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六一甜點活動策劃方案一、活動主題“甜蜜六一,暢享美味”二、活動目的通過舉辦六一甜點活動,吸引目標客戶群體的關注,增加品牌知名度和美譽度,促進甜點產品的銷售,為小朋友和家長們營造一個歡樂、甜蜜的節日氛圍。三、活動時間和地點1.時間:[具體活動日期],上午[X]點下午[X]點2.地點:[詳細活動地點]四、活動對象主要針對小朋友及其家長,同時也歡迎其他甜品愛好者參與。五、活動內容及形式(一)甜點展示與品鑒區1.豐富多樣的甜點展示精心準備各類造型精美、口味獨特的甜點,如卡通造型的蛋糕、動物形狀的餅干、色彩繽紛的水果塔等,進行整齊、美觀的陳列,打造一個視覺上的甜點盛宴,吸引參與者的目光。2.免費甜點品鑒在活動現場設置專門的品鑒區域,為到場的小朋友和家長提供免費的甜點品嘗。安排專業的甜點師在旁進行簡單介紹,講解甜點的制作原料、特色和口感,讓參與者更好地了解并享受甜點的美味。(二)DIY甜點制作區1.親子DIY蛋糕準備好蛋糕胚、奶油、水果、巧克力等原材料,以及制作蛋糕所需的工具,如蛋糕抹刀、裱花嘴、擠花袋等。邀請專業的甜點老師現場指導小朋友和家長一起動手制作屬于自己的蛋糕。家長和孩子可以發揮創意,為蛋糕添加各種喜歡的裝飾,如糖果、巧克力豆、水果切片等,制作出獨一無二的專屬蛋糕。2.創意餅干烘焙提供餅干面團、模具和各種裝飾材料,讓小朋友和家長們親手制作餅干。可以根據自己的喜好選擇不同形狀的模具,如心形、圓形、動物造型等,將面團制作成各種可愛的餅干形狀。制作完成后,還可以用彩色糖霜、巧克力醬等為餅干進行裝飾,使其更加美觀可口。(三)甜點知識小課堂1.甜點歷史與文化安排專業的烘焙師或食品專家為小朋友和家長們進行簡單的甜點歷史與文化講座。介紹不同國家和地區的特色甜點,講述甜點背后的故事和傳統,讓大家了解甜點文化的博大精深,增加對甜點的興趣和認識。2.甜點制作小竅門分享一些實用的甜點制作小竅門和技巧,如如何打發奶油更加細膩、如何讓餅干烤得更加酥脆等。通過簡單易懂的演示和講解,讓參與者在今后自己制作甜點時能夠更加得心應手。(四)互動游戲環節1.甜點猜猜猜準備一些裝有各種甜點的不透明盒子,讓小朋友們通過聞氣味、摸質地等方式猜出盒子里裝的是什么甜點。猜對的小朋友可以獲得一份小禮品,如甜點優惠券或小零食等,增加活動的趣味性和互動性。2.甜點拼圖比賽將幾款甜點的圖片制作成拼圖,邀請小朋友分組進行拼圖比賽。最先完成拼圖的小組獲勝,每個組員都可以獲得一份甜點獎品。通過拼圖比賽,鍛煉小朋友們的觀察力和團隊協作能力,同時也加深他們對甜點的印象。(五)幸運抽獎環節凡在活動現場參與活動的小朋友和家長,均可獲得抽獎券。在活動結束前,進行現場抽獎。設置多個獎項,一等獎可以獲得價值較高的甜點禮盒或烘焙工具套裝,二等獎、三等獎等也分別有相應的甜點獎品或優惠券。通過抽獎活動,為參與者帶來更多驚喜和福利,提高他們的參與度和滿意度。六、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺:利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發布活動信息,包括活動主題、時間、地點、內容和亮點等。制作吸引人的宣傳海報和短視頻,展示活動現場的甜點造型和精彩瞬間,吸引粉絲關注和轉發。本地生活服務平臺:在本地知名的生活服務平臺,如大眾點評、美團、百度糯米等發布活動信息和優惠套餐。