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文檔簡介
功夫炸雞活動策劃方案一、活動主題“功夫炸雞,舌尖盛宴——暢享美味,驚喜不斷”二、活動背景隨著人們生活節奏的加快和消費觀念的轉變,餐飲市場競爭日益激烈。功夫炸雞作為炸雞行業的一員,為了吸引更多顧客,提升品牌知名度和市場占有率,特策劃此次活動。三、活動目標1.在活動期間,將門店客流量提升[X]%。2.使活動期間銷售額較以往增長[X]%。3.顯著提高品牌知名度,在周邊地區形成良好口碑。四、活動時間[具體活動時間區間,例如:XX月XX日XX月XX日]五、活動地點功夫炸雞各直營門店六、活動內容(一)功夫套餐,實惠暢享推出多款精心搭配的功夫套餐,如“經典功夫套餐”,包含招牌炸雞[X]份、薯條[X]份、飲品[X]杯,以優惠價格銷售,較單品購買節省[X]%。(二)打卡有禮,驚喜不斷顧客在店內消費后,拍攝與功夫炸雞相關的創意照片或視頻,分享至社交媒體并帶上活動話題,即可獲得功夫炸雞特制徽章一枚或小份炸雞優惠券一張。(三)集贊兌獎,美味升級顧客在朋友圈集贊,集滿[X]個贊可兌換中份炸雞一份;集滿[X]個贊可兌換大份炸雞一份及飲品一杯。(四)功夫炸雞挑戰賽舉辦吃炸雞速度挑戰賽,在規定時間內吃完指定數量炸雞的顧客,可獲得免單券一張,并成為門店“功夫大胃王”,其照片和視頻將展示在門店榮譽墻上。(五)會員專屬福利活動期間,新會員注冊可享受[X]折購買首單套餐優惠;老會員消費積分加倍,積分可兌換炸雞產品或周邊禮品。七、活動宣傳(一)線上宣傳1.社交媒體平臺提前[X]天在微信公眾號、微博、抖音等平臺發布活動預告海報和文案,介紹活動內容、時間、地點及優惠信息。活動期間每天定時發布活動現場照片、視頻,分享顧客參與活動的精彩瞬間,吸引更多用戶關注。與美食類網紅、博主合作,邀請他們到店體驗活動,并在其社交媒體賬號上發布推廣內容,擴大活動影響力。2.外賣平臺在各大外賣平臺首頁設置活動推廣專區,展示功夫套餐、優惠信息及活動海報。針對外賣訂單推出滿減優惠,如滿[X]元減[X]元,吸引更多線上顧客下單。(二)線下宣傳1.門店布置在門店門口懸掛活動橫幅,張貼活動海報,擺放宣傳展架,營造濃厚的活動氛圍。在店內設置活動咨詢臺,安排專人向顧客介紹活動內容和參與方式。2.周邊推廣在門店周邊社區、寫字樓、學校等地發放活動傳單,邀請潛在顧客參與活動。與周邊商家合作,如便利店、咖啡店等,在其店內放置活動傳單或優惠券,實現聯合推廣。八、活動執行(一)活動籌備階段1.成立活動專項小組,負責活動的策劃、組織、執行和協調工作。2.完成活動物料的設計與制作,包括海報、橫幅、展架、徽章、優惠券、宣傳單頁等。3.對員工進行活動培訓,確保員工熟悉活動內容、流程和優惠政策,能夠為顧客提供準確、熱情的服務。4.提前與供應商溝通,確保活動期間食材供應充足、新鮮,保證產品質量。(二)活動執行階段1.按照活動宣傳計劃,準時在各線上平臺發布活動信息,持續進行活動推廣。2.門店嚴格按照活動內容和流程執行,確保顧客能夠順利參與活動,享受優惠。3.活動現場安排專人負責秩序維護、顧客引導和咨詢解答,確保活動有序進行。4.及時處理顧客在活動中遇到的問題和投訴,保證顧客滿意度。5.每天對活動數據進行統計和分析,如客流量、銷售額、參與活動人數等,以便及時調整活動策略。(三)活動收尾階段1.活動結束后,對活動現場進行清理和整理,恢復門店正常營業環境。2.對活動效果進行全面評估,總結經驗教訓,為今后的活動策劃提供參考。3.對參與活動的顧客進行回訪,了解顧客對活動的滿意度和意見建議,以便改進服務和產品。九、活動預算(一)宣傳費用1.線上推廣費用(與網紅、博主合作費用、平臺廣告投放費用等):[X]元2.線下宣傳費用(傳單制作與發放費用、周邊商家合作費用等):[X]元3.活動物料設計與制作費用(海報、橫幅、展架、徽章、優惠券等):[X]元宣傳費用總計:[X]元(二)獎品及優惠成本1.打卡有禮獎品費用(徽章、優惠券等):[X]元2.集贊兌獎獎品費用(炸雞、飲品等):[X]元3.功夫套餐優惠成本:[X]元4.外賣滿減優惠成本:[X]元5.會員專屬福利成本(積分兌換禮品、新會員首單折扣等):[X]元獎品及優惠成本總計:[X]元(三)人員費用1.活動專項小組成員工資補貼:[X]元2.門店員工加班費用:[X]元人員費用總計:[X]元(四)其他費用1.活動場地布置費用:[X]元2.活動期間水電費等雜費:[X]元其他費用總計:[X]元活動預算總計:[X]元十、活動效果評估1.通過對比活動前后門店的客流量、銷售額等數據,評估活動對門店業績的提升效果。2.收集顧客在社交媒體上的反
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