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文檔簡介
茶藝設備使用管理制度一、總則1.目的為了規范公司茶藝設備的使用管理,提高設備的使用效率,延長設備使用壽命,保證茶藝活動的順利開展,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有茶藝設備的使用、維護、保養及管理。3.職責分工行政部門:負責茶藝設備的統一采購、驗收、登記、調配及報廢處理。使用部門:負責本部門茶藝設備的日常使用、保管和簡單維護,并配合行政部門做好設備的定期保養和維修工作。設備管理人員:負責茶藝設備的技術指導、定期檢查、故障維修及建立設備檔案等工作。二、設備采購與驗收1.采購申請使用部門根據實際工作需要,填寫《茶藝設備采購申請表》,詳細注明設備名稱、型號、規格、數量、用途及預算等信息,經部門負責人審核后報行政部門。2.采購流程行政部門接到采購申請后,進行市場調研,選擇合適的供應商,按照公司采購相關規定進行采購。采購過程中應嚴格控制采購成本,確保所購設備符合質量要求。3.驗收要求設備到貨后,行政部門會同使用部門及設備管理人員共同進行驗收。驗收內容包括設備的數量、規格、型號、外觀質量、隨機附件及資料等。對于大型或復雜的茶藝設備,應邀請專業技術人員進行驗收。驗收合格后,填寫《茶藝設備驗收單》,各方簽字確認。三、設備登記與編號1.設備登記行政部門對驗收合格的茶藝設備進行詳細登記,建立《茶藝設備臺賬》,記錄設備名稱、型號、規格、購置日期、購置價格、使用部門、保管人等信息。2.設備編號為便于設備管理,行政部門對每臺茶藝設備進行統一編號,并在設備上粘貼編號標識。編號應具有唯一性,便于識別和查詢。四、設備使用管理1.使用培訓新購置的茶藝設備在投入使用前,由設備管理人員或供應商對使用人員進行操作培訓,使其熟悉設備的性能、操作方法、注意事項等。使用人員經培訓考核合格后方可獨立操作設備。2.使用規范使用人員應嚴格按照設備操作規程進行操作,不得擅自更改設備參數或操作程序。操作前應檢查設備是否正常,確認無誤后方可開機使用。使用過程中應密切關注設備運行狀態,發現異常情況及時停機處理,并報告設備管理人員。保持設備清潔衛生,定期對設備進行擦拭、消毒,防止灰塵、污漬等影響設備性能。使用完畢后,應按照操作規程關閉設備電源,清理設備周圍環境,將設備歸位擺放整齊。3.使用記錄使用人員應如實填寫《茶藝設備使用記錄》,詳細記錄設備使用時間、使用人員、使用情況等信息。使用記錄應妥善保存,以備查閱。五、設備保管與維護1.保管責任使用部門負責本部門茶藝設備的保管工作,指定專人作為設備保管人,明確保管責任。保管人應妥善保管設備,防止設備損壞、丟失或被盜。如因保管不善造成設備損壞或丟失,應照價賠償。2.維護計劃設備管理人員根據設備的使用情況和性能特點,制定年度《茶藝設備維護保養計劃》,明確維護保養的內容、時間、責任人等。維護保養計劃應提前通知使用部門和保管人,確保維護保養工作按時進行。3.維護內容日常維護:使用人員在每次使用設備后,應進行簡單的清潔和檢查,及時清理設備表面的灰塵、水漬等,檢查設備的零部件是否松動、損壞等。一級保養:以設備操作工人為主,維修工人配合,對設備進行局部解體檢查和清洗,調整設備各部位的配合間隙,緊固設備的各個部位。一級保養每季度進行一次,保養時間一般為[X]天。二級保養:以維修工人為主,操作工人參加,對設備進行全面解體檢查和清洗,修復或更換磨損的零部件,檢查和調整設備的精度、性能,對電氣系統進行檢查和維護。二級保養每年進行一次,保養時間一般為[X]天。4.維護記錄設備管理人員應對每次維護保養工作進行詳細記錄,填寫《茶藝設備維護保養記錄》,記錄維護保養的時間、內容、更換的零部件等信息。維護保養記錄應作為設備檔案的重要組成部分,妥善保存。六、設備維修與報廢1.維修申請設備出現故障時,使用人員應及時填寫《茶藝設備維修申請表》,注明設備名稱、型號、故障現象、故障發生時間等信息,報設備管理人員。2.維修流程設備管理人員接到維修申請后,對故障進行初步判斷,能夠自行維修的及時進行維修;對于復雜故障或無法自行維修的,聯系專業維修人員進行維修。維修完成后,由設備管理人員填寫《茶藝設備維修記錄》,記錄維修時間、維修內容、更換的零部件、維修費用等信息。3.報廢鑒定當茶藝設備已無法修復,或技術性能落后、能耗高、效率低,經濟效益差,或因其他原因不宜繼續使用時,由設備管理人員組織相關人員進行報廢鑒定。報廢鑒定小組應由設備管理人員、使用部門負責人、技術專家等組成,對設備進行全面評估,確定是否符合報廢條件。4.報廢審批經報廢鑒定小組鑒定同意報廢的設備,由使用部門填寫《茶藝設備報廢申請表》,詳細說明報廢原因、設備現狀等,經部門負責人審核后報行政部門審批。行政部門審核同意后,報公司領導批準。5.報廢處理經批準報廢的設備,由行政部門負責處理。對于有利用價值的零部件,可以進行拆解回收;對于無利用價值的設備,應按照公司有關規定進行報廢處理,如變賣、捐贈等,并做好相關記錄。七、設備盤點與清查1.定期盤點行政部門每年定期組織對茶藝設備進行全面盤點,核實設備的數量、規格、型號、使用狀況等信息,確保設備臺賬與實際情況相符。盤點工作應在規定時間內完成,并填寫《茶藝設備盤點表》。2.不定期清查根據工作需要,行政部門可對茶藝設備進行不定期清查,重點檢查設備的使用、保管、維護等情況,及時發現和解決存在的問題。3.盤點結果處理對于盤點中發現的賬實不符情況,應及時查明原因,進行調整,并追究相關責任人的責任。對設備的盤盈、盤虧情況進行詳細記錄和分析,總結經驗教訓,提出改進措施,不斷完善設備管理工作。八、設備檔案管理1.檔案建立設備管理人員負責建立茶藝設備檔案,檔案應包括設備的采購合同、驗收單、使用說明書、維修記錄、保養記錄、報廢申請表等相關資料。設備檔案應做到內容完整、資料齊全、分類清晰、便于查閱。2.檔案保管行政部門指定專人負責茶藝設備檔案的保管工作,確保檔案的安全和完整。檔案應妥善存放,防止損壞、丟失或泄密。3.檔案查閱因工作需要查閱設備檔案時,需填寫《茶藝設備檔案查閱申請表》,經部門負責人批準后,方可查閱。查閱檔案時應遵守檔案管理制度,不得擅自涂改、損壞、轉借檔案資料。九、違規處理1.凡違反本制度規定,有下列行為之一的,由行政部門責令其改正,并視情節輕重給予相應處罰:未經培訓擅自操作茶藝設備的;未按操作規程使用設備,造成設備損壞的;未對設備進行定期維護保養,影響設備正常使用的;擅自拆卸、改
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