ICS55120

CCSA.82

中華人民共和國國家標準

GB/T10785—2025

代替GB/T10785—1989

開頂金屬罐及金屬蓋規格系列

Aseriesofspecificationforlightgaugemetalfoodcontainers

open-top-canandmetalend

2025-05-30發布2026-06-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T10785—2025

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件規定了質量相關技術要求食品安全相關要求見有關法律法規政策和食品安全標準等

,、

文件

。

本文件代替開頂金屬圓罐規格系列與相比除結構調

GB/T10785—1989《》,GB/T10785—1989,

整和編輯性改動外主要技術變化如下

,:

更改了范圍見第章年版的第章

———(1,19891);

增加了術語和定義見第章

———“”(3);

更改了產品分類中金屬罐分類見年版的第章

———“”(4.1.1,19893);

增加了產品分類中開頂金屬罐用金屬蓋及其分類見

———“”(4.1.2);

增加了罐型代號見

———“”(4.2);

增加了金屬罐高度直徑的偏差要求及容積計算公式見

———“、”“”(5.1);

更改了開頂圓罐的規格尺寸見年版的第章

———“”(5.1.1、5.1.2,19894);

增加了開頂非圓罐的規格尺寸見

———“”(5.1.3);

增加了金屬蓋的規格尺寸見

———“”(5.2)。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由全國食品工業標準化技術委員會提出并歸口

(SAC/TC64)。

本文件起草單位奧瑞金科技股份有限公司上海寶鋼包裝股份有限公司深圳市大滿包裝有限公

:、、

司浙江東來包裝有限公司蘇州華源控股股份有限公司義烏市易開蓋實業公司英聯金屬科技汕頭

、、、、()

有限公司杭州中糧包裝有限公司浙江豐島食品股份有限公司中國食品發酵工業研究院有限公司

、、、。

本文件主要起草人陳玉飛吳剛吳喆瑩徐尚陳兆華沈俊杰王小華翁偉博虞建衛仇凱

:、、、、、、、、、、

張清張正長邱遜仇普香黎云龍林書佳王亞文慧俞欣欣馬俊杰

、、、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為

:

年首次發布為

———1989GB/T10785—1989;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T10785—2025

開頂金屬罐及金屬蓋規格系列

1范圍

本文件規定了開頂式金屬罐及易開蓋易撕蓋的規格尺寸

、。

本文件適用于罐頭食品工業盛裝食品和飲料的開頂式金屬罐及其密封用的易開蓋易撕蓋

、。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

薄壁金屬容器詞匯和分類第部分開頂罐和蓋

ISO24021-11:(Lightgaugemetal

containers—Vocabularyandclassification—Part1:Open-topcansandends)

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

ISO24021-1。

31

.

開頂圓罐roundopen-topcan

外形為圓柱體的金屬罐一端通過二重卷封的形式進行封口

,。

注其中罐徑小于罐高者稱為豎圓罐反之稱為平圓罐

:,。

32

.

開頂非圓罐irregularopen-topcan

外形為非圓柱體的金屬罐一端通過二重卷封的形式進行封口

,。

注又稱異形罐常見的罐型有方罐橢圓罐梯形罐與馬蹄形罐等

:,、、。

4產品分類及罐型代號

41產品分類

.

411開頂金屬罐

..

4111按結構不同分為三片罐和兩片罐

...。

4112按外觀不同分為開頂圓罐和開頂非圓罐具體的分類及編號應符合表的規定

...