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文檔簡介

臺灣飯團活動方案一、行業(yè)背景臺灣飯團作為一種特色美食,近年來在餐飲市場中逐漸嶄露頭角,受到廣大消費者的喜愛。其方便快捷、口味多樣的特點,適應(yīng)了現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需求。隨著市場競爭的日益激烈,舉辦各種活動成為吸引顧客、提升品牌知名度和增加銷售額的重要手段。二、活動目標(biāo)1.在[具體時間段]內(nèi),將臺灣飯團的品牌知名度提升[X]%。2.活動期間,實現(xiàn)銷售額增長[X]%。3.增加顧客對臺灣飯團口味的了解和認(rèn)可,提高顧客忠誠度。三、活動主題“品味臺灣風(fēng)情,暢享美味飯團”四、活動時間[開始日期][結(jié)束日期]五、活動地點1.所有門店2.可考慮與周邊商圈、寫字樓、學(xué)校等人流量較大的地方進(jìn)行合作推廣。六、活動內(nèi)容(一)飯團套餐優(yōu)惠1.推出超值飯團套餐,包含不同口味的飯團搭配飲品或小吃。例如:招牌鹵肉飯團套餐:招牌鹵肉飯團+冰紅茶臺式香腸飯團套餐:臺式香腸飯團+薯條套餐價格相較于單品原價有[X]折優(yōu)惠。2.設(shè)立套餐組合專區(qū),在店內(nèi)顯眼位置展示套餐海報和產(chǎn)品模型,方便顧客選擇。(二)消費滿額抽獎1.凡在活動期間消費滿[具體金額],即可參與抽獎活動。2.抽獎獎品設(shè)置:一等獎:價值[X]元的品牌電飯煲一臺二等獎:價值[X]元的臺灣特色禮品套裝三等獎:臺灣飯團免費兌換券([X]張)幸運獎:臺灣飯團折扣券([X]折)3.抽獎方式:通過線上小程序或線下抽獎箱進(jìn)行抽獎,確保公平公正公開。(三)新品試吃1.研發(fā)推出[X]款新品臺灣飯團,在活動期間進(jìn)行試吃活動。2.在門店入口處設(shè)置試吃臺,安排專業(yè)的員工向顧客介紹新品特色和口味,并邀請顧客品嘗。3.收集顧客對新品的反饋意見,如口味、口感、包裝等,以便后續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品。(四)互動游戲贏獎品1.在門店內(nèi)或線上開展互動游戲,如“飯團猜猜猜”(展示不同飯團配料,讓顧客猜出飯團名稱)、“飯團拼圖大挑戰(zhàn)”等。2.參與者完成游戲后,可獲得相應(yīng)的小禮品,如臺灣飯團周邊小掛件、優(yōu)惠券等。(五)社交媒體打卡活動1.鼓勵顧客在活動期間到店消費,并在社交媒體平臺(微信、微博、抖音等)上發(fā)布帶有臺灣飯團活動主題的打卡照片或視頻。2.發(fā)布內(nèi)容需提及活動名稱、門店位置,并添加指定話題標(biāo)簽。3.活動結(jié)束后,根據(jù)顧客打卡的點贊數(shù)、評論數(shù)等進(jìn)行評選,評選出[X]名優(yōu)秀打卡者,分別給予不同等級的獎勵,如免費飯團套餐、品牌周邊產(chǎn)品等。(六)會員專屬福利1.對于已注冊的會員,活動期間享受雙倍積分。2.會員消費滿[具體金額],可額外獲得一張[X]折優(yōu)惠券。3.針對新會員,推出注冊即送[X]元無門檻優(yōu)惠券的活動,吸引新顧客加入會員體系。七、活動宣傳(一)線上宣傳1.官方網(wǎng)站:在網(wǎng)站首頁設(shè)置活動專題頁面,詳細(xì)介紹活動內(nèi)容、優(yōu)惠信息、參與方式等,并滾動展示活動海報。2.社交媒體平臺:微信公眾號:發(fā)布活動推文,介紹活動亮點、優(yōu)惠套餐、新品信息等,并插入活動海報、視頻等元素,引導(dǎo)顧客分享和參與。微博:發(fā)布活動話題,通過圖文、視頻等形式介紹活動詳情,@當(dāng)?shù)刂朗巢┲鳌⑸铑惔骎等進(jìn)行互動推廣。抖音:拍攝制作有趣的活動短視頻,展示臺灣飯團的制作過程、活動現(xiàn)場氛圍等,設(shè)置熱門話題標(biāo)簽,吸引用戶關(guān)注和參與。3.