值班護(hù)士宵夜管理制度總則一、目的為了規(guī)范值班護(hù)士的宵夜管理，保障值班護(hù)士的身體健康，提高工作效率，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于本公司所屬各醫(yī)療機(jī)構(gòu)的值班護(hù)士。三、管理原則1.安全衛(wèi)生原則：宵夜的提供應(yīng)確保安全衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.合理安排原則：根據(jù)值班時(shí)間和工作強(qiáng)度，合理安排宵夜的供應(yīng)時(shí)間和種類(lèi)。3.節(jié)約成本原則：在保證值班護(hù)士基本需求的前提下，盡量節(jié)約成本。四、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.人事行政部：負(fù)責(zé)制定和完善值班護(hù)士宵夜管理制度，監(jiān)督制度的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)提供宵夜服務(wù)。2.財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)審核宵夜費(fèi)用的預(yù)算和報(bào)銷(xiāo)，控制宵夜成本。3.后勤部：負(fù)責(zé)采購(gòu)宵夜食材，安排宵夜的制作和配送，確保宵夜的安全衛(wèi)生。4.各醫(yī)療機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)通知值班護(hù)士宵夜的供應(yīng)時(shí)間和地點(diǎn)，協(xié)助后勤部做好宵夜的管理工作。宵夜供應(yīng)時(shí)間和地點(diǎn)一、供應(yīng)時(shí)間1.夜班值班護(hù)士的宵夜供應(yīng)時(shí)間為每晚23:00至次日02:00。2.節(jié)假日、周末等特殊時(shí)期的宵夜供應(yīng)時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況另行通知。二、供應(yīng)地點(diǎn)1.各醫(yī)療機(jī)構(gòu)的值班室或護(hù)士站。2.如有特殊情況，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整宵夜的供應(yīng)地點(diǎn)。宵夜種類(lèi)和標(biāo)準(zhǔn)一、種類(lèi)1.主食類(lèi)：如面條、餃子、饅頭、包子等。2.小吃類(lèi)：如炸雞、薯?xiàng)l、烤串、鹵味等。3.飲品類(lèi)：如牛奶、豆?jié){、咖啡、茶等。4.水果類(lèi)：如蘋(píng)果、香蕉、橙子、西瓜等。二、標(biāo)準(zhǔn)1.夜班值班護(hù)士每人每晚的宵夜費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為[X]元。2.宵夜的種類(lèi)應(yīng)根據(jù)值班護(hù)士的口味和需求進(jìn)行合理搭配，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。3.如遇特殊情況，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整宵夜的種類(lèi)和標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)控制在預(yù)算范圍內(nèi)。宵夜采購(gòu)和制作一、采購(gòu)1.后勤部應(yīng)根據(jù)宵夜的種類(lèi)和標(biāo)準(zhǔn)，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃，確保食材的新鮮和質(zhì)量。2.采購(gòu)人員應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，確保食材的安全衛(wèi)生。3.采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格按照采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)，不得擅自更改采購(gòu)品種和數(shù)量。二、制作1.后勤部應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)宵夜的制作，確保制作過(guò)程符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.制作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程，注意個(gè)人衛(wèi)生，防止食品污染。3.宵夜的制作應(yīng)做到品種多樣、口味可口，滿(mǎn)足值班護(hù)士的需求。宵夜配送和發(fā)放一、配送1.后勤部應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)宵夜的配送，確保宵夜按時(shí)送達(dá)值班護(hù)士手中。2.配送人員應(yīng)注意交通安全，防止宵夜在配送過(guò)程中受到污染或損壞。3.如遇特殊情況，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整宵夜的配送時(shí)間和方式。二、發(fā)放1.各醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)宵夜的發(fā)放，確保宵夜發(fā)放的公平、公正、公開(kāi)。2.發(fā)放人員應(yīng)核對(duì)值班護(hù)士的身份信息，確保宵夜發(fā)放給正確的人員。3.值班護(hù)士應(yīng)在領(lǐng)取宵夜后簽字確認(rèn)，如有異議應(yīng)及時(shí)與發(fā)放人員溝通解決。宵夜費(fèi)用管理一、預(yù)算管理1.后勤部應(yīng)根據(jù)夜班值班護(hù)士的人數(shù)和宵夜標(biāo)準(zhǔn)，制定合理的宵夜費(fèi)用預(yù)算。2.財(cái)務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算進(jìn)行審核和報(bào)銷(xiāo)，不得超預(yù)算支出。二、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)1.后勤部應(yīng)在每月底匯總本月的宵夜費(fèi)用，并填寫(xiě)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單。2.費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單應(yīng)包括宵夜的種類(lèi)、數(shù)量、金額等信息，并附相關(guān)的采購(gòu)發(fā)票和發(fā)放記錄。3.財(cái)務(wù)部應(yīng)對(duì)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單進(jìn)行審核，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)與后勤部溝通解決。4.經(jīng)審核通過(guò)的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單，應(yīng)由財(cái)務(wù)部按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)。監(jiān)督和檢查一、人事行政部應(yīng)定期對(duì)值班護(hù)士宵夜管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。二、各醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)值班護(hù)士宵夜的管理，確保宵夜的安全衛(wèi)生和供應(yīng)及時(shí)。三、后勤部應(yīng)定期對(duì)宵夜的采購(gòu)、制作、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，確保符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。四、財(cái)務(wù)部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)宵夜費(fèi)用的管理和監(jiān)督，確保費(fèi)用的合理使用。附則一、本制度由人事行政