無公害茄子生產技術規程2001—08—22發布2001—08—25實施為全面推進我省農產品無公害生產的發展，確保農產品食用安全和農業生態環境質量，滿足廣大消費者的需求，特制定本標準。本標準提出了茄子無公害生產的產地環境技術條件、栽培技術和物理、生物、生態、化學等安全控制病蟲危害的措施。本標準的附錄A是提示的附錄。本標準由河北省農業廳提出并歸口。本標準起草單位：河北省植保總站、河北省農業技術推廣總站、河北省土肥總站本標準主要起草人：李秀芹、楊焱杰、蔡淑紅、賈文竹、胡旭章、高云峰、吳永山、王永祥本標準由河北省農業技術推廣總站、河北省植保總站、河北省土肥總站負本標準從2001年8月25日實施。河北省地方標準措施。本標準適用于河北省露地和保護地無公害茄子生產。文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵用文件，其最新版本適用于本部分。DB13/T454執行；控制病蟲危害安全使用農藥的原則和要求、允許使用和禁止使用農藥的種類等按DB13/T453執行。茄子常見病蟲害有7種，其有利發生條件見附錄A(提示的附錄)。5.1育苗根據栽培季節和方式可在露地、陽畦、塑料拱棚、溫室育苗，和加設釀熱溫床、電熱溫床及穴盤育苗。有條件的可用工廠化育苗。選用優質、抗病、高產的品種。如：保護地栽培可用天津快園茄、二芪茄、園雜2號、北京六葉茄等早熟品種，露地栽培可用紫光大圓茄、短把黑、茄雜2號等中晚熟品種。嫁接用砧木應選用根系發達、抗逆性強的野生茄，如：托魯巴姆、野茄二號、赤茄等。5.1.3種子質量符合GB8079中的要求。每667m2用種35g~50g。5.1.5種子處理a)選用商品包衣種子。b)先用冷水浸種3h～4h,后用50℃溫水浸種0.5h,浸后立即用冷水降溫晾干后備用或用300倍福爾馬林浸種15min,清水洗凈后晾千備用，防褐紋病。c)用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2h,撈出洗凈后晾干備用，防黃萎病。將浸好的種子用濕布包好，放在25℃~30℃處催芽。每天沖洗一次，每隔4h~6h翻動一次。4d~6d后60%種子萌芽時，即可播種。5.1.7育苗床準備選用近幾年沒有種過茄科蔬菜的肥沃園田土與充分腐熟過篩圈糞按2:1比例混合均勻，每立方米加N:P?Os:K?O為15:15:15三元復合肥2kg。將床土鋪入苗床，厚度10cm~15cm,或直接裝入10cm×10cm營養缽內，緊密碼放在苗床內。用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1比例混合，或25%甲霜靈與70%代森錳鋅可濕性粉劑按9:1混合，按每m2用藥8g~10g與4kg~5kg過篩細土混合，播種時按需部分鋪在床面，部分覆在種子上。春露地1月下旬至2月上旬；日光溫室冬茬8月中、下旬，冬春茬12月中、下旬；嫁接苗接穗要比砧木晚播15d～20d。澆足底水，水滲后覆一層細土(或藥土),將種子均勻撒播于床面，覆細土(或藥土)1cm～1.2cm。5.1.9.1溫度(見表1)時期適宜日溫(℃)適宜夜溫(℃)播種至齊苗齊苗至分苗分苗至緩苗緩苗至定植前7天定植前7天至定植分苗前間苗1～2次，苗距2cm～3cm,嫁接用接穗苗距3cm~4cm。去掉病苗、幼苗3葉1心時(嫁接用砧木苗2葉1心)分苗。按10cm行株距在分苗床開溝，座水栽苗或分苗于10cm×10cm營養缽內。當砧木苗4片~5片真葉，接穗苗3片~4片真葉時，用靠接法嫁接。將接好的苗移栽到10cm×10cm營養缽中澆透水，碼放在分苗床內。