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文檔簡介

消化和吸收選詞填空試試把結果拖到橫線上資料：每天我們都會吃進各種食物以保證我們獲取充足的營養。食物的種類各不相同：米飯、饅頭、各種蔬菜、水果、肉、蛋、奶等。不同的食物進入消化道將產生哪些變化呢？肝臟胰唾液腺消化系統消化系統知識配對試試把答案拖進配對里知識絡口腔消化淀粉麥芽糖唾液淀粉酶牙齒唾液腺舌細嚼慢咽、保護牙齒！作出假設：提出問題：

探究饅頭在口腔中的變化1.饅頭變甜是否是與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關系？2.饅頭變甜是否唾液的分泌有關系？1.饅頭變甜是否是與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關系2.饅頭變甜是否唾液的分泌有關系。提示：（1）淀粉是饅頭的主要成分。淀粉是沒有甜味的，淀粉分解后形成的麥芽糖有甜味。（2）淀粉遇碘變藍，麥芽糖遇碘不會變藍。（3）饅頭在口腔中會進行牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合。口腔的溫度大約是37℃。饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。饅頭碎屑與2毫升清水攪拌混合。饅頭小塊與2毫升唾液攪拌混合。放入37℃左右的溫水中5—10分鐘各加2滴碘液，搖勻淀粉遇碘變藍麥芽糖遇碘不變藍設計實驗：得出結論：咽、食道口腔里的食物通過吞咽，進入食道。就餐不談笑胃胃液中的胃蛋白酶對蛋白質進行初步消化。胃收縮和蠕動，使食物和胃液混合，形成食靡。胃吸收少量的水、無機鹽和少量的酒精蛋白質多肽胃蛋白酶三餐定時、不暴飲暴食小腸小腸具有腸液（腸腺分泌）、胰液（胰腺分泌）和膽汁（肝臟分泌）。合理營養、均衡膳食肝臟

小腸吸收的營養物質大多數經血液匯集到肝臟，肝臟將暫時不用的葡萄糖合成為糖原儲存起來，備需要是利用。肝臟還是解毒器官。膽汁乳化作用脂肪脂肪微粒不酗酒、飲食健康部分蛋白質初步消化蛋白質氨基酸

淀

粉葡萄糖脂

肪甘油、脂肪酸部分淀粉初步消化人體消化食物的主要器官是小腸口腔胃小腸回歸古典，激情誦讀淀粉消化始口腔，口嚼舌攪淀粉消，蛋白消化從胃始，胃內蛋白有走掉，脂肪消化始小腸；主要器官是小腸，結構特點長大多，糖脂蛋白消化完。大腸、肛門大腸吸收一部分水、無機鹽和維生素，殘渣形成糞便，由肛門排出體外。定時大便小腸（主要的吸收場所）成人小腸很長，有56米，內表面有環形皺襞，皺襞表面有小腸絨毛，增大小腸面積。人體吸收營養物質的主要器官是小腸回歸古典，激情誦讀口腔食道不吸收，胃吸酒水是少量，小腸吸收六營養，水無維生進大腸。小腸（主要的消化吸收場所）消化：食物在消化道內分解成可以

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