公司包餛飩活動方案一、活動主題“包”羅萬象，共享美味——公司包餛飩活動二、活動目的1.增強團隊凝聚力：通過共同參與包餛飩活動，促進員工之間的交流與合作，提升團隊的凝聚力和向心力。2.緩解工作壓力：為員工提供一個輕松愉快的氛圍，緩解工作壓力，放松身心。3.傳承美食文化：讓員工了解和體驗傳統美食餛飩的制作過程，傳承和弘揚中華美食文化。4.豐富員工生活：豐富員工的業余生活，增進員工對公司的歸屬感和認同感。三、活動時間[具體活動時間]，建議選擇在周末或節假日，時長為半天左右，例如上午10:00下午13:00。四、活動地點公司內部食堂或寬敞的會議室等場地，需具備足夠的空間容納所有參與人員，并配備相應的桌椅、爐灶、鍋具、食材等設備和物資。五、參與人員公司全體員工六、活動準備1.物資籌備食材采購：根據參與人數，精確計算所需的餛飩皮、肉餡、蔬菜（如青菜、香菇、胡蘿卜等）、蔥姜蒜、調味料（鹽、生抽、蠔油、香油等）的數量，并提前采購新鮮、優質的食材。與可靠的供應商合作，確保食材的質量和供應的及時性。工具準備：準備充足的包餛飩工具，如搟面杖、餛飩皮切割器、包餛飩的勺子、筷子等，確保每人都能方便地使用。同時，準備好爐灶、鍋具、蒸籠、碗筷、圍裙、一次性手套等廚房用品和防護用品。獎品及紀念品：購買一些與餛飩或美食相關的小獎品，如精美餛飩碗、特色調料禮盒、美食書籍等，用于獎勵在活動中表現出色的團隊或個人。另外，為每位參與員工準備一份活動紀念品，如定制的圍裙、帶有公司標志的筷子等，增加活動的紀念意義。裝飾布置：用彩色氣球、彩帶、橫幅等裝飾品對活動場地進行布置，營造出溫馨、歡樂的氛圍。可以設置一些與餛飩文化相關的展示區，展示餛飩的歷史、種類、制作方法等知識，增加活動的文化氛圍。2.人員安排活動組織組：由行政部門牽頭，負責活動的整體策劃、組織和協調工作。明確各成員的職責分工，確保活動順利進行。烹飪指導組：邀請公司內部擅長烹飪或有包餛飩經驗的員工擔任烹飪指導，提前對他們進行培訓，使其熟悉活動流程和注意事項。在活動現場，指導員工正確包餛飩和煮餛飩的方法，確保餛飩的質量和口感。后勤保障組：負責活動現場的物資供應、設備維護、衛生清理等后勤保障工作。確保食材的及時供應、爐灶等設備的正常運行，保持活動場地的整潔衛生。攝影攝像組：安排專人負責活動現場的攝影和攝像工作，記錄活動的精彩瞬間。活動結束后，整理照片和視頻，制作活動紀念冊或視頻，為員工留下美好的回憶。3.宣傳推廣內部通知：通過公司內部郵件、微信群、公告欄等渠道發布活動通知，詳細介紹活動的時間、地點、內容、目的和參與方式，確保每位員工都能知曉。海報宣傳：設計制作精美的活動海報，張貼在公司內部顯眼位置，吸引員工的關注。海報內容要突出活動的主題和亮點，激發員工的參與興趣。七、活動流程1.開場致辭（10:0010:10）公司領導發表開場致辭，歡迎員工參加本次包餛飩活動，介紹活動的目的和意義，鼓勵大家積極參與，享受活動過程。2.分組與培訓（10:1010:30）將員工分成若干小組，每組人數大致相等，并確定每組的組長。烹飪指導組對各小組進行包餛飩技能培訓，講解餛飩的包法、技巧和注意事項，現場示范正確的操作方法，讓員工們能夠快速掌握包餛飩的要領。3.包餛飩比賽（10:3011:30）各小組開始進行包餛飩比賽，在規定時間內（60分鐘）包出盡可能多的餛飩。比賽過程中，員工們發揮各自的創意和技巧，包出各種形狀和樣式的餛飩。后勤保障組負責為各小組及時補充食材和工具，確保比賽的順利進行。攝影攝像組在現場抓拍精彩瞬間，記錄員工們的歡樂時刻。4.餛飩烹飪與品嘗（11:3012:30）比賽結束后，各小組將包好的餛飩交給烹飪指導組進行烹飪。烹飪指導組根據餛飩的數量合理安排烹飪方式，如煮餛飩、蒸餛飩等，并確保餛飩熟透、口感鮮美。在餛飩烹飪的同時，員工們可以自由交流、品嘗準備好的小吃和飲品，稍作休息。餛飩烹飪完成后，后勤保障組將煮好或蒸好的餛飩分發給每位員工，大家一起品嘗自己親手包的餛飩，分享勞動成果，感受美食帶來的快樂。5.評選與頒獎（12:3012:50）根據各小組包出餛飩的數量、質量（餛飩的形狀、飽滿度等）以及創意等方面進行綜合評選，評選出一、二、三等獎和優秀獎若干名。公司領導為獲獎小組和個人頒發獎品和榮譽證書，對他們在活動中的出色表現給予肯定和鼓勵。6.活動總結與分享（12:5013:00）公司領導對本次活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間，感謝員工們的積極參與和支持，強調活動對增強團隊凝聚力、傳承美食文化等方面的意義。邀請部分員工代表分享在活動中的感受和體會，鼓勵大家在今后的工作中繼續保持團結協作、積極向上的精神風貌。八、活動預算本次活動預算總計[X]元，具體預算明細如下：1.食材采購：[X]元餛飩皮：[X]元肉餡：[X]元蔬菜：[X]元蔥姜蒜及調味料：[X]元2.工具及用品購置：[X]元搟面杖、餛飩皮切割器、勺子、筷子等包餛飩工具：[X]元爐灶、鍋具、蒸籠、碗筷、圍裙、一次性手套等廚房用品和防護用品：[X]元3.獎品及紀念品費用：[X]元獎品（精美餛飩碗、特色調料禮盒、美食書籍等）：[X]元紀念品（定制圍裙、帶有公司標志的筷子等）：[X]元4.裝飾布置費用：[X]元彩色氣球、彩帶、橫幅等裝飾品：[X]元5.其他費用：[X]元活動宣傳費用（海報制作等）：[X]元不可預見費用：[X]元九、注意事項1.活動現場要注意安全，特別是在使用爐灶、刀具等工具時，要提醒員工正確操作，避免發生意外事故。2.提前對食材進行清洗、處理，確保食材的衛生安全。烹飪過程中要嚴格遵守食品安全規