緩苗后鋤劃1～2次，床土見干見濕。定植前7天澆透水，兩天后起苗囤苗。起苗前用1.8%阿維菌素3000倍液噴霧1次。嫁接苗應立即覆蓋小拱棚，保持棚內溫度25℃~30℃,前3天每天要遮蔭4h~6h,中午前后噴水霧1~2次，保持空氣相對濕度90%以上。結合噴霧每3天噴1次6000倍愛多收液和75%百菌清可濕性粉劑500倍液。7d后可完全見光，10d~12d后可撤掉小拱棚。有3片~4片葉時定植。株高20cm,莖粗0.6cm,7片~9片葉，葉色濃綠，現蕾，根系發達，無病蟲5.2定植前準備露地栽培采用大小行，大行距70cm,小行距50cm。日光溫室栽培采用大垅雙行，壟高20cm,寬60cm,壟距寬行留30cm走道，窄行留10cm澆水溝，溝上覆蓋地地每667m2施優質有機肥(以優質腐熟豬廄肥為例)5000kg,腐熟餅肥80~100kg,氮肥(N)3kg(折尿素6.5kg),磷肥(P?Os)5kg(折過磷酸鈣42kg),鉀肥(K?O)4kg(折硫酸鉀8kg)。按棚室面積334m2或667m2分別建6m3或10m3的沼氣池。用爐渣1/3+草炭1/3+廢棉籽皮1/3(或鋸末1/3)混合后每m3加20kg濕潤沼渣，混合均勻后過篩做為無土栽培基質。在棚室內按槽間距72cm用磚砌北高南低向栽培槽(或就地挖栽培槽),槽寬50cm,深18cm,槽底兩邊高中間稍低呈鈍角形，槽內鋪5.23棚室防蟲消毒每667m2棚室用硫磺粉2kg~3kg,加80%敵敵畏乳油0.25kg,拌上鋸末，分堆點春露地4月下旬至5月上旬，日光溫室冬茬9月下旬至10月上旬，冬春茬2月下旬至3月上旬。每667m22200株～2700株。按株距40cm~50cm在垅上挖穴座水栽苗，覆土與子葉平。棚室栽培用2500~3000倍液的防落素噴花。澆過緩苗水后，中耕2~3次。土壤見干見濕。當門茄長到核桃大小時結合澆水追施氮肥氮肥(N)6kg(折尿素13kg),鉀肥(K?O)4kg(折硫酸鉀8kg)。以后每隔10d澆一次水，隔一水追肥一次，每次每667m2追施氮肥氮肥(N)2~3kg(折尿素4.3～6.5kg)。盛果期還可用1%尿素+0.5%磷酸二氫鉀+0.1%膨果素的混合液葉面追肥2～3次。5.4.3.1溫度管理(見表2)表2定植后溫度管理表單位：℃時期緩苗期生長前期生長中后期(結果期)時間白天夜間白天夜間白天夜間適宜的地溫為18～22℃。空氣相對濕度要維持在75%以下。采用澆水及放風等措施調節濕度。各農藥品種的使用要嚴格遵守安全間隔期。5.5.1物理防治5.5.2藥劑防治病害用6.5%萬霉靈粉塵劑每667m2用1kg噴粉，隔7d,再噴一次。發病初期，用40%施佳樂懸浮劑1200倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液交替噴霧，7d~10d一次，連噴2~3次。用72.2%普力克水劑800倍液，或65%代森錳鋅500倍液，或75%百菌清600倍液，或58%甲霜靈錳鋅400~500倍液噴霧，7d噴一次，輪換用藥，連續噴2~3次。結果初期，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑600灌3次，或12.5%敵萎靈800噴霧或灌根。用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑(DT殺菌劑)500倍液，或2%武夷菌素(BO~10)水劑200倍液，7d噴一次，連噴3次。5.5.3藥劑防治蟲害用1.8%阿維菌素乳油3000倍液，棚室也可用22%敵敵畏煙劑，