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文檔簡介
信陽市小餐桌活動方案一、活動背景近年來,隨著人們生活節奏的加快,越來越多的家庭選擇讓孩子在學校附近的小餐桌解決午餐和午休問題。小餐桌作為一種便捷的餐飲服務形式,在為家長提供便利的同時,也存在著一些不容忽視的問題,如食品安全、衛生條件、服務質量等。為了加強對信陽市小餐桌行業的規范管理,提高小餐桌的服務質量和安全水平,保障學生的健康成長,特制定本活動方案。二、活動目標1.全面排查信陽市小餐桌的經營狀況,摸清底數,建立詳細的信息檔案。2.加強對小餐桌食品安全和衛生的監管,消除食品安全隱患,確保學生飲食安全。3.規范小餐桌的經營行為,提高服務質量,營造良好的經營環境。4.增強小餐桌經營者的自律意識和責任意識,促進小餐桌行業健康有序發展。三、活動時間[具體活動時間區間]四、活動范圍信陽市各中小學周邊的小餐桌五、活動內容及實施步驟(一)籌備階段([準備階段時間區間])1.成立活動領導小組組長:[組長姓名]副組長:[副組長姓名]成員:[成員姓名]職責:負責活動的組織領導、統籌協調和決策部署。2.制定工作方案根據活動目標和要求,制定詳細的工作方案,明確活動內容、實施步驟、工作要求等。3.組織培訓對參與活動的工作人員進行業務培訓,使其熟悉小餐桌相關法律法規和檢查標準,掌握檢查方法和技巧。(二)排查登記階段([排查登記階段時間區間])1.發布通知通過信陽市教育局官網、各中小學、社區公告欄等渠道發布關于開展小餐桌專項排查活動的通知,告知小餐桌經營者活動的目的、內容、時間和要求。2.全面排查組織工作人員對信陽市各中小學周邊的小餐桌進行逐一排查,重點檢查小餐桌的經營資質、食品安全、衛生狀況、人員健康等方面。按照統一制定的《小餐桌信息登記表》,詳細記錄小餐桌的基本信息、經營狀況、存在問題等內容。3.信息錄入將排查登記的信息錄入到專門的小餐桌信息管理系統,建立信陽市小餐桌信息數據庫,實現對小餐桌的動態管理。(三)整改規范階段([整改規范階段時間區間])1.下達整改通知書對排查中發現存在問題的小餐桌,下達整改通知書,明確整改內容、整改期限和整改要求。整改通知書一式兩份,一份送達小餐桌經營者,一份留存備案。2.督促整改定期對整改情況進行跟蹤檢查,督促小餐桌經營者按照整改要求進行整改。對于整改難度較大的問題,組織相關部門進行聯合幫扶,指導小餐桌經營者落實整改措施。3.規范經營對整改合格的小餐桌,按照相關標準和要求,指導其完善各項管理制度,規范經營行為。幫助小餐桌經營者提升服務質量,營造良好的就餐環境。(四)驗收總結階段([驗收總結階段時間區間])1.組織驗收成立驗收小組,對整改后的小餐桌進行逐一驗收。驗收內容包括整改落實情況、食品安全和衛生狀況、經營行為規范等方面。2.總結評估對活動開展情況進行全面總結,分析活動取得的成效和存在的問題。針對存在的問題,提出改進措施和建議,為今后加強小餐桌管理提供參考。3.表彰獎勵對在活動中表現突出的小餐桌經營者進行表彰獎勵,樹立典型,發揮示范引領作用。對活動中工作認真負責、成績顯著的工作人員進行表彰。六、活動保障措施(一)加強組織領導各相關部門要充分認識開展小餐桌活動的重要意義,切實加強組織領導,明確職責分工,密切配合,形成工作合力。(二)強化宣傳引導通過多種渠道廣泛宣傳小餐桌活動的目的、意義和要求,提高小餐桌經營者的參與意識和自律意識,營造良好的輿論氛圍。(三)嚴格監督檢查加強對活動開展情況的監督檢查,確保各項工作落到實處。對工作不力、敷衍了事的單位和個人,要嚴肅追究責任。(四)建立長效機制在活動結束后,要及時總結經驗教訓,建立健全小餐桌管理的長效機制,不斷鞏固活動成
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