咖啡店活動線下活動方案一、活動主題“啡凡體驗，暢享時光”二、活動目的1.提升咖啡店品牌知名度，吸引新客戶。2.增加老客戶的粘性和消費頻次。3.促進咖啡及相關產品的銷售。三、活動時間及地點1.時間：[具體活動日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]2.地點：咖啡店店內及店外指定區(qū)域四、活動對象1.周邊寫字樓上班族2.附近居民3.咖啡愛好者五、活動內容模塊化框架（一）咖啡品鑒會1.專業(yè)咖啡師講解咖啡知識，包括咖啡豆的種類、烘焙程度、沖泡方法等。2.現(xiàn)場沖泡多種不同的咖啡，讓參與者品嘗并分享感受。3.設置互動環(huán)節(jié)，如咖啡拉花教學，讓參與者親身體驗制作咖啡拉花的樂趣。（二）主題咖啡特調展示1.根據活動主題，推出幾款特色咖啡特調飲品。2.為每款特調飲品設計獨特的名字和介紹，突出其特色和創(chuàng)意。3.在店內設置展示區(qū)，展示特調飲品的制作過程和成品，吸引顧客品嘗。（三）美食搭配活動1.搭配與咖啡相得益彰的小點心，如蛋糕、餅干等。2.舉辦美食與咖啡搭配的講座，介紹如何根據不同的咖啡選擇合適的美食。3.推出美食與咖啡的套餐組合，給予一定的價格優(yōu)惠。（四）音樂表演1.邀請本地的音樂藝人進行現(xiàn)場表演，營造輕松愉悅的氛圍。2.表演形式可以包括民謠彈唱、爵士演奏等，與咖啡店的氛圍相契合。3.在表演期間，設置互動環(huán)節(jié)，如邀請觀眾點歌等，增加觀眾的參與度。（五）抽獎活動1.準備豐厚的獎品，如咖啡店的消費券、咖啡豆禮盒、咖啡杯等。2.顧客在參與活動過程中，可獲得抽獎券，根據活動規(guī)則進行抽獎。3.抽獎環(huán)節(jié)可以增加活動的趣味性和吸引力，激發(fā)顧客的參與熱情。（六）社交互動區(qū)域1.設置專門的社交互動區(qū)域，如桌游區(qū)、圖書角等。2.提供一些桌游道具，如撲克牌、三國殺等，供顧客免費使用。3.放置一些與咖啡文化相關的書籍和雜志，供顧客閱讀交流。六、活動宣傳推廣（一）線上宣傳1.利用咖啡店的官方社交媒體賬號（微信公眾號、微博、抖音等）發(fā)布活動信息，包括活動時間、地點、內容、獎品等，吸引粉絲關注和轉發(fā)。2.制作活動宣傳海報和短視頻，在社交媒體平臺上進行推廣，提高活動的曝光度。3.與本地的生活服務類平臺合作，如大眾點評、美團等，在平臺上發(fā)布活動信息，吸引平臺用戶參與。（二）線下宣傳1.在咖啡店周邊的寫字樓、社區(qū)、學校等地張貼活動海報，吸引周邊人群的注意。2.發(fā)放活動傳單，向過往行人介紹活動內容和優(yōu)惠信息，引導他們參與活動。3.與周邊商家進行合作，如餐廳、書店等，互相宣傳活動，擴大活動的影響力。七、活動執(zhí)行安排（一）活動籌備階段1.確定活動方案和內容，明確各模塊的負責人和時間節(jié)點。2.準備活動所需的物資，如咖啡豆、咖啡杯、小點心、抽獎獎品、桌游道具、宣傳海報、傳單等。3.邀請咖啡師、音樂藝人等活動嘉賓，并與他們溝通活動流程和要求。4.對咖啡店進行布置，營造活動氛圍，如擺放展示架、裝飾活動區(qū)域等。（二）活動執(zhí)行階段1.提前到達活動現(xiàn)場，進行最后的準備工作，確?；顒釉O備正常運行，物資擺放整齊。2.活動開始前，安排工作人員在店外引導顧客入場，并發(fā)放抽獎券。3.按照活動流程依次進行各個模塊的活動，如咖啡品鑒會、音樂表演、抽獎活動等，確?；顒禹樌M行。4.安排專人負責現(xiàn)場的秩序維護和服務工作，及時解答顧客的疑問，處理突發(fā)情況。5.在活動過程中，注意收集顧客的反饋意見，以便對活動進行調整和改進。（三）活動結束階段1.活動結束后，組織工作人員清理活動現(xiàn)場，整理物資，恢復咖啡店的正常營業(yè)環(huán)境。2.對活動進行總結，評估活動效果，分析活動中存在的問題和不足之處，為今后的活動提供經驗參考。3.對參與活動的顧客進行回訪，感謝他們的參與，并收集他們對活動的意見和建議，以便進一步提升顧客滿意度。八、活動預算（一）物資采購費用1.咖啡豆、咖啡杯、小點心等食品飲料費用：[X]元2.抽獎獎品費用：[X]元3.桌游道具費用：[X]元4.宣傳海報、傳單制作費用：[X]元（二）嘉賓費用1.咖啡師講解費用：[X]元2.音樂藝人表演費用：[X]元（三）場地布置費用1.展示架、裝飾品等布置費用：[X]元（四）其他費用1.活動現(xiàn)場的水電費：[X]元2.工作人員的加班費：[X]元總預算：[X]元九、活動效果評估1.通過活動前后咖啡店的客流量、銷售額對比，評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。2.收集顧客的反饋意見，通過問卷調查、現(xiàn)場訪談等方式，了解顧客對活動內容、組織安排、服務質量等方面的滿意度，評估活動對顧客滿意度的影響。3.分析活動在社交媒體平臺上的傳播數據，如曝光量、轉發(fā)量、評論量等，評估活動的宣傳效果。4.根據活動效果評估結果，總結活動的成功經驗和不足之處，為今后舉辦類似活動提供參考和改進方向。十、注意事項1.活動現(xiàn)場要確保安全，特別是在進行咖啡沖泡、音樂表演等環(huán)節(jié)時，要注意防范意外事故的發(fā)生。2.活動期間要保證咖啡的品質和口感，咖啡師要嚴格按照標準流程進行沖泡。3.工作人員要熱情