考點二細胞中的有機物1．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能2．核酸與蛋白質(zhì)的三個層次及相互關(guān)系3.糖類和脂質(zhì)的種類4．“三看法”推斷細胞內(nèi)的有機物(2021·全國甲，1)已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是()A．①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的B．③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架C．①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體D．④⑤⑥都是人體細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)思維延伸——判斷正誤(1)蛋白質(zhì)和DNA的組成元素含有C、H、O、N(2020·北京，2)()(2)蛋白質(zhì)和DNA具有相同的空間結(jié)構(gòu)，體內(nèi)合成時都需要模板、能量和酶(2020·北京，2)()(3)維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育(2020·海南，1)()(4)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機物都是生物大分子(2020·江蘇，2)()(5)變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解，原因是蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質(zhì)降解(2018·全國Ⅲ，30)()(6)酶、抗體、激素都是由含氮的單體連接成的多聚體(2021·全國甲，1)()題組一蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)與功能1．番茄葉一旦被昆蟲咬傷后，會釋放出系統(tǒng)素(一種由18個氨基酸組成的多肽)與受體結(jié)合，激活蛋白酶抑制劑基因，抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，從而阻止害蟲的取食和病原菌繁殖。下列關(guān)于系統(tǒng)素的描述，正確的是()A．系統(tǒng)素含有大量元素C、H、O、NB．系統(tǒng)素抑制了植物蛋白酶基因表達C．系統(tǒng)素的合成需要高爾基體參與D．系統(tǒng)素與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色2.(2022·廈門高三模擬)如圖表示在細胞內(nèi)發(fā)生的一系列生物大分子的合成過程，其中①②③④表示生物大分子，④是細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，b、c、d表示組成對應(yīng)大分子的單體，下列敘述正確的是()A．①主要分布在細胞核中，組成它的單體是核糖核苷酸B．②③具有多樣性是因為b、c種類多樣C．c可以起到信息傳遞的作用，也可以與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D．在植物細胞和動物細胞內(nèi)④可代表不同物質(zhì)，但d代表同一物質(zhì)題組二糖類、脂質(zhì)的種類和作用3．糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，如圖為糖類的概念圖，下列有關(guān)敘述正確的是()A．若某種單糖為果糖，則①為蔗糖B．若構(gòu)成②的堿基是尿嘧啶，則物質(zhì)②構(gòu)成的核酸不含氫鍵C．若④是構(gòu)成DNA的基本單位，則某種單糖為核糖D．多糖③一定是細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)4．脂滴(LD)是所有真核細胞中負責存儲脂質(zhì)的特殊結(jié)構(gòu)。最新研究發(fā)現(xiàn)，抗生素和抗病毒蛋白組裝成的復(fù)合物可與LD表面結(jié)合，進而協(xié)同對抗病原體。下列敘述錯誤的是()A．脂滴既可存儲脂質(zhì)，也具有抗菌抗病毒作用B．脂滴表面可能存在類似細胞膜表面受體的結(jié)構(gòu)C．脂滴中存儲的膽固醇可參與植物細胞膜的形成D．脂滴中某些脂質(zhì)的氧元素含量少于同質(zhì)量糖類中氧元素的含量5．低密度脂蛋白(LDL)過多是動脈粥樣硬化和冠狀動脈疾病的一種重要危險因素。LDL是由膽固醇、磷脂和蛋白質(zhì)等結(jié)合形成的復(fù)合物，如圖是其參與細胞代謝的部分過程示意圖。下列分析正確的是()A．細胞合成膽固醇的場所是高爾基體，膽固醇既是組成人體細胞膜的重要成分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸B．LDL進入靶