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文檔簡介

公司diy餅干活動方案一、活動主題“甜蜜烘焙,共享歡樂時光”二、活動目的1.增強員工之間的溝通與交流,提升團隊凝聚力。2.緩解員工工作壓力,豐富員工的業(yè)余生活。3.推廣公司企業(yè)文化,營造積極向上的工作氛圍。三、活動時間與地點1.時間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]2.地點:公司[具體樓層]會議室或活動場地四、活動對象公司全體員工五、活動前期準備1.活動策劃成立活動策劃小組,負責活動的整體策劃與組織實施。明確小組成員的職責分工,確保各項工作有序進行。2.場地布置根據(jù)活動主題,設計并布置活動場地。懸掛橫幅、擺放綠植、設置烘焙區(qū)域等,營造溫馨、舒適的活動氛圍。3.材料準備采購制作餅干所需的原材料,如面粉、黃油、糖粉、雞蛋、模具等。確保原材料的質量安全,符合食品安全標準。準備烘焙工具,如烤箱、烤盤、打蛋器、刮刀等,并提前調試好設備。4.人員邀請通過公司內部郵件、微信群等渠道發(fā)布活動通知,邀請全體員工參加。統(tǒng)計參加活動的人員名單,以便安排活動流程和材料分配。5.培訓準備邀請專業(yè)的烘焙師或有豐富烘焙經(jīng)驗的員工擔任培訓講師。準備培訓資料,如烘焙教程、操作指南等,供員工學習參考。提前安排培訓時間和場地,確保培訓效果。六、活動流程1.開場致辭(10分鐘)公司領導發(fā)表開場致辭,歡迎員工參加本次活動,介紹活動的目的和流程。強調活動的趣味性和互動性,鼓勵員工積極參與,享受烘焙的樂趣。2.烘焙知識培訓(30分鐘)培訓講師講解烘焙的基本知識,包括餅干的種類、制作原理、原材料的選擇和使用方法等。通過圖片、視頻等形式展示餅干制作的過程,讓員工對烘焙有更直觀的了解。培訓講師現(xiàn)場演示餅干制作的步驟和技巧,如面團的攪拌、整形、烘焙溫度和時間的控制等。3.分組制作(120分鐘)根據(jù)參加活動的人員數(shù)量,將員工分成若干小組,每組[X]人。為每個小組分配制作餅干所需的原材料、工具和模具。小組內成員分工合作,按照培訓講師講解的步驟制作餅干。員工可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出各種形狀和口味的餅干,如心形、圓形、動物造型等,也可以添加不同的餡料和裝飾,如巧克力豆、堅果、糖霜等。培訓講師在各小組之間巡回指導,及時解答員工在制作過程中遇到的問題,確保制作過程順利進行。4.作品展示與評選(30分鐘)每個小組將制作好的餅干擺放在展示臺上,進行展示。員工們可以互相欣賞和交流,分享自己制作餅干的心得和創(chuàng)意。邀請公司領導、培訓講師和部分員工代表作為評委,對各小組的作品進行評選。評選標準包括餅干的外觀、口感、創(chuàng)意和團隊協(xié)作等方面。根據(jù)評選結果,評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀獎若干名,并頒發(fā)獎品。5.分享與交流(30分鐘)組織員工圍坐在一起,分享自己制作餅干的感受和體會。鼓勵員工交流工作和生活中的趣事,增進彼此之間的了解和友誼。公司領導對本次活動進行總結,感謝員工的積極參與和支持,對活動的效果給予肯定,并提出改進的建議和期望。6.活動結束(10分鐘)員工清理活動場地,將制作餅干的工具和剩余原材料整理歸位。工作人員對活動現(xiàn)場進行打掃和消毒,確保場地整潔衛(wèi)生。七、活動預算1.原材料費用:[X]元2.烘焙工具和模具費用:[X]元3.獎品費用:[X]元4.培訓講師費用:[X]元5.場地布置費用:[X]元6.其他費用:[X]元(如水電費、雜費等)總預算:[X]元八、活動效果評估1.設計活動效果評估問卷,在活動結束后發(fā)放給員工,收集員工對活動的反饋意見和建議。2.評估指標包括活動內容、組織安排、培訓效果、團隊協(xié)作、員工滿意度等方面。3.根據(jù)評估結果,總結活動的優(yōu)點和不足之處,為今后舉辦類似活動提供經(jīng)驗參考。九、注意事項1.活動過程中,要注意食品安全衛(wèi)生,確保原材料的質量安全,嚴格按照烘焙操作規(guī)程進行制作。2.提醒員工注意用電安全,正確使用烤箱等烘焙設備,避免發(fā)生意外事故。3.活動現(xiàn)場要保持良好的秩序,避免

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