伊利雪糕開業活動方案一、活動主題“冰爽開業，暢享伊利雪糕盛宴”二、活動目的1.提高伊利雪糕新店的知名度和美譽度，吸引周邊潛在消費者。2.通過開業活動，增加產品銷量，迅速打開市場。3.與顧客建立良好互動，提升品牌忠誠度。三、活動時間與地點1.活動時間：[具體開業日期]，為期[X]天。2.活動地點：伊利雪糕新店店址[詳細地址]四、活動對象周邊社區居民、過往行人、學生群體、上班族等目標消費群體。五、活動內容1.開業慶典儀式在開業當天上午[具體時間]舉行盛大的開業慶典。邀請專業主持人，邀請嘉賓（如當地政府領導、行業協會代表、合作伙伴等）出席剪彩儀式。安排舞獅表演、樂隊演奏等節目，營造熱鬧歡快的氛圍，吸引路人駐足圍觀。2.優惠促銷活動全場折扣：開業期間，全場伊利雪糕產品[X]折優惠，讓消費者能夠以實惠的價格品嘗到美味的雪糕。滿減活動：一次性購買伊利雪糕滿[X]元，立減[X]元；滿[X]元，立減[X]元，上不封頂，鼓勵消費者多買多省。買贈活動：購買指定系列伊利雪糕，贈送精美小禮品一份（如定制的雪糕勺、品牌鑰匙鏈等），增加消費者的購買欲望。會員專屬福利：開業當天，現場辦理伊利雪糕會員，即可享受充值[X]元送[X]元的優惠，同時會員可享受積分兌換禮品等特權。3.互動體驗活動雪糕DIY區：設置專門的雪糕DIY區域，準備各種口味的冰淇淋原液、新鮮水果、巧克力醬、堅果等配料，讓消費者可以根據自己的喜好親手制作個性化的雪糕，體驗創作的樂趣。試吃活動：安排工作人員在店門口及店內設置多個試吃點，提供多種熱門口味的伊利雪糕供過往行人免費品嘗，讓消費者先嘗后買，了解產品口感和品質。拍照打卡區：打造一個具有伊利雪糕特色的拍照打卡區域，布置可愛的雪糕造型道具、品牌標識等，吸引消費者拍照分享到社交媒體，擴大活動影響力，同時可設置打卡抽獎環節，鼓勵消費者積極參與。4.品牌宣傳活動發放傳單：活動前在周邊社區、學校、寫字樓等地發放開業活動傳單，詳細介紹活動內容、優惠信息和店鋪位置，吸引潛在消費者前來。線上推廣：利用社交媒體平臺（微信公眾號、微博、抖音等）發布開業活動信息和預告短視頻，吸引粉絲關注和互動。通過抖音直播活動現場，同步進行產品展示、優惠介紹等，增加活動的傳播度和吸引力。店內陳列展示：優化店內產品陳列，突出伊利雪糕的特色產品和新品，設置專門的開業活動展示區，展示活動優惠信息、禮品等，營造濃厚的活動氛圍。六、活動流程安排1.活動籌備期（開業前[X]天）完成店鋪裝修和產品陳列布置，確保店面整潔、美觀，符合伊利品牌形象。準備活動所需的物料，如宣傳單頁、海報、禮品、道具、音響設備等。確定活動工作人員，并進行培訓，使其熟悉活動流程和各項工作要求。邀請嘉賓出席開業慶典，發送邀請函并確認出席情況。與供應商溝通協調，確保活動期間產品供應充足。完成線上推廣宣傳內容的策劃和制作，提前預熱活動。2.活動執行期（開業當天及后續[X1]天）|時間|活動內容|負責人||||||開業當天上午|開業慶典儀式<br>1.嘉賓簽到，佩戴胸花<br>2.主持人開場，介紹活動背景和到場嘉賓<br>3.邀請領導致辭<br>4.進行剪彩儀式<br>5.舞獅表演、樂隊演奏|活動策劃組||開業當天上午活動結束|優惠促銷活動執行<br>1.收銀員負責收款及優惠計算<br>2.導購員引導顧客選購產品，介紹活動優惠<br>3.倉庫管理員及時補貨，確保產品供應|銷售團隊||開業當天全天|互動體驗活動開展<br>1.DIY區工作人員指導顧客制作雪糕<br>2.