真功夫嘗鮮必點真功夫，中國領先的蒸餐快餐品牌，為您提供健康美味的中式快餐體驗。這里，我們將展示最受歡迎的菜品和必點美食。作者：品牌介紹1994年創立真功夫創立于1994年，專注于提供優質中式快餐。蒸健康理念以"蒸"為核心烹飪工藝，打造健康飲食體驗。全國覆蓋擁有700多家門店，覆蓋全國40余城市。健康蒸餐理念健康飲食致力成為中國人自己的健康快餐品牌少油低鹽減少油脂和鹽分，保持清淡健康口味蒸汽烹飪所有主食和菜品以"蒸"為核心工藝品牌發展歷程東莞起步1994年東莞首店開業，開啟中式快餐新模式。全國擴張2004年北京首店開業，標志著真功夫進軍全國市場。規模發展2018年整體門店突破700家，成為中式快餐領軍品牌。經典主打系列一覽蒸飯系列米飯細長晶瑩，口感獨特，保留原始營養。主菜系列蒸肉、蒸雞、蒸蛋等組合多樣，滿足不同口味。湯品系列每日現煲，鮮香可口，營養豐富。特色單品：香菇雞腿飯核心特點精選雞腿肉，配以新鮮香菇。采用特殊蒸制工藝，保持食材原味。曾獲門店銷量冠軍，深受顧客喜愛。原料特色采用泰國香米，粒粒分明。精選雞腿肉，口感鮮嫩多汁。新鮮香菇，增添豐富風味。特色單品：鮮辣排骨飯精選嫩排骨選用優質豬排骨，肉質鮮嫩。特制蒸煮工藝，入味不油膩。鮮辣搭配獨家辣味配料，香辣適中。蒸制保持排骨原汁原味。營養均衡搭配時蔬，營養更全面。主食主菜比例適中，滿足飽腹感。特色單品：牛肉飯套餐蒸牛肉牛肉經特殊工藝蒸制，保持肉質鮮嫩。精選米飯粒粒分明的優質米飯，口感絕佳。均衡套餐配時蔬、飲品，營養搭配更均衡。特色單品：魚香茄子飯新鮮原料精選上等茄子，保證新鮮度蒸制工藝獨家蒸制技術，保持茄子嫩滑口感魚香風味經典魚香調料，酸甜適中完美搭配與蒸飯搭配，口感豐富層次分明特色單品：酸菜鹵肉飯套餐鹵肉切片精選豬肉，鹵制入味。酸菜搭配手工腌制酸菜，微酸爽口。蒸飯結合酸菜與鹵肉完美融合，蒸飯更入味。成品呈現咸香微酸，層次豐富，食欲大開。冬菇雞腿肉豪華單人湯套鮮雞腿精選雞腿肉，蛋白質豐富冬菇搭配優質冬菇，鮮香可口原盅湯品獨立蒸煮，保留原汁原味香滑蒸蛋嚴選新鮮雞蛋，采用傳統蒸制技藝。溫度與時間精準控制，保證蒸蛋細膩滑嫩。表面光滑如鏡，入口即化。烏雞參湯烏雞精選選用農家散養烏雞，肉質細嫩，蛋白質含量高。人參配料添加優質人參，提升湯品營養價值和風味。慢火燉煮文火慢燉，充分釋放食材精華，湯品濃郁。養生功效高蛋白低脂肪，滋補養生，適合各年齡段人群。新品嘗鮮推薦季節限定根據時令推出限定新品，新鮮食材創新搭配。主廚創新由主廚團隊研發創新菜肴，口味獨特。多樣口味豐富味型選擇，滿足不同顧客需求。吸引回頭客持續推出新品，提升顧客回訪率。必點人氣排行Top51香菇雞腿飯經典主打，長期暢銷冠軍2鮮辣排骨飯辣味愛好者首選3牛肉飯套餐高蛋白健康選擇4魚香茄子飯素食愛好者最愛5烏雞參湯滋補養生佳品巧搭時蔬組合青菜種類特點營養價值小白菜清脆爽口富含維生素C西蘭花口感鮮嫩抗氧化劑含量高菠菜翠綠清香補鐵補鈣胡蘿卜甜脆可口豐富β胡蘿卜素煲煮湯品系列經典雞湯烏雞湯玉米排骨湯早餐嘗鮮必點早餐套餐特點蒸蛋、小籠包、熱豆漿的經典搭配。營養均衡，能量充足。蒸制保留食材原味，無油炸更健康。快速出餐，平均等待時間不超過3分鐘。適合通勤人群的理想早餐選擇。家庭套餐系列三人套餐包含三種主菜、三份主食、一份時蔬和三份飲品。親子套餐特別為孩子設計的健康餐食，搭配有趣造型小點心。家庭分享餐豐富多樣的菜品選擇，滿足全家人不同口味需求。飲品與小吃精選健康飲品：玉米汁清甜可口，紅豆薏米粥滋養脾胃。蒸玉米棒保留原汁原味，甜度適中。所有飲品無添加，清爽解膩。環境與服務體驗統一裝修風格全國門店統一標準化裝修，環境整潔明亮。用餐區域寬敞舒適，座位合理布局。明廚亮灶廚房操作區透明可見，展示食品制作過程。增強顧客信任感，彰顯品牌自信。貼心服務工作人員統一培訓，服務態度友善專業。細節關注，如餐具清潔、溫度適宜。快速出餐優勢食品安全保障原料采購嚴格篩選供應商，全流程記錄，食材可追溯。儲存管理分類存儲，溫度控制，保證食材新鮮度。加工制作明廚操作，標準化流程，杜絕食品安全隱患。質量監控專業團隊定期檢查，確保各環節符合標準。營養與健康數據真功夫行業平均顧客評價精選食物評價"分量足吃得飽，湯和煲飯都好吃。"便利性"火車站快餐首選，干凈衛生，出餐快。"健康理念"蒸菜為主，清淡不膩，吃了不會有負擔感。"真功夫VS傳統快餐真功夫特色以蒸為主要烹飪方式保留食材原有營養口感清爽無油煙低脂低鹽更健康傳統快餐問題油炸食品為主營養流失嚴重高熱量高脂肪添加劑使用較多管理數字與社會責任700+全國門店覆蓋全國40余城市2.5億年服務顧客人次持續增長5000+員工數量創造就業機會20+公益項目支持健康飲食理念"嘗鮮必點"推廣活動限時折扣門店嘗鮮季專屬折扣，特定時段優惠。新品首發新產品首發嘗鮮價，搶先體驗優惠。會員特權會員積分兌換，專享優惠和贈品。社交分享分享體驗獲得額外獎勵，推廣返利。未來新品與發展方向研發創新持續研發健康蒸菜新品系列原產地合作深化食材原產地合作，提升食材品質