企業奶茶自助管理制度一、總則1.目的為規范公司奶茶自助的管理，確保其有序運行，滿足員工合理需求，同時維護公司的正常工作秩序和資源合理利用，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則公平公正原則：所有員工在奶茶自助使用上享有平等的權利和機會，不得因職位、部門等因素而有所差異。適度使用原則：鼓勵員工合理享受奶茶自助服務，但應避免過度浪費和不合理占用資源。衛生安全原則：確保奶茶自助區域的衛生和安全，保障員工的健康。二、奶茶自助供應時間與地點1.供應時間周一至周五：上午10:0011:00，下午15:0016:00。2.供應地點公司[具體樓層及房間號]茶水間。三、奶茶種類及相關規定1.奶茶種類原味奶茶珍珠奶茶椰果奶茶其他特色口味奶茶（根據季節或特殊活動適時調整）2.相關規定員工應根據個人口味適量選擇奶茶種類，不得惡意浪費或故意多拿造成浪費。如有特殊需求（如無糖、少糖等），可在供應時間內向負責奶茶制作的人員提出，公司將盡量滿足合理需求。四、使用流程1.準備工作負責奶茶自助管理的人員在供應時間前，做好奶茶制作設備的清潔、調試工作，確保設備正常運行。按照配方準備好制作奶茶所需的原材料，如茶葉、牛奶、珍珠、椰果等，并保證原材料的新鮮和質量安全。2.制作過程嚴格按照標準配方和操作流程制作奶茶，確保每杯奶茶的品質和口感一致。在制作過程中，注意衛生規范，佩戴口罩、手套等，避免交叉污染。制作完成的奶茶應及時放置在指定的保溫設備中，保持奶茶的溫度適宜。3.取用環節員工在供應時間內前往茶水間，自行取用奶茶。取用奶茶時，應使用公司提供的一次性紙杯或環保杯，不得自帶容器。員工應排隊有序取用奶茶，不得插隊或擁擠，避免發生燙傷等意外事故。取用后，應在茶水間內飲用，不得將奶茶帶出茶水間。五、管理職責1.人事部門負責本制度的制定、修訂和解釋工作。監督制度的執行情況，對違反制度的行為進行調查和處理。收集員工對奶茶自助管理的意見和建議，及時反饋給相關部門進行改進。2.行政部門負責奶茶自助所需的設備、原材料采購及費用結算工作。定期對奶茶制作設備進行維護和保養，確保設備正常運行。安排專人負責奶茶自助區域的清潔衛生工作，保持環境整潔。3.各部門負責人負責本部門員工的教育和引導，督促員工遵守奶茶自助管理制度。對本部門員工違反制度的行為進行批評教育，并及時向人事部門報告。六、衛生與安全管理1.衛生管理奶茶制作人員應保持個人衛生，勤洗手、勤消毒，穿戴清潔的工作衣帽。每天對奶茶制作設備、工具、容器等進行清潔消毒，確保無污垢、無異味。定期清理茶水間的垃圾，保持地面、桌面等清潔干凈。對奶茶原材料進行定期檢查，確保無變質、無過期等情況。2.安全管理奶茶制作設備應定期進行安全檢查和維護，確保設備運行安全。在茶水間明顯位置張貼安全警示標識，提醒員工注意安全。教育員工正確使用奶茶制作設備，避免因操作不當引發安全事故。如發生安全事故，應立即采取措施進行處理，并及時報告相關部門。七、監督與考核1.監督機制人事部門定期對奶茶自助管理情況進行檢查，包括供應時間、衛生狀況、員工使用情況等。設立意見箱，鼓勵員工對奶茶自助管理提出意見和建議，人事部門及時收集并處理。行政部門負責對奶茶制作人員的工作進行日常監督，確保其按照規定制作奶茶。2.考核辦法對于遵守奶茶自助管理制度的員工，給予表揚和獎勵，如在公司內部通告表揚、頒發小禮品等。對于違反制度的員工，視情節輕重給予相應的處罰：首次違反且情節較輕的，給予口頭警告，并進行批評教育。多次違反或情節嚴重的，給予書面警告，并扣除當月績效獎金的[X]%。造成嚴重浪費或其他惡劣影響的，給予記過處分，并扣除當月績效獎金的[X]%。對因違反制度導致安全事故或衛生問題的員工，除按照上述規定進行處罰外，還應承擔相應的法律責任和經濟賠償責任。八、費用管理1.費用預算行政部門根據公司員工人數、奶茶消耗情況等，制定年度奶茶自助費用預算，報公司領導審批后執行。2.費用結算行政部門每月與奶茶供應商進行費用結算，核對供應數量、價格等信息，確保費用結算準確無誤。費用結算完成后，及時向財務部門提交相關票據和結算報告，辦理報銷手續。九、特殊情況處理1.設備故障如奶茶制作設備出現故障，負責維護的人員應及時進行搶修，確保在最短時間內恢復正常運行。在設備搶修期間，如遇奶茶供應時間，可根據實際情況調整供應方式，如提供簡易飲品或暫停供應，并及時向員工說明情況。2.原材料短缺當奶茶原材料出現短缺情況時，行政部門應及時聯系供應商補貨，確保奶茶正常供應。如因特殊原因無法及時補貨，應提前向員工說明，并調整奶茶種類或供應方式。3.臨時活動如公司舉辦臨時活動需要使用奶茶，行政部門應根據活動需求，合理安排奶茶供應時間、數量