餐桌文明禮儀主題班會教案餐桌文明禮儀主題班會教案「篇一」活動時間：20XX年9月17日活動目的：通過活動，使學生了解餐桌上的基本禮儀，學會文明就餐。主持人:班主任參加人員：全體學生活動過程：一、導語班主任：吃飯，是每一個同學都知道的。平時在家，也許同學們比較隨意，想在哪里吃，或者怎么個姿勢吃，都無所謂，只要吃得香、吃得飽就行了。但當有客人到家做客的時候，或者是遇到重大節日的時候，一些必要的禮節還是要講究的。同學們知道應該一些餐桌上的禮儀嗎？怎樣才能做到文明就餐呢？今天我們就一起來了解一下。二、進入班會主題1、下面，我們就請同學們來說一說餐桌上有哪一些基本禮儀。①首先請各位同學與同桌交流討論一下。②指名學生說一說自己對餐桌禮儀的認識。③教師引導學生把語言表達清楚、流利。2、我們再請其他同學說一說。①指名學生說一說。②其他同學討論交流，說一說剛才同學所認為的餐桌禮儀合適嗎，有沒有需要補充或糾正的。③師生一起做小結。3、結合剛才同學們的交流和討論，師生歸納出一些與自己接觸較多的餐桌禮儀。師：剛才同學們已經通過交流和討論，從不同的角度、不同的視角，充分交流并表達了自己的看法。②指名學生說說如何做一個文明就餐的好學生；③教師適時地引導，引導學生歸納總結。A安靜坐等；B用餐時，不說話，不能大吵大嚷；C添飯時，看看后面是否還有同學，不加滿，不擁擠，有序進行；D用晚餐后，小心輕聲將餐具放回餐盒。三、總結通過今天這一節課的學習，我相信同學們已經能夠掌握了一些基本的餐桌用餐禮儀知識，學會如何文明用餐了。一個人的素質高低，出了學識上的，生活中的點點滴滴與人相處時的言談舉止都能折射出。因此老師希望同學們在理解和掌握一些餐桌上的基本禮儀之后，能以身作則，帶頭做一個文明用餐的踐行者和倡導者。餐桌文明禮儀主題班會教案「篇二」活動目的：1、通過主題班會活動，讓學生了解一些文明用語使用的必要性，展現中學生高尚的文明素養。2、中學生用餐中常有浪費的現象，通過這次班會活動讓同學們體會到節約的重要性。3、教育學生注意用餐過程要減少交談，杜絕大笑，文明用餐。教學過程：一、導入語同學們，在我們的學習生活中，我們都喜歡和講文明、懂禮貌的人接觸，和這樣的同學接觸很舒服，可見文明的重要性。那么，我們今天就從文明這個角度著手，以《文明餐桌，從我做起》為主題召開主題班會課。二、課件出示就餐圖片1、以小組為單位，讓學生討論從圖中看到了什么？談談自己的看法2、結合圖片，找找自己的影子。3、課件出示：數據說明浪費的例子。三、知識競賽1、選擇題。（一）就餐時應從座椅的（1）入座，要坐姿端正，不能雙手托腮支于桌面或兩手前臂平放于桌席之上，要將兩手放在膝上或椅子的扶手上，前胸距餐桌約（2）厘米。1、A：右側B：左側C：隨便2、A:5B：10C:20（二）喝湯時，咀嚼食物時（）。A:不發出響聲B:可發出響聲C:自己想怎樣就怎樣（三）就餐時（）。不用餐具指向對方。A、可大聲說話B、不可說話C、有事輕輕說（四）取餐時，應（1、），并說（2、）。1、A：雙手接B：單手接C：任意2、A：對不起B：謝謝C：快點咯（五）就餐時，腳（）。A、翹二郎腿B、成”八“字形C、并攏2、判斷題。（六）排隊取餐時，看到熟人在前面，立刻插隊到前面。（）（七）取餐時，相互禮讓，不擁擠，不插隊。（）（八）如果打湯時，同學不小心把湯灑在了你身上，你對他大發雷霆。（）(九)吃飯時，你翹著二郎腿，執勤同學提醒你，你不好意思地放下了腿。(十)放餐盤時，你雙手遞給執勤同學，并說了一句“謝謝”。（）四、文明就餐歌謠小學生,講禮貌,就餐禮儀不可少。用餐前,要洗手,細菌才能都趕走；搬飯時,不能亂,你爭我奪不雅觀；飯桌上,需安靜,說說笑笑都不行；不暴食,不厭食,均衡飲食才是好；細細嚼,慢慢咽,食物才能都消化；要勤儉,講節約,盤中粒粒皆辛苦；放飯時,有順序,飯盒擺放要整齊；用餐后,嘴邊油,紙巾擦嘴水漱口；好習慣,要培養,點點滴滴我做起；既衛生,又文明,好學生們禮儀行！五、文明就餐倡議書親愛的同學們：創建文明和諧校園，爭做文明進步小學生是全校學生的應盡職責。文明就餐作為校園文明建設的一部分，是學校建設的重要方面，也是學校風貌突出的體現。