利用這些平臺的用戶流量,精準定位目標客戶群體,提高活動的曝光度。2.線下宣傳周邊幼兒園與學校:與周邊的幼兒園和學校合作,向小朋友和家長們發放活動傳單。在學校門口、幼兒園內張貼宣傳海報,吸引他們的注意。可以與學?;蛴變簣@協商,通過校園廣播、班級群等方式進行活動宣傳,提高活動的知曉度。社區宣傳:在活動地點周邊的社區張貼宣傳海報,在社區公告欄發布活動信息??梢越M織社區志愿者協助宣傳,向居民介紹活動內容和優惠信息,吸引社區居民參與。七、活動布置1.入口拱門:在活動場地入口處設置一個大型的彩色拱門,上面寫有活動主題“甜蜜六一,暢享美味”,營造出歡樂、喜慶的節日氛圍。2.甜點展示區:用白色桌布鋪蓋展示桌,將各類甜點整齊、美觀地陳列在展示架上。在展示區周圍擺放一些鮮花和綠色植物,增加氛圍的溫馨感。設置燈光效果,突出甜點的色澤和造型,吸引參與者的目光。3.DIY制作區:準備多張制作桌子,鋪上一次性桌布,擺放好制作蛋糕和餅干所需的工具和原材料。在每個桌子上方懸掛一個創意燈具,如彩色吊燈或造型獨特的燈籠,為DIY制作區營造出輕松、愉快的氛圍。4.知識講座區:設置一個講臺和若干排座椅,擺放投影儀和音響設備,方便講師進行講解和演示。在講座區周圍張貼一些甜點相關的圖片和知識海報,增加文化氛圍。5.互動游戲區:根據互動游戲的內容,合理劃分游戲區域。擺放好游戲道具和獎品展示臺,為游戲環節做好準備。在游戲區周圍設置一些裝飾元素,如氣球、彩帶等,營造出歡樂的游戲氛圍。6.抽獎區:設立一個抽獎區域,用抽獎箱和抽獎券進行抽獎。在抽獎區上方懸掛一個抽獎橫幅,周圍擺放一些獎品展示架,展示各種豐厚的獎品,增加抽獎環節的吸引力。八、人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責活動的整體策劃和統籌安排。2.甜點制作團隊:包括專業甜點師和助手,負責甜點的制作、展示和品鑒環節。3.活動主持人:[姓名],負責活動現場的主持工作,引導各個環節的順利進行,與參與者互動,活躍氣氛。4.攝影師:[姓名],負責活動現場的拍攝工作,記錄活動的精彩瞬間,為后期宣傳提供素材。5.現場工作人員:若干,負責活動現場的布置、道具擺放、秩序維護、引導參與者等工作。九、活動預算1.甜點制作成本:[X]元,包括制作蛋糕、餅干等甜點所需的原材料、工具和人力成本。2.活動宣傳費用:[X]元,涵蓋線上廣告投放、線下傳單印刷、海報制作等費用。3.活動場地租賃費用:[X]元4.裝飾布置費用:[X]元,用于購買拱門、氣球、彩帶、鮮花、燈具等裝飾物品。5.互動游戲道具及獎品費用:[X]元,包括抽獎獎品、DIY制作工具、游戲道具等。6.人員費用:[X]元,支付甜點制作團隊、主持人、攝影師、現場工作人員等的勞務報酬。7.其他費用:[X]元,如水電費、臨時設備租賃等雜項費用。總預算:[X]元十、活動評估1.設置評估指標參與人數:統計活動當天實際參與的小朋友和家長數量,評估活動的吸引力和宣傳效果。銷售額:對比活動前后甜點產品的銷售額,評估活動對銷售業績的提升作用。參與者滿意度:通過問卷調查或現場訪談的方式,收集參與者對活動內容、組織安排、甜點品質等方面的滿意度評價,了解活動的優點和不足之處。品牌知名度:在活動前后進行品牌知名度的調查,對比結果評估活動對品牌傳播的效果。2.收集反饋意見活動結束后,及時收集參與者的反饋意見和建議??梢栽诂F場設置意見箱,也可以通過線上調查問卷的方式進行收集。對收集到的反饋進行整

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