ICS67.120.01CCSB45DB/4208DB4208/T76—20222022-08-11發(fā)布2022-08-11實(shí)施荊門市市場監(jiān)督管理局發(fā)布ⅠDB4208/T76—2022前言 Ⅱ引言 Ⅲ 12規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4一般要求 14.1生產(chǎn)環(huán)境 5工廠化集中育秧 6稻田整理及肥料施用 7機(jī)械插秧 28搭棚圍網(wǎng) 29鴨苗準(zhǔn)備 210稻鴨共育期管理 10.1無抗鴨飼養(yǎng)管理 10.2水稻田間管理 312無抗鴨出田后飼養(yǎng)管理 附錄A（資料性）稻田無抗鴨生產(chǎn)流程圖 DB4208/T76—2022Ⅱ本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由荊門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：荊門（中國農(nóng)谷）農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、荊門市知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)中心。本文件主要起草人：張文珍、劉建軍、韓秀秀、王軍民、黃昌武、喻哲昊、付權(quán)、劉義軍、黃慶華、魯瑤。本文件首次發(fā)布。DB4208/T76—2022Ⅲ稻鴨共育是指在水稻移栽返青后，將鴨苗投放到田中，使水稻和鴨全天候共生，在水稻揚(yáng)花灌漿時(shí)將鴨收回，并按照無公害生產(chǎn)要求進(jìn)行管理的一種生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)。稻鴨共育具有減少水稻病蟲草害、提升鴨產(chǎn)品和稻米品質(zhì)、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)稻鴨雙增收等效果，目前我國正在大力組織推廣這一優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)。本文件將稻鴨共育模式與無抗養(yǎng)殖理念相結(jié)合。鴨全程采用發(fā)酵飼料飼喂，提高鴨腸道微生態(tài)平衡，減少有害代謝物產(chǎn)生，保證鴨腸道健康；鴨舍使用含有益生菌的墊料，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，減少病原微生物產(chǎn)生，提高鴨的免疫力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。制定稻田無抗鴨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，旨在響應(yīng)國家“兩減兩增”及“農(nóng)業(yè)面源污染防治”號召，落實(shí)中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194和246號公告要求，為荊門及氣候條件相似地區(qū)稻田無抗鴨生產(chǎn)提供技術(shù)依據(jù)。1DB4208/T76—2022稻田無抗鴨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了稻田無抗鴨生產(chǎn)的一般要求、工廠化集中育秧、稻田整理及肥料施用、機(jī)械插秧、搭棚圍網(wǎng)、鴨苗準(zhǔn)備、稻鴨共育期管理、水稻收獲及無抗鴨出田后飼養(yǎng)管理。本文件適用于荊門市稻田無抗鴨的生產(chǎn)，其它生產(chǎn)條件相似的地區(qū)也可參照運(yùn)用。本技術(shù)規(guī)程不適用于水稻直播田、拋秧田。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子第1部分:禾谷類綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則肥料合理使用準(zhǔn)則NY/T1534水稻工廠化育秧技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T5010無公害產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY5117無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。