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文檔簡介

幼兒園飲用水衛生管理制度一、總則1.目的為加強幼兒園飲用水衛生管理,保障師生的身體健康,依據《中華人民共和國食品安全法》《生活飲用水衛生監督管理辦法》等相關法律法規,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園內提供給師生飲用的所有水源,包括但不限于自來水、桶裝水、直飲水等。3.基本原則幼兒園飲用水衛生管理應遵循預防為主、科學管理、責任明確、確保安全的原則,嚴格把控飲用水的各個環節,防止因飲用水問題引發的健康危害。二、飲用水衛生管理職責1.幼兒園園長職責全面負責幼兒園飲用水衛生管理工作,將飲用水衛生管理納入幼兒園整體管理工作中,確保各項管理措施得到有效落實。組織制定和修訂幼兒園飲用水衛生管理制度,并監督制度的執行情況。協調解決飲用水衛生管理工作中出現的重大問題,保障飲用水衛生管理工作所需的人力、物力和財力。2.后勤管理部門職責具體負責幼兒園飲用水衛生管理的日常工作,包括水源選擇、供水設施維護、水質檢測、衛生監督等。按照衛生部門的要求,定期組織飲用水衛生知識培訓,提高師生的衛生意識和自我保護能力。建立飲用水衛生管理檔案,記錄飲用水衛生管理的各項工作情況,包括水源信息、水質檢測報告、設備維護記錄等。3.班級教師職責教育幼兒養成良好的飲水習慣,指導幼兒正確飲水,提醒幼兒及時補充水分。關注幼兒的飲水情況,發現異常及時報告后勤管理部門,并協助做好相關工作。配合后勤管理部門開展飲用水衛生宣傳教育活動,向家長宣傳飲用水衛生知識,提高家長對飲用水衛生的重視程度。4.飲用水供應單位職責提供符合國家衛生標準的飲用水,確保水質安全。負責供水設施的安裝、調試、維護和保養,保證供水設施正常運行。按照衛生部門的要求,定期對供水設施進行清洗消毒,并提供相關記錄。接受幼兒園和衛生部門的監督檢查,對存在的問題及時整改。三、飲用水衛生管理要求1.水源選擇優先選用市政自來水作為飲用水源,確保水源水質符合國家生活飲用水衛生標準。如選用桶裝水,應選擇具有合法資質的生產企業和銷售單位,索取桶裝水生產企業的衛生許可證、產品檢驗報告等相關資料,并檢查桶裝水的生產日期、保質期等信息。對于直飲水,應選用符合國家相關標準的直飲水設備,并確保設備的安裝、調試符合衛生要求。2.供水設施管理建立供水設施檔案,記錄供水設施的型號、規格、安裝位置、啟用時間等信息。定期對供水設施進行維護保養,包括清洗、消毒、更換濾芯等,確保供水設施正常運行,水質符合衛生標準。加強對供水設施周圍環境的管理,保持環境整潔,防止污染水源。對供水設施進行定期巡查,發現問題及時處理,并做好記錄。3.水質檢測定期委托有資質的水質檢測機構對幼兒園飲用水進行水質檢測,檢測項目應符合國家生活飲用水衛生標準的要求。每學期開學前和學期末各進行一次全項目水質檢測,在夏季高溫季節增加檢測頻次。對水質檢測結果進行分析評估,如發現水質不符合衛生標準,應立即停止供水,并采取相應的措施進行處理,直至水質達標。保存水質檢測報告,作為飲用水衛生管理檔案的重要組成部分。4.衛生防護加強對飲用水儲存設施的衛生防護,如水箱、蓄水池等應加蓋加鎖,定期清洗消毒,防止污染。飲用水管道應保持通暢,避免管道老化、破損等情況導致水質污染。對飲用水處理設備、消毒設備等進行定期維護保養,確保設備正常運行,消毒效果可靠。5.人員衛生直接從事飲用水供應、管理的人員應取得有效的健康證明,并每年進行一次健康檢查。