藥店煎藥日常管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范藥店煎藥日常管理工作，確保煎藥服務(wù)的質(zhì)量與安全，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、規(guī)范的中藥煎制服務(wù)。2.適用范圍本制度適用于藥店內(nèi)所有參與煎藥工作的人員及相關(guān)管理活動(dòng)。3.基本原則遵循國家相關(guān)法律法規(guī)及中醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保煎藥過程合法合規(guī)。以顧客為中心，提供優(yōu)質(zhì)、安全、有效的煎藥服務(wù)，滿足顧客需求。嚴(yán)格執(zhí)行煎藥操作規(guī)程，保證煎藥質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。加強(qiáng)煎藥工作的規(guī)范化管理，提高工作效率，降低運(yùn)營成本。二、煎藥人員管理1.人員資質(zhì)煎藥人員應(yīng)具備中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)或經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟悉中藥煎制流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。持有健康證明，無傳染性疾病，確保自身健康狀況符合煎藥工作要求。2.培訓(xùn)與考核新入職煎藥人員需參加藥店組織的煎藥崗位培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括中藥基礎(chǔ)知識(shí)、煎藥操作規(guī)程、質(zhì)量控制、安全衛(wèi)生等。定期組織煎藥人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)際操作。考核結(jié)果與績效掛鉤，對考核不合格的人員進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)，仍不合格者予以辭退。3.崗位職責(zé)嚴(yán)格遵守煎藥操作規(guī)程，按照規(guī)定的時(shí)間、火候、水量進(jìn)行煎藥操作，確保煎藥質(zhì)量。負(fù)責(zé)煎藥設(shè)備的日常清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)排除故障，確保設(shè)備正常運(yùn)行。做好煎藥記錄，詳細(xì)記錄每劑藥的煎制日期、時(shí)間、藥名、劑量、煎藥方法等信息，保證記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。負(fù)責(zé)煎藥室的環(huán)境衛(wèi)生，保持工作區(qū)域整潔、通風(fēng)良好，定期進(jìn)行消毒處理，防止交叉污染。按照規(guī)定妥善保管中藥飲片，防止霉變、蟲蛀等質(zhì)量問題發(fā)生。協(xié)助藥劑師調(diào)配中藥飲片，確保調(diào)配準(zhǔn)確無誤。完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。三、煎藥設(shè)備管理1.設(shè)備采購根據(jù)藥店煎藥業(yè)務(wù)需求，選擇符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求的煎藥設(shè)備。在采購煎藥設(shè)備時(shí)，應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)研，比較不同品牌和型號(hào)的設(shè)備性能、價(jià)格、售后服務(wù)等，選擇性價(jià)比高的設(shè)備。2.設(shè)備安裝與調(diào)試煎藥設(shè)備到貨后，由專業(yè)技術(shù)人員按照設(shè)備安裝說明書進(jìn)行安裝和調(diào)試，確保設(shè)備安裝牢固、連接正確、運(yùn)行正常。設(shè)備安裝調(diào)試完成后，組織煎藥人員進(jìn)行操作培訓(xùn)，使其熟悉設(shè)備的性能、操作方法和注意事項(xiàng)。3.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)制定煎藥設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，定期對設(shè)備進(jìn)行清潔、潤滑、緊固、檢查等維護(hù)工作，確保設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。對設(shè)備的關(guān)鍵部件和易損件，應(yīng)定期進(jìn)行檢查和更換，防止設(shè)備因部件損壞而影響正常運(yùn)行。建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況，包括維護(hù)時(shí)間、維護(hù)內(nèi)容、更換部件等信息。4.設(shè)備故障維修當(dāng)煎藥設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，煎藥人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)，并填寫設(shè)備故障報(bào)修單。維修人員接到報(bào)修單后，應(yīng)及時(shí)對設(shè)備進(jìn)行維修，盡快恢復(fù)設(shè)備正常運(yùn)行。維修完成后，填寫設(shè)備維修記錄，注明故障原因、維修方法、維修時(shí)間等信息。