外賣平臺:與各大外賣平臺合作,在平臺首頁、搜索結(jié)果頁、店鋪頁面等位置展示活動海報和推廣信息,吸引更多線上顧客下單。(二)線下宣傳1.門店宣傳:在門店門口懸掛活動橫幅、張貼海報,營造活動氛圍。店內(nèi)員工對每一位進(jìn)店顧客進(jìn)行口頭宣傳,介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。2.合作推廣:與周邊商圈、寫字樓、學(xué)校等合作,在其公告欄、電梯間、食堂等位置張貼活動海報。在附近社區(qū)、商業(yè)街等地發(fā)放活動傳單,吸引周邊居民和過往行人參與活動。八、活動執(zhí)行(一)前期準(zhǔn)備1.成立活動籌備小組,明確各成員的職責(zé)和分工,確保活動順利進(jìn)行。2.完成活動所需物料的準(zhǔn)備,如海報、橫幅、宣傳單頁、抽獎箱、獎品、試吃道具等。3.對門店員工進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動內(nèi)容、優(yōu)惠信息、服務(wù)流程等,以便能夠為顧客提供專業(yè)、熱情的服務(wù)。4.確保活動期間的食材供應(yīng)充足,保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味。5.對線上活動平臺進(jìn)行測試和優(yōu)化,確保其穩(wěn)定性和流暢性。(二)活動執(zhí)行1.按照活動計劃,按時開展各項活動。2.活動期間,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù)、顧客服務(wù)、活動引導(dǎo)等工作,確保活動現(xiàn)場有序進(jìn)行。3.及時收集顧客反饋信息,對活動中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時處理和調(diào)整。4.每天統(tǒng)計活動數(shù)據(jù),如銷售額、客流量、參與抽獎人數(shù)、線上互動量等,以便評估活動效果。(三)后期跟進(jìn)1.活動結(jié)束后,對活動效果進(jìn)行全面評估,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),為今后的活動策劃提供參考。2.對中獎顧客進(jìn)行及時通知和獎品發(fā)放,確保顧客滿意度。3.對參與活動的顧客進(jìn)行回訪,了解他們對活動的評價和建議,以便改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。4.根據(jù)活動期間收集的顧客反饋信息,對新品進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整,為后續(xù)推出新品做準(zhǔn)備。九、活動預(yù)算1.物料制作費用:[X]元(包括海報、橫幅、宣傳單頁、抽獎箱、獎品、試吃道具等)2.線上推廣費用:[X]元(包括社交媒體廣告投放、外賣平臺推廣等)3.線下推廣費用:[X]元(包括傳單印刷、合作推廣費用等)4.獎品費用:[X]元5.員工培訓(xùn)費用:[X]元6.其他費用:[X]元(如活動現(xiàn)場布置費用、水電費等)總預(yù)算:[X]元十、效果評估1.銷售額評估:對比活動前后的銷售額數(shù)據(jù),計算銷售額增長率,評估活動對銷售業(yè)績的影響。2.品牌知名度評估:通過線上線下調(diào)查,了解活動前后品牌知名度的提升情況,如知曉品牌的人數(shù)、品牌提及率等。3.顧客滿意度評估:收集顧客對活動內(nèi)容、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的評價意見,計算顧客滿意度得分,評估顧客對活動的滿意度。4.社交媒體影響力評估:分析活動期間社交媒體平臺上的互

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