從業人員應保持良好的個人衛生習慣,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手、勤消毒,不得在工作場所吸煙、飲食。加強對從業人員的衛生知識培訓,提高其衛生意識和操作技能。四、飲用水衛生管理流程1.水源接入如選用市政自來水,應與供水部門簽訂供水合同,確保供水穩定可靠。如選用桶裝水,應與供應商簽訂采購合同,明確雙方的權利和義務,包括水質要求、送貨時間、售后服務等。對于直飲水,應與直飲水設備供應商簽訂安裝合同,明確設備的安裝、調試、維護、保養等要求。2.供水設施安裝與調試按照衛生要求安裝供水設施,包括水箱、水泵、管道、水處理設備、消毒設備等。供水設施安裝完成后,進行調試運行,確保設備正常運行,水質符合衛生標準。對供水設施進行驗收,驗收合格后方可投入使用。3.水質檢測委托有資質的水質檢測機構對飲用水進行水質檢測,檢測項目應符合國家生活飲用水衛生標準的要求。水質檢測機構應按照規定的檢測方法和標準進行檢測,確保檢測結果準確可靠。對水質檢測結果進行分析評估,如發現水質不符合衛生標準,應立即停止供水,并采取相應的措施進行處理,直至水質達標。4.日常管理建立飲用水衛生管理制度,明確各部門和人員的職責,確保飲用水衛生管理工作有序進行。加強對供水設施的日常巡查和維護保養,及時發現和處理問題,保證供水設施正常運行。定期對從業人員進行衛生知識培訓,提高其衛生意識和操作技能。做好飲用水衛生管理檔案的記錄和保存工作,包括水源信息、水質檢測報告、設備維護記錄、從業人員健康證明等。5.應急處理制定飲用水衛生應急預案,明確應急處置流程和責任分工。如發生飲用水污染事件,應立即停止供水,及時報告衛生部門和教育主管部門,并采取相應的措施進行處理,如對污染水源進行消毒、清洗供水設施等,防止危害擴大。配合衛生部門進行調查處理,提供相關資料和信息,協助查明原因,采取有效的整改措施,防止類似事件再次發生。五、飲用水衛生監督與檢查1.內部監督后勤管理部門應定期對幼兒園飲用水衛生管理工作進行內部監督檢查,檢查內容包括水源選擇、供水設施管理、水質檢測、人員衛生等。對監督檢查中發現的問題,應及時下達整改通知書,責令相關部門和人員限期整改,并跟蹤整改情況,確保問題得到徹底解決。定期召開飲用水衛生管理工作會議,總結經驗教訓,分析存在的問題,研究制定改進措施,不斷提高飲用水衛生管理水平。2.外部監督積極配合衛生部門的監督檢查,如實提供相關資料和信息,接受衛生部門的指導和監督。對衛生部門提出的整改意見,應認真落實,及時整改到位,并將整改情況報告衛生部門。關注衛生部門發布的飲用水衛生相關信息,及時了解飲用水衛生標準和要求的變化,調整和完善幼兒園飲用水衛生管理制度。六、培訓與宣傳1.培訓定期組織從業人員參加飲用水衛生知識培訓,培訓內容包括國家生活飲用水衛生標準、飲用水衛生管理要求、供水設施維護保養、水質檢測等。培訓方式可采用集中授課、現場演示、觀看視頻等多種形式,提高培訓效果。對培訓人員進行考核,考核合格后方可上崗。2.宣傳通過多種形式向師生和家長宣傳飲用水衛生知識,如舉辦講座、發放宣傳資料、利用校園廣播和宣傳欄等。教育師生養成良好的飲水習慣,如喝開水、不喝生水、定期清洗水杯等。向家長宣傳飲用水衛生管理工作的重要性,提高家長對飲用水衛生的重視程度,爭取家長的支持和配合。七、獎懲制度1.獎勵對在飲用水衛生管理工作中表現突出的部門和個人,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括榮譽證書、獎金、晉升等,以激勵全體人員積極參與

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