試吃點工作人員熱情提供試吃產品<br>3.拍照打卡區安排專人引導顧客拍照，并介紹打卡抽獎規則|體驗活動組||活動期間|品牌宣傳活動推進<br>1.安排人員在周邊發放傳單<br>2.線上運營人員實時監控社交媒體平臺，及時回復粉絲互動信息，推送活動動態，進行直播活動|宣傳推廣組||活動結束后|清理活動現場，整理物料，統計銷售數據和活動效果評估|全體工作人員|3.活動后期（開業后[X]天）對活動進行總結評估，分析活動的效果和不足之處，為今后的活動提供經驗參考。對會員信息進行整理和錄入，建立完善的會員檔案，以便后續開展會員營銷活動。與消費者保持溝通，通過短信、微信等方式感謝消費者的參與和支持，同時推送新品信息和優惠活動，維護客戶關系。七、活動預算1.場地布置費用包括開業慶典舞臺搭建、音響設備租賃、舞獅表演費用、店內裝飾物料采購等，預計[X]元。2.宣傳推廣費用傳單印刷與發放費用：[X]元線上推廣費用（廣告投放、直播設備租賃等）：[X]元海報制作費用：[X]元合計：[X]元3.優惠促銷成本全場折扣損失：預計銷售額的[X]%，即[X]元滿減活動補貼：[X]元買贈活動禮品費用：[X]元會員充值贈送金額：[X]元合計：[X]元4.互動體驗活動費用DIY區原材料采購：[X]元試吃產品費用：[X]元拍照打卡區道具費用：[X]元合計：[X]元5.人員費用活動工作人員薪酬（主持人、禮儀、導購員、收銀員、DIY指導人員等）：[X]元嘉賓邀請費用：[X]元合計：[X]元6.其他費用水電費、雜費等：[X]元不可預見費用：[X]元合計：[X]元總預算：[X]元八、人員安排|崗位|人數|職責||||||活動策劃組|[X]人|負責活動整體策劃、方案制定、流程安排，與各方溝通協調活動相關事宜||銷售團隊|[X]人|擔任收銀員、導購員，負責產品銷售、收款結算、解答顧客疑問，引導顧客參與優惠活動||體驗活動組|[X]人|負責DIY區、試吃點、拍照打卡區的活動開展，指導顧客制作雪糕，提供試吃產品，引導顧客拍照并介紹抽獎規則||宣傳推廣組|[X]人|負責活動的線上線下宣傳推廣工作，包括傳單發放、海報制作、線上內容發布與互動、活動直播等||后勤保障組|[X]人|負責活動物料的采購、運輸、存儲和管理，確保活動現場物料充足，以及活動期間的設備維護、水電保障等工作||禮儀接待組|[X]人|負責開業慶典儀式的嘉賓接待、簽到引導、禮品發放等工作|九、活動效果評估1.銷售數據分析活動結束后，統計活動期間的銷售額、銷售量、客單價等數據，與活動前進行對比，評估活動對銷售業績的提升效果。分析不同產品、不同優惠活動的銷售情況，為后續產品推廣和營銷策略調整提供依據。2.顧客反饋收集通過現場問卷調查、線上留言評論、客服回訪等方式，收集顧客對活動的反饋意見。了解顧客對活動內容、優惠力度、產品質量、服務水平等方面的滿意度，找出存在的問題和不足之處，以便及時改進。3.品牌傳播效果評估統計活動在社交媒體平臺上的曝光量、粉絲增長數、互動量（點贊、評論、分享數）等數據，評估活動的線上傳播效果。分析活動期間店鋪的人流量、進店率等指標，評估線下宣傳推廣的效果。通過對比活動前后店鋪的知名度和美譽度，判斷活動對品牌形象的提升作用。十、注意事項1.確保活動現場的安全，尤其是在進行舞獅表演、DIY活動等環節時，要安排專人負責安全保障工作，避免發生意外事故。2.活動期間要保證產品質量和供應，提前做好庫存管理和補貨計劃，避免出現產品短缺或質量問題影響消費者體驗。3.加強