在此,我特向同學們發出如下倡議：（一）同學們在就餐后，請將用完的餐盤放到附近的餐車或餐桶內。（二）請注意食堂衛生，不用有毒有害塑料袋盛飯，不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙或者食物殘渣。（三）就餐的時候請同學們自覺排隊打飯，文明禮讓，共同營造一個良好的就餐環境。（四）請愛護餐具，不要損壞餐具。同學們，讓我們從身邊的小事做起，從點點滴滴做起，積極融入到構建和諧文明校園的活動中去,規范行為舉止，養成文明的行為習慣，形成良好的校風學風，讓道德之樹生根發芽，讓和諧之聲美化心靈，讓文明之花開滿校園！六、小結師：同學們都能夠發現其中不文明的表現，那么作為中學生，班級的一員，應該在以后就餐的時間怎樣做呢？（生發言，各抒已見）七、活動總結同學們，相信本節班會上完之后，同學們已經能夠掌握基本的餐桌禮儀知識，學會如何文明用餐了，讓我們行動起來，從現在開始，做一個講文明的人，不要讓文明只在口頭出現，要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明的主人，讓文明與我同行！餐桌文明禮儀主題班會教案「篇三」活動目標：1、讓學生樹立文明意識，明白文明用餐的具體含義，并能付諸行動。2、讓學生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節約是文明用餐的主旋律。3、通過班會課培養學生文明就餐的良好習慣。設計思路：文明就餐是我們每位同學都應具備的良好素質，包括按順序排隊、不插隊、不占座、愛惜糧食、保持桌面整潔、就餐后將餐具送到指定位置等等。活動材料：照片，圖片，錄像，餐具等。活動過程：故事1：瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細算，節約成風。他們的飲食習慣是吃定量，多吃自費。在這個國家承辦的世界性高層活動，一日三餐固定供應每人一份份餐，或是把這份餐費發給個人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費供應一杯茶。誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內外客人一視同仁，概不例外。先訂“協議”后吃飯。故事2：德國人視浪費為“罪惡”。德國人討厭凡事浪費的人，所以一般人都沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。學生談談看法？一、說一說1、怎樣做到文明用餐呢？2、我們平時做到文明用餐了嗎？為什么？3、如何做到文明用餐呢？二、看一看帶領學生觀看班級就餐的照片，邊看邊講解和評價就餐秩序及質量的好與壞。小調查：1、你覺得哪個班就餐最安靜？2、你看到這樣就餐環境，喜歡不喜歡？3、現在你看到這么安靜而有秩序的就餐，想到了什么？４、你知道養成文明就餐的好習慣有哪些呢？三、議一議1、同學們，你們一定會有很多的好辦法來讓自己養成文明用餐的好習慣，交流一下。2、還沒有做到的，我該怎么辦？習慣檢測站：1）看圖（1）小紅每天吃完飯后主動擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔后離開教室。（2）寧寧每天吃完飯后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。（3）請學生說說你喜歡誰，為什么？２）我們班的同學都養成了文明就餐的哪些好習慣呢？下面我們就來個自我檢測。除了這里的好習慣，你還有哪些其他的好習慣呢？四、做一做建立“文明就餐我做主”個人責任體系：規定下課后，每位同學立即洗凈手，然后排隊等待。本著“少盛多次吃飽吃好”的原則，學生依次盛飯后到座位上做好，大家一起吃飯，在端飯、吃飯過程中，米飯和菜湯不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的現象，米粒落入地面后粘糊糊的不好處理。吃完飯后，餐盤和勺子放在指定區域內。五、填一填同學們，文明用餐好，讓我們來看看自己有沒有做到呢？（學生填表格