：文本中提到“Secaracterizaporelusodeingredientescomoelaceitedeoliva”，這表明橄欖油是地中海菜系中的一個基本成分。3.a)Elsushi解析思路：文本中提到“Algunosdelosplatosmásemblemáticossonelsushi,elsashimi,eltempurayelramen”，這表明壽司是日本菜系中的一個標志性菜肴。三、詞匯和語法1.c)Lapaellaesunplatoespa?olquesepreparaconarroz,polloyjudíasverdes.解析思路：根據題干中的描述，我們需要找到一個正確的句子來描述paella。選項a和b都包含了錯誤的配料，而選項c正確地描述了paella的配料。2.c)Latortilladepatatasesunplatoespa?olquesepreparaconpatatas,huevoyaceite.解析思路：根據題干中的描述，我們需要找到一個正確的句子來描述tortilladepatatas。選項a和b都包含了錯誤的配料，而選項c正確地描述了tortilladepatatas的配料。3.a)Eljamónibéricoesunembutidoelaboradoconcerdoibérico.解析思路：根據題干中的描述，我們需要找到一個正確的句子來描述伊比利亞火腿。選項b和c描述了錯誤的火腿類型，而選項a正確地指出了伊比利亞火腿的制作材料。四、寫作（此處省略寫作部分的答案，因為它是主觀的，每個學生的回答可能會有所不同。）五、口語表達（此處省略口語表達部分的答案，因為它是主觀的，需要根據具體的對話情景來回答。）六、文化知識1.Eljamónibéricoesunembutidoelaboradoconcerdoibérico.Eljamóncuradoesunembutidoelaboradoconcerdocomún.解析思路：題干要求區分伊比利亞火腿和熟成火腿。伊比利亞火腿是由伊比利亞豬制作的，而熟成火腿是由普通豬制作的。2.LapaellaestanfamosaenEspa?aporqueesunplatotradicionalquesepreparaendiferentesregionesdelpaís,cadaunaconsuspropiasvariacionesdeingredientesypreparación.解析思路：題干詢問為什么paella在西班牙如此著名。答案是paella是一種在西班牙不同地區都有傳統做法的菜肴。3.Losingredientesbásicosparaprepararunasopadetomatesontomate,aceitedeoliva,ajo,pimentón,caldodepescadoocarne,ysal.解析思路：題干詢問制作番茄湯的基本配