冬至活動大班活動方案一、活動主題“情暖冬至，共話團圓”二、活動目的通過組織冬至主題活動，讓大班幼兒了解冬至的由來、風俗習慣等傳統文化知識，增強幼兒對傳統文化的認知和興趣。同時，以活動為載體，培養幼兒的動手能力、團隊合作精神以及語言表達能力，促進幼兒全面發展，讓幼兒在溫馨、歡樂的氛圍中感受節日的氛圍，體驗與同伴共同慶祝節日的快樂。三、活動時間[具體活動日期]，上午[開始時間]下午[結束時間]四、活動地點大班教室及幼兒園活動室五、參與人員大班全體幼兒及教師六、活動準備1.知識儲備教師提前收集關于冬至的資料，包括冬至的由來、傳說、風俗習慣等，制作成生動有趣的PPT，以便在活動中向幼兒講解。準備與冬至相關的故事、兒歌、謎語等，豐富幼兒對冬至的認知。2.物資材料采購活動所需的食材，如糯米粉、豆沙餡、黑芝麻餡、餃子皮、蔬菜、肉餡、紅棗、核桃、桂圓等。準備活動所需的工具，如搟面杖、案板、刀具、電磁爐、鍋、碗、勺、筷子等廚房用具，以及制作手工的材料，如彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆、毛線等。準備活動獎品，如小貼紙、小玩具、繪本等。3.場地布置在教室的天花板上懸掛彩色氣球、拉花等，營造節日氛圍。擺放桌椅，設置活動區域，如烹飪區、手工制作區、游戲區等，并張貼相應的標識。在教室的一角擺放冬至主題的展板，展示冬至的相關知識和幼兒的作品。4.人員安排主班教師負責活動的整體策劃、組織和指導，引導幼兒參與各項活動，維持活動秩序，確保活動順利進行。配班教師協助主班教師開展活動，負責食材的準備、工具的發放與收拾、幼兒的安全保障等工作。保育教師負責活動場地的清潔衛生、餐具的清洗消毒等后勤工作。七、活動流程（一）開場致辭（9:009:10）教師身穿傳統服飾，以熱情洋溢的開場白歡迎幼兒參加冬至活動，介紹冬至的意義和本次活動的流程，激發幼兒的興趣和期待。（二）冬至知識講解（9:109:40）1.通過播放PPT，向幼兒講解冬至的由來、傳說和風俗習慣。例如，講述冬至是二十四節氣之一，是一年中白天最短、黑夜最長的一天；介紹冬至吃餃子的傳說，讓幼兒了解其寓意。2.講述與冬至相關的故事，如《冬至吃餛飩憶西施》，豐富幼兒的文化知識，感受傳統文化的魅力。3.教幼兒學唱冬至兒歌《冬至到》，通過歡快的旋律和簡單的歌詞，加深幼兒對冬至的印象。（三）烹飪活動：包餃子（9:4011:00）1.分組與分工（9:4010:00）將幼兒分成若干小組，每組配備一名教師作為指導。在小組內，幼兒分別擔任不同的角色，如廚師、洗菜員、遞料員等，明確分工，培養幼兒的合作意識。2.包餃子教學（10:0010:20）教師向幼兒示范包餃子的步驟和方法，包括如何搟餃子皮、如何包餡、如何捏褶等，強調安全使用刀具和廚房用具的注意事項。3.動手包餃子（10:2011:00）幼兒在教師的指導下，嘗試動手包餃子。鼓勵幼兒發揮創意，包出不同形狀的餃子，如元寶餃、花邊餃等。教師巡回指導，幫助幼兒解決遇到的問題，確保幼兒的安全。（四）午餐時間：品嘗餃子（11:0011:30）1.保育教師將煮好的餃子端到教室，幼兒洗手后圍坐在一起，品嘗自己親手包的餃子，感受勞動成果的喜悅。2.在品嘗過程中，教師引導幼兒分享自己包的餃子的味道，鼓勵幼兒表達自己的感受，培養幼兒的語言表達能力。（五）休息與整理（11:3012:30）1.幼兒用餐結束后，稍作休息，保育教師負責收拾餐具，清理桌面。2.主班教師組織幼兒進行簡單的整理活動，如整理桌椅、擺放工具等，培養幼兒的良好生活習慣和自理能力。（六）手工制作：冬至賀卡（12:3013:30）1.材料介紹與示范（12:3012:40）教師向幼兒介紹手工制作冬至賀卡所需的材料，如彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆等，并示范制作賀卡的步驟和方法。2.幼兒制作賀卡（12:4013:30）幼兒根據自己的喜好，選擇材料制作冬至賀卡。鼓勵幼兒發揮想象力，在賀卡上繪制與冬至相關的圖案，如雪花、餃子、梅花等，并寫上祝福的話語。教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽創作。（七）游戲活動：冬至拼圖大比拼（13:3014:30）1.游戲準備（13:3013:40）教師將冬至相關的拼圖打亂，分成若干份，每組一份。2.游戲規則（13:4013:50）每組幼兒合作完成一幅冬至拼圖，最先完成的小組獲勝。在拼圖過程中，幼兒可以互相交流、互相幫助。3.游戲進行（13:5014:30）幼兒分組進行拼圖比賽，教師觀察幼兒的表現，鼓勵幼兒積極參與，培養幼兒的團隊合作精神和競爭意識。比賽結束后，為獲勝小組頒發獎品。（八）活動總結與分享（14:3015:00）1.主班教師對本次冬至活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間，表揚幼兒在活動中的積極表現和良好合作。2.邀請幼兒分享自己在活動中的收獲和感受，鼓勵幼兒用語言表達自己對冬至的認識和體驗。（九）活動延伸1.在班級的美工區投放與冬至相關的手工制作材料，如彩泥、紙盤等，鼓勵幼兒繼續創作與冬至有關的作品。2.在語言區投放關于冬至的繪本、故事書等，供幼兒自主閱讀，進一步加深對冬至文化的理解。3.鼓勵幼兒回家后與家長一起分享本次活動的經歷，共同制作冬至美食，如湯圓、餛飩等，將冬至文化延伸到家庭生活中。八、活動預算1.食材費用：[X]元2.工具及材料費用：[X]元3.獎品費用：[X]元4.其他費用：[X]元（如氣球、拉花等裝飾費用）總預算：[X]元九、注意事項1.活動前確保場地安全，檢查電器設備、刀具等工具的安全性，排除安全隱患。2.在烹飪活動中，教師要時刻關注幼兒的操作，提醒幼兒正確使用工具，避免發生危險