鄉鎮集市攤販管理制度一、總則1.目的為了加強鄉鎮集市的規范管理，維護集市秩序，保障消費者權益，促進集市的繁榮發展，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在本鄉鎮集市內從事經營活動的所有攤販。3.基本原則依法管理原則：嚴格遵守國家法律法規，依法對集市攤販進行管理。公平公正原則：對待所有攤販一視同仁，公平公正地處理各類管理事務。服務與管理并重原則：在加強管理的同時，為攤販提供必要的服務，幫助其合法合規經營。二、攤販準入管理1.登記注冊凡有意在鄉鎮集市從事經營活動的攤販，需向集市管理部門提出登記注冊申請。申請時應提交本人身份證、經營項目相關證明材料（如食品經營需提供健康證等）。管理部門對申請材料進行審核，符合條件的予以登記注冊，發放攤販經營許可證。2.攤位分配根據集市的布局和經營種類需求，合理分配攤位。優先考慮本地居民、就業困難人員等群體。攤位分配采取公開抽簽、輪候等公平方式進行，確保分配過程透明公正。3.經營期限攤販經營許可證有效期為[X]年，期滿需重新申請登記注冊。在有效期內，如攤販違反本管理制度，管理部門有權視情節輕重縮短或取消其經營期限。三、經營規范管理1.經營范圍攤販應嚴格按照登記注冊的經營范圍從事經營活動，不得擅自超范圍經營。禁止經營假冒偽劣商品、有毒有害食品、易燃易爆等危險物品以及法律法規禁止經營的其他物品。2.經營時間明確集市的統一經營時間，一般為每周[X]至每周[X]的[具體時間段]。攤販應在規定的經營時間內開展經營活動，不得提前或推遲開市、閉市。如有特殊情況需要調整經營時間，需提前向管理部門申請并獲得批準。3.攤位布置攤販應按照管理部門的要求，整齊、規范地布置攤位。攤位內商品擺放應有序，不得亂堆亂放，確保通道暢通。不得在攤位外隨意搭建遮陽棚、雨棚等設施，如需搭建，應向管理部門提出申請，經批準后方可搭建，且搭建的設施不得影響集市整體美觀和其他攤販經營。4.商品標價所有商品必須明碼標價，標價應清晰、準確、醒目。不得進行價格欺詐，不得以虛假的優惠、折扣等手段誤導消費者。四、環境衛生管理1.攤位清潔攤販應保持攤位及其周邊環境的清潔衛生，每日經營結束后，及時清理攤位內的垃圾、雜物等。定期對攤位進行清掃、消毒，確保經營環境整潔衛生，無異味。2.垃圾處理攤販應將產生的垃圾按照管理部門指定的地點和方式進行投放。嚴禁隨意丟棄垃圾，不得將垃圾倒入排水管道或其他公共區域。3.衛生設施維護愛護集市內配備的公共衛生設施，如垃圾桶、公共廁所等。如發現衛生設施損壞，應及時向管理部門報告，不得擅自拆卸或破壞。五、食品安全管理1.健康管理從事食品經營的攤販必須持有有效的健康證，且健康證應在有效期內。每年定期進行健康檢查，確保身體健康狀況符合食品經營要求。2.食品采購食品攤販應從正規渠道采購食品及原材料，索取并留存購貨憑證。不得采購變質、過期、三無等不符合食品安全標準的食品及原材料。3.食品加工制作食品加工制作應符合衛生要求，生熟食品應分開存放、加工。配備必要的食品加工制作設備和防護設施，如冷藏設備、防蠅防塵設施等。食品加工制作過程應符合食品安全操作規范，確保食品衛生安全。4.餐具消毒使用的餐具應保持清潔衛生，定期進行消毒。消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔設施內。六、交易秩序管理1.文明經營攤販應文明禮貌待客，使用文明用語，不得與消費者發生爭吵、辱罵等不文明行為。尊重消費者的自主選擇權，不得強買強賣。2.交易規范嚴格遵守市場交易規則，不得哄抬物價、囤積居奇。誠實守信，保證商品質量和服務水平，不得欺詐消費者。3.秩序維護配合管理部門維護集市內的交易秩序，不得在攤位前大聲喧嘩、吵鬧，影響他人經營和消費者購物。不得在集市內隨意擺攤設點、占道經營，確保通道暢通。七、安全管理1.消防安全攤販應配備必要的滅火器材，如滅火器等，并確保其處于有效狀態。不得在攤位內私拉亂接電線，不得使用大功率電器設備，嚴禁在攤位內明火做飯。遵守消防安全規定，不得堵塞消防通道，確保消防安全出口暢通。2.用電安全規范使用電器設備，不得使用老化、破損的電線和電器。定期檢查電器設備，確保用電安全，防止發生觸電事故。3.人身安全攤販應注意自身人身安全，在經營過程中避免發生意外事故。如遇突發安全事件，應立即采取有效措施，并及時向管理部門報告。八、監督檢查與考核1.日常巡查集市管理部門應定期對集市進行日常巡查，檢查攤販的經營行為是否符合本管理制度的要求。巡查內容包括經營范圍、經營時間、環境衛生、食品安全、交易秩序、安全管理等方面。2.投訴處理設立投訴舉報渠道，接受消費者和其他攤販對違規經營行為的投訴舉報。管理部門對投訴舉報內容進行及時調查核實，對經查實的違規行為依法依規進行處理，并將處理結果反饋給投訴舉報人。3.考核評分建立攤販考核評分機制，對攤販的經營行為進行量化考核。考核評分標準根據本管理制度的各項要求制定，滿分[X]分。每月或每季度對攤販進行一次考核評分，考核結果作為對攤販獎懲的重要依據。4.獎懲措施獎勵：對遵守本管理制度、經營規范、表現優秀的攤販，給予表彰和獎勵，如頒發流動紅旗、給予一定的經營優惠政策等。處罰：對違反本管理制度的攤販，視情節輕重給予警告、罰