公司文明就餐管理制度一、總則1.目的為了營造良好的公司就餐環(huán)境，培養(yǎng)員工文明就餐習慣，提高員工素質，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則（1）倡導文明、健康、節(jié)約的就餐行為。（2）尊重他人，保持就餐環(huán)境整潔、安靜。（3）遵守餐廳各項規(guī)定，服從管理。二、就餐時間1.早餐：[具體時間區(qū)間1]2.午餐：[具體時間區(qū)間2]3.晚餐：[具體時間區(qū)間3]如有特殊工作安排需要調整就餐時間的，需提前向行政部門報備。三、就餐地點公司設有專門的員工餐廳，位于[餐廳具體位置]。員工應在指定的餐廳內就餐，不得在辦公區(qū)域、會議室等非就餐地點用餐。四、就餐秩序1.排隊打餐員工就餐時應自覺排隊，按照先后順序打餐，不得插隊或擁擠。2.文明用餐（1）保持餐桌、餐椅及周邊環(huán)境的整潔，用餐完畢后將餐具放置在指定地點，不得隨意丟棄。（2）注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，用餐時盡量避免大聲喧嘩、交談，以免食物噴出影響他人。（3）尊重餐廳工作人員的勞動成果，不得浪費食物。提倡適量點餐，如有剩余食物應倒入指定的泔水桶內。（4）不得在餐廳內吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等，共同維護餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。3.愛護設施愛護餐廳內的桌椅、餐具、電器等設施設備，如有損壞應及時向行政部門報告。不得故意破壞餐廳設施，否則照價賠償。五、餐廳管理1.食品衛(wèi)生（1）餐廳嚴格遵守國家食品衛(wèi)生相關法律法規(guī)，確保食品安全。（2）食材采購應選擇正規(guī)渠道，保證食材新鮮、無污染。（3）餐廳工作人員應持健康證上崗，定期進行健康檢查，保持個人衛(wèi)生。（4）餐廳應保持環(huán)境清潔，定期進行消毒，餐具應嚴格按照衛(wèi)生標準進行清洗、消毒。2.服務質量（1）餐廳工作人員應熱情、周到地為員工服務，及時響應員工的合理需求。（2）加強對餐廳工作人員的培訓，提高服務意識和服務水平，為員工提供優(yōu)質的就餐體驗。3.餐廳秩序維護（1）行政部門負責安排專人對餐廳秩序進行維護，引導員工文明就餐。（2）如發(fā)現(xiàn)員工有不文明就餐行為，應及時進行勸阻和制止。情節(jié)嚴重的，按照公司相關規(guī)定進行處理。六、特殊情況處理1.加班就餐因工作需要加班的員工，可提前向行政部門申請加班餐。行政部門根據(jù)實際情況安排加班餐的供應。2.外來人員就餐因工作需要接待外來人員就餐的，由接待部門提前向行政部門報備，行政部門統(tǒng)一安排就餐地點和標準。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制（1）行政部門負責對餐廳的日常管理和員工就餐情況進行監(jiān)督檢查。（2）設立意見箱，鼓勵員工對餐廳管理和就餐問題提出意見和建議。行政部門應及時收集、整理員工意見，并進行反饋和處理。2.考核辦法（1）將員工文明就餐情況納入績效考核體系。對于文明就餐表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予適當?shù)莫剟?。?）對于違反本制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。具體處罰標準如下：首次違反本制度，給予批評教育，并要求立即改正。第二次違反本制度，給予警告處分，并在公司內部進行通報批評。第三次及以上違反本制度，除給予警告處分和通報批評外，并處以[X]元罰款。故意破壞餐廳設施或嚴重浪費食物的，除照價賠償外，給予記過處分，并在公司內部進行通報批評。八、附則1.本制度自發(fā)布之日起