學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁四川建筑職業技術學院《酒店康樂管理》

2023-2024學年第二學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共30個小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在酒店營銷活動中，以下哪種方式對于提高酒店品牌知名度和客戶忠誠度效果最為顯著？（）A.大量投放廣告B.舉辦優惠促銷活動C.提供個性化服務，建立客戶關系管理系統D.與其他酒店進行價格競爭2、酒店在制定促銷活動方案時，以下哪個因素對于活動的吸引力和效果影響最大？（）A.促銷的折扣力度B.促銷的時間和時長C.促銷的宣傳渠道D.促銷的對象和范圍3、在酒店的采購管理中，以下哪種采購策略對于控制采購成本和保證物資質量最為平衡？（）A.集中采購B.分散采購C.聯合采購D.招標采購4、一家酒店想要優化其人力資源配置，以下哪種方法更能實現人崗匹配？（）A.工作分析B.崗位輪換C.人才測評D.內部招聘5、酒店的前廳服務至關重要，當客人辦理入住手續時，以下哪種服務方式能給客人留下良好的第一印象？（）A.快速辦理手續，不與客人進行任何交流B.熱情地與客人交流，介紹酒店的各項服務和設施C.對客人的問題表現出不耐煩，催促客人盡快完成手續D.故意拖延辦理手續的時間，以顯示酒店的繁忙6、酒店的營銷預算分配需要考慮多種因素。對于一家以本地客源為主的酒店，以下哪個營銷渠道的預算分配應占比較高？（）A.本地報紙廣告B.社交媒體廣告C.電視廣告D.戶外廣告牌7、在酒店的危機公關中，以下哪種應對方式更能贏得公眾的信任和理解？（）A.坦誠承認錯誤，積極采取整改措施B.推卸責任，強調外部因素的影響C.保持沉默，等待事件自然平息D.發布虛假信息，掩蓋事實真相8、在酒店的市場營銷活動策劃中，以下哪個因素不是決定活動成功的關鍵？（）A.活動預算B.活動創意C.活動執行細節D.活動參與人員的數量9、酒店的收益管理需要根據市場變化靈活調整價格。在節假日期間，以下哪種價格調整策略最能實現收益最大化？（）A.大幅提高價格B.小幅提高價格C.保持價格不變D.推出套餐優惠10、在酒店的人力資源規劃中，為了滿足業務需求，以下哪種人才招聘策略不太合理？（）A.提前預測崗位需求，進行有針對性的招聘B.只招聘有豐富工作經驗的人員C.建立人才儲備庫D.與高校合作，招聘應屆畢業生進行培養11、對于酒店的會議服務來說，以下哪種設施的配備對于舉辦大型商務會議最為重要？（）A.高清投影儀和音響設備B.舒適的會議座椅C.便捷的無線網絡D.充足的停車位12、酒店的客戶關系管理需要借助信息技術。以下哪種信息技術工具在客戶信息管理方面最為強大？（）A.客戶數據庫B.客戶關系管理軟件C.大數據分析平臺D.移動應用程序13、酒店的營銷活動需要結合當地的文化特色。對于一家位于少數民族地區的酒店，以下哪種營銷活動最能體現當地文化？（）A.舉辦少數民族歌舞表演B.推出少數民族特色美食C.展示少數民族手工藝品D.組織客人參觀少數民族村落14、對于酒店的節能減排宣傳，以下哪種方式能夠有效地提高客人的參與度和意識？（）A.在客房放置節能提示卡B.舉辦節能減排主題活動C.給予節能客人一定獎勵D.以上均可15、對于酒店的大堂設計來說，以下哪個元素的營造最能給客人留下良好的第一印象？（）A.寬敞明亮的空間B.獨特的裝飾風格C.熱情周到的服務人員D.舒適的休息區域16、一家酒店計劃推出新的服務項目，在進行市場調研時，以下哪個群體的意見最為重要？（）A.酒店內部員工B.經常入住的忠誠客戶C.從未入住過本酒店的潛在客戶D.競爭對手的管理人員17、在酒店的節能減排措施中，以下哪種做法對于減少水資源浪費效果不明顯？（）A.安裝感應式水龍頭B.鼓勵客人減少毛巾更換次數C.