大學生冬至團建活動方案一、活動主題“餃”友同行，溫暖冬至二、活動目的1.通過冬至包餃子這一傳統習俗，增強大學生之間的團隊合作意識和凝聚力，促進同學之間的交流與溝通。2.讓同學們在緊張的學習之余，放松身心，感受節日的氛圍，豐富校園文化生活。3.傳承中華民族的傳統文化，增進同學們對傳統文化的了解和熱愛。三、活動時間[具體活動時間]，建議選擇在冬至當天或臨近冬至的周末，以便更好地營造節日氛圍。四、活動地點學校食堂或合適的室內場地五、參與人員[具體參與活動的班級或社團名稱]全體成員六、活動準備1.物資準備食材采購：根據參與人數，準備足夠的面粉、餡料（如豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等）、餃子皮、蔥姜蒜、食用油、鹽、醬油、醋、辣椒等調料。工具準備：搟面杖、案板、刀具、鍋碗瓢盆、圍裙、一次性手套、筷子、勺子等包餃子和烹飪工具。裝飾物品：氣球、彩帶、燈籠等，用于活動場地的布置，營造節日氛圍。獎品設置：準備一些小禮品，如筆記本、筆、零食等，用于獎勵在包餃子比賽或其他活動環節中表現優秀的個人或小組。2.場地布置在活動場地懸掛氣球、彩帶、燈籠等裝飾品，擺放桌椅，劃分出包餃子區域、烹飪區域和用餐區域。在包餃子區域設置案板、搟面杖、餃子皮、餡料等工具和材料，方便同學們包餃子。在烹飪區域擺放爐灶、鍋具、調料等，確保能夠順利煮餃子。在用餐區域擺放桌椅，放置碗筷、紙巾等物品，營造舒適的用餐環境。3.人員安排活動總策劃：[姓名]，負責活動的整體策劃和組織協調工作。采購組：[姓名1]、[姓名2]等，負責食材、工具和獎品的采購工作。場地布置組：[姓名3]、[姓名4]等，負責活動場地的布置工作。包餃子指導組：邀請食堂師傅或有包餃子經驗的同學擔任，負責指導同學們包餃子的技巧和方法。烹飪組：[姓名5]、[姓名6]等，負責餃子的烹飪工作，確保餃子煮熟煮好。攝影攝像組：[姓名7]、[姓名8]等，負責活動過程的攝影攝像工作，記錄精彩瞬間。后勤保障組：[姓名9]、[姓名10]等，負責活動現場的后勤保障工作，如物資供應、衛生清理等。主持人：[姓名11]，負責活動的主持工作，引導活動流程，活躍現場氣氛。4.宣傳通知通過班級群、社團群、學校公告欄等渠道發布活動通知，向同學們介紹活動的主題、時間、地點、內容和要求，鼓勵同學們積極參與。制作活動海報，張貼在學校食堂、教學樓、宿舍等顯眼位置，吸引更多同學的關注。七、活動流程1.開場致辭（10分鐘）主持人介紹活動的主題、目的、流程和注意事項，歡迎同學們的參與。邀請活動總策劃致辭，強調團隊合作和傳統文化的重要性，預祝活動圓滿成功。2.包餃子比賽（60分鐘）將同學們分成若干小組，每組人數根據實際情況確定，一般以58人為宜。每組分配一定數量的面粉、餡料、餃子皮等材料，在規定的時間內（如30分鐘）包出盡可能多的餃子。包餃子指導組在現場進行指導，傳授包餃子的技巧和方法，確保同學們能夠包出漂亮的餃子。比賽結束后，由主持人統計每組包的餃子數量，評選出包得最多、最好看的小組，頒發獎品。3.自由包餃子（30分鐘）在包餃子比賽結束后，同學們可以自由組合，繼續包餃子，分享包餃子的經驗和樂趣。鼓勵同學們發揮創意，包出各種形狀和口味的餃子，如元寶餃、花邊餃、彩色餃子等。4.餃子烹飪（30分鐘）烹飪組將包好的餃子放入鍋中煮熟，注意火候和時間，確保餃子熟透。在煮餃子的同時，準備好碗筷、調料等，為同學們用餐做好準備。5.冬至晚宴（60分鐘）餃子煮熟后，將餃子盛出，端到用餐區域，同學們圍坐在一起，品嘗自己親手包的餃子，享受冬至晚宴。在晚宴過程中，主持人可以組織一些互動游戲或節目，如猜謎語、唱歌、講笑話等，活躍現場氣氛，增進同學們之間的感情。6.活動總結（20分鐘）主持人邀請同學們分享本次活動的感受和體會，鼓勵大家積極發言，表達對活動的喜愛和對團隊合作的認識。活動總策劃對本次活動進行總結，回顧活動的亮點和不足之處，感謝同學們的參與和支持，希望大家在今后的學習和生活中繼續發揚團隊合作精神。最后，主持人宣布活動結束，同學們有序離開活動場地。八、活動預算1.食材采購費用：[X]元2.工具采購費用：[X]元3.裝飾物品費用：[X]元4.獎品費用：[X]元5.其他費用（如水電費、清潔費等）：[X]元總預算：[X]元九、注意事項1.活動過程中要注意安全，特別是在使用刀具、爐灶等工具時，要嚴格遵守操作規程，避免發生意外事故。2.保持活動場地的衛生，活動結束后要及時清理場地，將垃圾帶走，保持環境整潔。3.尊重食堂工作人員的勞動成果，合理使用食材和工具，避免浪費。