對于因設(shè)備故障導(dǎo)致的煎藥工作延誤，應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施，確保顧客能夠按時(shí)取到煎好的中藥。5.設(shè)備報(bào)廢處理煎藥設(shè)備達(dá)到使用年限或因技術(shù)落后、損壞嚴(yán)重等原因無法繼續(xù)使用時(shí)，由設(shè)備管理部門提出報(bào)廢申請。經(jīng)藥店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行報(bào)廢處理。報(bào)廢設(shè)備應(yīng)及時(shí)清理，妥善處置，防止造成環(huán)境污染。四、中藥飲片管理1.采購驗(yàn)收中藥飲片的采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保所采購的中藥飲片質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采購人員應(yīng)嚴(yán)格按照采購計(jì)劃進(jìn)行采購，避免盲目采購造成庫存積壓。中藥飲片到貨后，驗(yàn)收人員應(yīng)按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，檢查飲片的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否符合要求。對驗(yàn)收合格的中藥飲片，填寫驗(yàn)收記錄，注明驗(yàn)收日期、藥名、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。對驗(yàn)收不合格的中藥飲片，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，辦理退貨或換貨手續(xù)，并做好記錄。2.儲(chǔ)存保管設(shè)立專門的中藥飲片倉庫，倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等良好的儲(chǔ)存條件。中藥飲片應(yīng)按照不同的品種、規(guī)格、產(chǎn)地、炮制方法等分類存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)。定期對中藥飲片進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬物相符。發(fā)現(xiàn)有霉變、蟲蛀、變質(zhì)等質(zhì)量問題的中藥飲片，應(yīng)及時(shí)清理，防止污染其他飲片。按照先進(jìn)先出的原則發(fā)放中藥飲片，避免因儲(chǔ)存時(shí)間過長導(dǎo)致質(zhì)量下降。3.炮制加工如需對中藥飲片進(jìn)行炮制加工，應(yīng)按照國家相關(guān)炮制規(guī)范進(jìn)行操作，確保炮制質(zhì)量。炮制加工人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉炮制工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對炮制加工過程中產(chǎn)生的廢棄物，應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理，防止污染環(huán)境。4.質(zhì)量追溯建立中藥飲片質(zhì)量追溯體系，記錄中藥飲片的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、炮制、發(fā)放等環(huán)節(jié)的信息，確保能夠追溯到每一批中藥飲片的來源和去向。質(zhì)量追溯信息應(yīng)包括中藥飲片的名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、供應(yīng)商、采購日期、驗(yàn)收情況、儲(chǔ)存條件、炮制方法、發(fā)放記錄等。定期對質(zhì)量追溯信息進(jìn)行整理和分析，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施進(jìn)行整改，確保中藥飲片質(zhì)量安全。五、煎藥操作規(guī)程1.煎藥前準(zhǔn)備煎藥人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等，保持個(gè)人衛(wèi)生。檢查煎藥設(shè)備是否正常運(yùn)行，清潔煎藥器具，確保無殘留雜質(zhì)。根據(jù)處方要求，準(zhǔn)確稱量中藥飲片，核對藥名、劑量、規(guī)格等信息，確保無誤。將稱量好的中藥飲片放入煎藥器具中，加入適量的水，浸泡一定時(shí)間。一般花草類藥物浸泡2030分鐘，根莖類、礦石類藥物浸泡3060分鐘。2.煎藥過程根據(jù)藥物性質(zhì)和劑量，選擇合適的煎藥火候和時(shí)間。一般解表藥、清熱藥宜用武火快煎，時(shí)間為1015分鐘；滋補(bǔ)藥宜用文火慢煎，時(shí)間為3060分鐘。在煎藥過程中，應(yīng)適時(shí)攪拌藥物，使藥物受熱均勻，防止局部過熱或糊鍋。控制加水量，一般以浸泡后水面高出藥物23厘米為宜。如需濃縮藥液，應(yīng)在煎藥結(jié)束前適當(dāng)延長煎藥時(shí)間，使藥液濃縮至規(guī)定的體積。3.煎藥后處理煎藥結(jié)束后，關(guān)閉煎藥設(shè)備電源，待藥液冷卻至適當(dāng)溫度后，用濾網(wǎng)過濾藥液，去除藥渣。將過濾后的藥液倒入清潔、干燥的容器中，標(biāo)明患者姓名、藥名、劑量、煎藥日期等信息。及時(shí)清理煎藥器具和工作區(qū)域，保持整潔衛(wèi)生。4.特殊藥物煎法對于一些特殊藥物，如先煎、后下、包煎、烊化、另煎等，應(yīng)按照規(guī)定的方法進(jìn)行煎制。