定期檢查水管是否漏水D.增加酒店內的水景裝飾18、酒店的服務流程設計需要以客戶為中心。以下哪個環節在客人辦理退房手續時最為關鍵？（）A.費用結算的準確性B.詢問客人的入住體驗C.收回房卡和鑰匙D.幫助客人搬運行李19、在酒店的人力資源招聘中，以下哪個招聘渠道可能難以招到高素質的人才？（）A.專業招聘網站B.校園招聘C.熟人推薦D.路邊張貼招聘啟事20、關于酒店的品牌建設，以下哪種做法對于提升酒店的知名度和美譽度作用不大？（）A.提供優質一致的服務體驗B.頻繁更換酒店的品牌標識和名稱C.積極參與社會公益活動D.利用社交媒體進行宣傳推廣21、在酒店人力資源管理方面，為了提高員工的工作滿意度和忠誠度，以下哪種員工激勵措施不太有效？（）A.提供良好的職業發展機會B.頻繁批評員工的工作失誤C.給予合理的薪酬和福利D.認可和獎勵員工的優秀表現22、在酒店的客房管理中，以下哪種方法對于減少客房物品的損耗最為有效？（）A.加強員工培訓B.定期盤點和補充物品C.選擇質量好的物品D.對客人損壞物品進行高額賠償23、在酒店的信息安全管理中，以下哪種措施對于保護客人的個人信息不是必要的？（）A.數據加密B.員工隨意訪問客人信息C.定期進行信息安全培訓D.建立信息安全管理制度24、在酒店的市場營銷預算分配中，以下哪個方面應該投入相對較多的資金？（）A.廣告宣傳B.市場調研C.客戶關系維護D.以上都重要，根據實際情況分配25、在酒店管理中，以下哪種成本核算方法對于準確計算酒店的經營成本最為適用？（）A.作業成本法B.品種法C.分步法D.分批法26、在酒店的節能減排工作中，以下哪種措施對于降低能源消耗和減少對環境的影響最為直接？（）A.推廣使用節能燈具和電器設備B.優化空調和供暖系統的運行管理C.加強員工的節能意識教育和培訓D.實施水資源回收和再利用項目27、當酒店遇到突發的自然災害，如洪水、地震等，以下哪種應急預案最為關鍵？（）A.組織客人迅速撤離B.保護酒店財產C.暫停營業，等待災害過去D.安撫客人情緒28、酒店的風險管理包括應對各種可能的危機情況。以下哪種危機情況對酒店的聲譽和業務影響最為嚴重？（）A.自然災害B.食品安全事故C.員工罷工D.網絡攻擊29、酒店的服務流程優化需要以提高效率為目標。以下哪個服務環節最適合采用自動化技術來提高效率？（）A.客人入住登記B.客房打掃C.餐廳點餐D.行李寄存30、酒店的服務質量管理需要建立有效的監督機制。以下哪種監督方式最能直接了解員工的服務表現？（）A.神秘顧客調查B.主管現場巡查C.查看客戶評價D.員工之間相互評價二、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）論述酒店的會議服務的創新方向和趨勢，以及如何引領會議服務創新。2、（本題5分）論述酒店的員工激勵的長效機制建設，以及如何建立有效的員工激勵長效機制。3、（本題5分）論述酒店的員工團隊協作對服務質量的影響，以及如何促進團隊協作。4、（本題5分）論述酒店如何做好婚宴市場的服務和營銷，滿足新人的個性化需求，打造獨特的婚宴品牌，分析市場趨勢和服務創新點。5、（本題5分）探討酒店的主題酒店的文化內涵建設，以及如何打造具有深厚文化內涵的主題酒店。三、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）論述在酒店的停車服務管理中，如何合理規劃停車位，提供便捷的停車引導和安全保障措施？2、（本題5分）解釋酒店綠色管理的理念和實踐，包括節能減排、環保材料使用、資源回收利用等，分析如何實現酒店的可持續發展。3、（本題5分）請探討酒店如何通過加強與當地手工藝品生產者的合作，展示和銷售當地特色手工藝品，豐富客人的體驗？4、（本題5分）探討在酒店的與周邊社區的互動中，如何開展公益活動，提升酒店的社會形象和社區認同感？5、（本題5分）請說明在酒店的前廳服務中，如何處理客人的投