稻鴨共育模式rice-duckfarmingmode指將水稻種植和鴨養(yǎng)殖置于同一時(shí)空內(nèi)，利用二者的共生關(guān)系構(gòu)建成一個(gè)立體種植與養(yǎng)殖的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，通過充分利用自然資源，形成水稻與鴨互利共生的種養(yǎng)模式。無抗鴨antibiotic-freeduck指在整個(gè)養(yǎng)殖過程中不使用任何抗生素，接近自然生長的鴨。稻田無抗鴨antibiotic-freeduckinpaddyfield指在稻鴨共育模式中，使用不含抗生素的飼糧養(yǎng)殖得到的鴨產(chǎn)品。4一般要求4.1生產(chǎn)環(huán)境稻鴨生產(chǎn)田應(yīng)遠(yuǎn)離污染源、生態(tài)條件好并符合NY/T5010要求。2DB4208/T76—20224.2品種選擇4.2.1水稻品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、中偏遲熟、植株高度適中、株型緊湊、抗逆性強(qiáng)的水稻品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合選擇適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)的中小型品種。5工廠化集中育秧四月上、中旬日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，實(shí)施集中育秧，操作方法按照NY/T1534執(zhí)行。6稻田整理及肥料施用稻田深耕0.2m以上，“三溝”（圍溝、腰溝、廂溝）通暢，沿著田塊進(jìn)水口配備一條寬度×深度7機(jī)械插秧8搭棚圍網(wǎng)2為一個(gè)單元，用高0.4m小圍欄隔開，每個(gè)單元搭建一個(gè)15m2～30m2的圍棚，旁邊放置飼喂槽和飲水器。9鴨苗準(zhǔn)備購入脫溫鴨苗，檢查免疫記錄。若自繁鴨苗，則需分別在1日齡及6日齡肌肉注射鴨病毒性肝炎活疫苗及鴨傳染性漿膜炎疫苗。于7日～10日齡注射鴨瘟活疫苗，15日齡二次注射鴨傳染性漿膜炎疫苗。10稻鴨共育期管理10.1無抗鴨飼養(yǎng)管理2的標(biāo)準(zhǔn)，將鴨苗放入田中，要求田間水層要淺，以鴨掌能踩到表土為宜，在飲用水中添加復(fù)合多維減少應(yīng)激。DB4208/T76—20223稻田無抗鴨養(yǎng)殖期間，需按鴨采食量適當(dāng)補(bǔ)充發(fā)酵飼料。放鴨入田至15日齡，按每只10g早晚各補(bǔ)料一次；15日齡至30日齡，按每只20g早晚各補(bǔ)料一次；30日齡后，按每只50g于下午補(bǔ)料一次。所補(bǔ)飼料應(yīng)符合NY5032要求。按照預(yù)防為主的原則，做好消毒防疫。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)規(guī)定和NY/T472的要求規(guī)范使用獸藥；按照NY/T473要求做好消毒防疫；距鴨舍50m外的下風(fēng)向另建一間隔離舍，及時(shí)將病鴨轉(zhuǎn)入隔離舍治療，做好隔離舍外圍的消毒工作；若使用藥物治療病鴨，需治愈后休藥30d，方可出欄。加強(qiáng)巡查，按1hm2為一個(gè)單元放養(yǎng)1只～2只鵝，防止鴨群遭受黃鼠狼、貓、犬等天敵的傷害。10.1.5病死鴨處理病死鴨應(yīng)采用無害化處理，并做好場地消毒。在水稻揚(yáng)花灌漿時(shí)，將鴨收回到含有益生菌的墊料上集中喂養(yǎng)。10.2水稻田間管理淺水移栽后，隨著鴨的生長，可適當(dāng)增加水量，孕穗期田間保持濕潤；齊穗后至成熟自然落干，以干為主；水稻成熟前7d排干水。10.2.2病蟲害防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，按3.3hm2為一個(gè)單元，安裝頻振燈一盞，防治螟蟲、飛虱、卷葉螟等蟲害。根據(jù)病害情況，及時(shí)采用生物或物理防治方法。水稻分蘗后期，分期分批次曬田，方便鴨飲水和活動(dòng)。11水稻收獲水稻籽粒完熟后，及時(shí)收獲。12無抗鴨出田后飼養(yǎng)管理12.1趕鴨出田后在設(shè)有益生菌的墊料的鴨舍中飼喂發(fā)酵飼料。12.3蛋用品種可作為青年鴨出售或以無抗飼養(yǎng)方式生產(chǎn)無抗鴨產(chǎn)品。飼養(yǎng)至90日齡時(shí)注射大腸桿菌滅活疫苗，100日齡時(shí)注射鴨瘟活疫苗，110日齡時(shí)注射禽霍亂蜂膠活疫苗，120日齡時(shí)注射大腸桿菌滅活疫苗及禽霍亂油乳劑滅活疫苗。DB4208/T76—20224附錄A稻田無抗鴨生產(chǎn)流程圖稻田無抗鴨生產(chǎn)流程見圖A.1。工廠化集中育秧工廠化集中育秧