公司團建葡萄酒活動方案一、活動主題“品味葡萄佳釀，共筑團隊情誼”二、活動目的通過葡萄酒文化體驗活動，增強團隊成員之間的溝通與交流，提升團隊凝聚力和協(xié)作能力，同時讓員工了解葡萄酒知識，豐富文化生活。三、活動時間及地點1.時間：[具體日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點：[詳細地址]，選擇一個環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全的葡萄酒莊或?qū)I(yè)葡萄酒品鑒中心四、參與人員公司全體員工五、活動流程開場致辭（9:009:15）由公司領(lǐng)導發(fā)表開場講話，歡迎大家參加本次團建葡萄酒活動，簡要介紹活動目的和流程，鼓勵大家積極參與，享受活動過程。葡萄酒知識講座（9:1510:15）邀請專業(yè)的葡萄酒講師進行知識講座，內(nèi)容涵蓋葡萄酒的歷史、釀造工藝、品種分類、品鑒方法等方面。通過圖文并茂的講解和生動有趣的案例，讓員工對葡萄酒有初步的認識和了解。專業(yè)術(shù)語解釋：單寧：葡萄酒中的一種酚類化合物，來自葡萄皮、籽和橡木桶，賦予葡萄酒口感的干澀和結(jié)構(gòu)感。酸度：葡萄酒中的酸性物質(zhì)，主要來自葡萄本身，影響葡萄酒的口感清新度和穩(wěn)定性。甜度：葡萄酒中的殘?zhí)橇浚瑳Q定了葡萄酒的甜膩程度。酒體：葡萄酒在口中的重量感和飽滿度，由酒精、單寧、酸度等因素共同決定。酒莊參觀與釀造工藝講解（10:1511:30）帶領(lǐng)員工參觀葡萄酒莊，了解葡萄酒的釀造過程。從葡萄的采摘、篩選、壓榨，到發(fā)酵、陳釀、裝瓶等環(huán)節(jié)，讓員工親身感受葡萄酒的誕生之旅。酒莊工作人員現(xiàn)場演示釀造工藝，并解答員工的疑問。葡萄酒品鑒（11:3013:00）1.分組：將員工分成若干小組，每組配備一名專業(yè)的品鑒引導員。2.品鑒準備：為每組提供不同品種和風格的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒等，并準備好品鑒杯、水、餅干等輔助工具。3.品鑒過程：引導員按照觀色、聞香、品味的順序，指導員工進行葡萄酒品鑒。讓員工觀察葡萄酒的顏色，聞其香氣，品嘗其口感，并分享自己的感受和體驗。在品鑒過程中，引導員介紹每種葡萄酒的特點和搭配建議，幫助員工更好地理解和欣賞葡萄酒。午餐與休息（13:0014:00）在酒莊餐廳享用午餐，品嘗當?shù)靥厣朗常⑦m當休息，緩解疲勞。葡萄酒文化互動游戲（14:0015:30）1.葡萄酒知識問答：準備一些與葡萄酒知識相關(guān)的問題，讓各小組進行搶答，獲勝的小組可以獲得小禮品。2.葡萄酒盲品挑戰(zhàn)：將幾種不同的葡萄酒打亂順序，讓員工進行盲品，猜出葡萄酒的品種、產(chǎn)地、年份等信息。通過盲品挑戰(zhàn)，提高員工對葡萄酒的品鑒能力和敏感度。3.葡萄酒創(chuàng)意繪畫：為每組提供一些繪畫工具，讓員工根據(jù)自己對葡萄酒的理解和感受，創(chuàng)作一幅與葡萄酒相關(guān)的繪畫作品。最后，每組派代表展示并講解自己的作品，分享創(chuàng)作思路和體會。自由交流與分享（15:3016:30）員工自由交流活動感受和體會，分享自己在葡萄酒知識、品鑒技巧、團隊協(xié)作等方面的收獲。鼓勵員工提出對公司團建活動的建議和想法，增進員工之間的相互了解和信任。活動總結(jié)與頒獎（16:3017:00）由公司領(lǐng)導對本次活動進行總結(jié)，回顧活動的精彩瞬間和取得的成果，感謝大家的積極參與和付出。對在葡萄酒知識問答、盲品挑戰(zhàn)等環(huán)節(jié)中表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個人進行頒獎，頒發(fā)獎品和榮譽證書，以資鼓勵。活動結(jié)束（17:00）全體員工合影留念，活動結(jié)束。員工可自由安排后續(xù)行程。六、活動預算本次活動預算總計[X]元，具體費用明細如下：1.場地租賃費用：[X]元，用于租賃葡萄酒莊或品鑒中心的活動場地。2.葡萄酒講師費用：[X]元，邀請專業(yè)葡萄酒講師進行知識講座和品鑒指導。3.葡萄酒品嘗費用：[X]元，為員工提供不同品種和風格的葡萄酒進行品嘗。4.午餐費用：[X]元，在酒莊餐廳享用午餐，包括當?shù)靥厣朗澈惋嬈贰?.活動道具及獎品費用：[X]元，購買活動所需的品鑒杯、水、餅干、繪畫工具、小禮品、榮譽證書等。6.交通費用：[X]元，用于員工往返活動場地的交通費用。7.其他費用：[X]元，包括活動策劃、組織、宣傳等方面的費用。七、活動評估1.問卷調(diào)查：在活動結(jié)束后，通過問卷調(diào)查的方式收集員工對活動的滿意度和建議。了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、葡萄酒知識講解、品鑒體驗等方面的評價，以便今后改進和優(yōu)化類似活動。2.小組討論：組織員工進行小組討論，分享活動中的收獲和體會，鼓勵員工提出對活動的改進意見和想法。通過小組討論，進一步了解員工的需求和期望，為今后的團建活動提供參考。3.領(lǐng)導評價：邀請公司領(lǐng)導對活動進行評價，聽取領(lǐng)導對活動效果、團隊凝聚力提升等方面的意見和建議。領(lǐng)導的評價將作為衡量活動成功與否的重要依據(jù)，為今后的活動策劃提供指導。八、注意事項1.活動期間，員工應(yīng)遵守活動場地的規(guī)定和秩序，聽從工作人員的指揮，不得擅自離隊或進行危險行為。2.葡萄酒品鑒過程中，應(yīng)適量飲用，避免過度飲酒影響身體健康。如有員工飲酒過量，應(yīng)及時安排休息和照顧，并確保其安全。3.活動過程中，應(yīng)注意保護環(huán)境