先煎藥物應(yīng)提前放入煎藥器具中，先煎一定時(shí)間后，再加入其他藥物同煎。后下藥物應(yīng)在其他藥物煎至預(yù)定時(shí)間前510分鐘加入。包煎藥物應(yīng)裝入布袋中，與其他藥物一同煎制。烊化藥物應(yīng)單獨(dú)加熱溶化后，再與其他藥液混合服用。另煎藥物應(yīng)單獨(dú)煎制，煎好后取汁與其他藥液混合服用。六、煎藥質(zhì)量控制1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)煎出的藥液應(yīng)澄清，無異味、無沉淀、無焦糊現(xiàn)象。藥液的濃度、色澤應(yīng)符合該藥物的質(zhì)量要求，有效成分含量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照規(guī)定的煎藥時(shí)間、火候、水量進(jìn)行煎制，確保煎藥質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。2.過程監(jiān)控煎藥過程中，煎藥人員應(yīng)隨時(shí)觀察煎藥情況，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理，并做好記錄。質(zhì)量管理人員應(yīng)定期對煎藥過程進(jìn)行檢查，包括煎藥設(shè)備運(yùn)行狀況、煎藥操作規(guī)范執(zhí)行情況、中藥飲片質(zhì)量等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。3.檢驗(yàn)檢測定期對煎好的藥液進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)檢測，可采用外觀檢查、有效成分含量測定等方法，確保藥液質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。對檢驗(yàn)檢測結(jié)果進(jìn)行記錄和分析，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)查找原因，采取措施進(jìn)行改進(jìn)，防止問題再次發(fā)生。七、包裝與發(fā)放1.包裝材料選用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料進(jìn)行藥液包裝，如塑料包裝袋、玻璃瓶等。包裝材料應(yīng)具有良好的密封性、穩(wěn)定性和耐腐蝕性，確保藥液在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中不受污染和變質(zhì)。2.包裝要求在包裝藥液前，應(yīng)再次核對患者姓名、藥名、劑量、煎藥日期等信息，確保準(zhǔn)確無誤。將過濾后的藥液準(zhǔn)確裝入包裝材料中，盡量排出空氣，密封包裝。在包裝上標(biāo)明患者姓名、藥名、劑量、服用方法、保質(zhì)期等信息，字跡應(yīng)清晰、工整。3.發(fā)放管理設(shè)立專門的發(fā)藥窗口，由專人負(fù)責(zé)發(fā)放煎好的中藥。發(fā)藥人員應(yīng)認(rèn)真核對取藥憑證和患者身份信息，確認(rèn)無誤后發(fā)放藥液，并向患者詳細(xì)交代服用方法、注意事項(xiàng)等。做好發(fā)藥記錄，包括發(fā)藥日期、患者姓名、藥名、劑量、發(fā)放人員等信息，以便查詢和追溯。八、衛(wèi)生與安全管理1.環(huán)境衛(wèi)生保持煎藥室清潔衛(wèi)生，地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清潔消毒，無灰塵、無污漬。煎藥設(shè)備、器具、工作臺(tái)等應(yīng)每天清潔，定期進(jìn)行消毒處理，防止交叉污染。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，保持室內(nèi)環(huán)境整潔。2.個(gè)人衛(wèi)生煎藥人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤換工作服、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等，避免頭發(fā)、灰塵等污染中藥飲片和藥液。3.安全管理加強(qiáng)煎藥室的安全管理，配備必要的消防器材和安全設(shè)施，確保工作場所安全。煎藥人員應(yīng)熟悉煎藥設(shè)備的操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止發(fā)生安全事故。注意用電安全，定期檢查電氣設(shè)備，避免因電氣故障引發(fā)火災(zāi)或觸電事故。妥善保管易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)物品，防止發(fā)生意外事故。九、投訴處理1.投訴受理設(shè)立專門的投訴渠道，如電話、郵箱、意見箱等，方便顧客投訴。接到顧客投訴后，應(yīng)及時(shí)記錄投訴內(nèi)容，包括投訴時(shí)間、投訴人姓名、聯(lián)系方式、投訴事項(xiàng)等，并向顧客承諾在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予答復(fù)。2.調(diào)查處理對顧客投訴的問題進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，了解事情經(jīng)過，收集相關(guān)證據(jù)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，分析問題產(chǎn)生的原因，制定相應(yīng)的處理措施。在處理投訴過程中，應(yīng)保持與顧客的溝通，及時(shí)反饋處理進(jìn)展情況