大班幼兒健康領域教案通用

一、教學內容

二、教學目標

1.讓學生掌握冬種食物的營養價值，學會選擇適合自己的食物。

三、教學難點與重點

難點：讓學生理解并掌握飲食均衡的概念，學會合理安排飲食。

四、教具與學具準備

教具：PPT課件、食物模型、圖片、視頻等。

學具：畫筆、畫紙、彩色筆等。

五、教學過程

1.實踐情景引入（5分鐘）

利用PPT展示各種食物，引導學生說出自己喜歡的食物，討論

各種食物的營養價值。

2.講解飲食與健康知識（10分鐘）

3.例題講解（10分鐘）

通過舉例，講解如何合理安排飲食，讓學生學會根據自己的需

求選擇食物。

4.隨堂練習（10分鐘）

讓學生分組討論，設計一份健康飲食計劃，并在班級分享。

5.課堂小結（5分鐘）

6.板書設計（5分鐘）

七、作業設計

1.作業題目：設計一份屬于自己的健康飲食計劃。

答案要求：包括早餐、午餐、晚餐的食物選擇，注意飲食均衡,

合理搭配。

2.作業題目：列舉三種不良飲食習慣，并說明如何改正。

答案要求：舉例具體，改正方法合理可行。

八、課后反思及拓展延伸

1.反思：本節課的教學效果，學生的參與度，教學方法的適用性

等。

重點和難點解析

1.教學內容中食物的營養價值與飲食均衡的教學。

3.教學難點與重點中關于飲食均衡的概念和合理安排飲食。

4.教學過程中的實踐情景引入、例題講解和隨堂練習。

5.作業設計中的健康飲食計劃設計與不良飲食習慣改正。

一、教學內容中食物的營養價值與飲食均衡的教學

食物的營養價值是教學內容的核心，應詳細講解各種食物所含的

營養素及其作用。強調飲食均衡的概念，即攝入五大類食物（谷薯類、

蔬菜水果類、動物性食品、豆類堅果類、油脂與糖類），保證營養全

面、比例適宜。

1.定時定量：引導學生按時進餐，不暴飲暴食，養成規律的飲食

習慣。

2.飲食多樣化：教育學生不偏食、不挑食，合理搭配食物，確保

攝入各種營養素。

3.注意飲食衛生：強調飯前洗手、生熟食物分開、食物新鮮衛生

等，預防食物中毒。

三、飲食均衡的概念和合理安排飲食

L飲食均衡：講解飲食均衡的含義，引導學生根據自己的年齡、

性別、體重、活動量等，合理搭配食物。

2.合理安排飲食：以一日三餐為例，指導學生如何分配各類食物,

確保營養均衡。

四、實踐情景引入、例題講解和隨堂練習

1.實踐情景引入：通過生動的實例，激發學生對飲食健康的興趣,

引導學生積極參與課堂討論。

2.例題講解：以實際案例為例，詳細講解如何做到飲食均衡，使

學生易于理解和掌握。

3.隨堂練習：分組討論，讓學生親身設計健康飲食計劃，提高實

踐操作能力。

五、作業設計

1.健康飲食計劃設計：要求學生結合所學知識，設計符合個人需

求的飲食計劃，注重食物的營養搭配和定時定量。

2.不良飲食習慣改正：列舉常見的不良飲食習慣，指導學生如何

改正，提高飲食健康意識。

補充說明：

1.在教學過程中，教師應關注學生的個體差異，因材施教，幫助

每個學生掌握飲食均衡的知識。

2.課堂講解應結合實際生活，以生動形象的語言和案例，使學生

更容易理解和接受。

3.鼓勵學生在課堂上積極發言，分享自己的經驗和想法，提高課

堂互動性。

4.作業設計應注重實踐性，鼓勵學生在家庭中實踐所學知識，將

飲食健康理念融入日常生活。

5.教師應定期對學生的飲食行為進行評估，了解教學效果，及時

調整教學方法，提高教學質量。

本節課程教學技巧和竅門

一Ta百語調

1.講解時注意語速適中，發音清晰，語調親切，以吸引學生的注

意力。

2.對于重點內容，可以適當提高音量，強調關鍵信息。

二、時間分配

1.合理安排教學內容，確保每個環節的時間充足，避免前松后緊

或前緊后松。

2.在實踐情景引入、例題講解和隨堂練習環節，注意把握時間，

確保學生有足夠的時間參與和思考。

三、課堂提問

1.提問時要針對不同水平的學生，設置難易適度的問題，使每位

學生都有機會參與。

2.提問時給予學生充分思考的時間，鼓勵他們積極回答，及時給

予肯定和鼓勵。

四、情景導入

1.利用生動、貼近生活的實例，吸引學生的興趣，激發他們對飲

食健康的關注。

2.通過提問、討論等形式，引導學生主動思考，為新課內容做好

鋪墊。

教案反思

一、教學內容

1.教學內容是否豐富、有趣，能否激發學生的學習興趣？

2.是否注重理論與實踐相結合，提高學生的實踐操作能力？

二、教學方法

1.教學過程中是否允分運用了提問、討論等互動環節，提高學生

的參與度？

2.是否注重啟發式教學，引導學生主動探究、發現和解決問題？

三、教學效果

1.學生對飲食均衡、良好飲食習慣等知識點的掌握程度如何？

2.課堂氛圍是否活躍，學生是否積極參與課堂活動？

四、作業