戶外自助燒烤管理制度總則一、目的為規(guī)范公司戶外自助燒烤活動(dòng)的組織與管理，確保活動(dòng)的安全、有序進(jìn)行，提高員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和凝聚力，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司全體員工參與的戶外自助燒烤活動(dòng)。三、管理原則1.安全第一原則：在活動(dòng)過程中，始終將員工的安全放在首位，采取必要的安全措施，預(yù)防和避免安全事故的發(fā)生。2.團(tuán)隊(duì)協(xié)作原則：鼓勵(lì)員工在活動(dòng)中相互幫助、相互協(xié)作，共同完成燒烤任務(wù)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和合作精神。3.環(huán)保原則：活動(dòng)結(jié)束后，要求員工將垃圾清理干凈，保持活動(dòng)場地的整潔和環(huán)境衛(wèi)生，樹立環(huán)保意識(shí)。4.節(jié)約原則：提倡員工在燒烤過程中合理使用食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)。四、活動(dòng)組織與實(shí)施1.活動(dòng)策劃由公司行政部門負(fù)責(zé)策劃戶外自助燒烤活動(dòng)，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、燒烤食材、調(diào)料、工具等方面的安排。活動(dòng)策劃應(yīng)提前至少一周時(shí)間進(jìn)行，并將活動(dòng)方案發(fā)送給各部門負(fù)責(zé)人，征求意見和建議。2.活動(dòng)通知行政部門在確定活動(dòng)方案后，應(yīng)及時(shí)向全體員工發(fā)送活動(dòng)通知，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、燒烤食材、調(diào)料、工具等方面的信息，提醒員工做好準(zhǔn)備工作。3.活動(dòng)準(zhǔn)備各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)組織本部門員工做好活動(dòng)準(zhǔn)備工作，包括準(zhǔn)備燒烤食材、調(diào)料、工具、餐具等，確保活動(dòng)所需物品的齊全和完好。同時(shí)，應(yīng)提醒員工注意安全，遵守活動(dòng)紀(jì)律。4.活動(dòng)實(shí)施（1）活動(dòng)當(dāng)天，員工應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)集合，由行政部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行活動(dòng)動(dòng)員和安全提示。（2）在燒烤過程中，員工應(yīng)遵守?zé)緢龅氐囊?guī)定，不得隨意亂扔垃圾，不得在燒烤場地內(nèi)吸煙和使用明火。同時(shí)，應(yīng)注意安全，避免發(fā)生火災(zāi)和燙傷等事故。（3）行政部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)燒烤場地的管理和服務(wù)工作，及時(shí)為員工提供燒烤工具和調(diào)料等方面的幫助和支持。（4）活動(dòng)結(jié)束后，員工應(yīng)將燒烤場地內(nèi)的垃圾清理干凈，將燒烤工具和餐具清洗干凈，歸還到指定的地點(diǎn)。五、安全保障1.安全培訓(xùn)在活動(dòng)前，行政部門應(yīng)組織員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，包括燒烤安全知識(shí)、火災(zāi)預(yù)防和撲救方法、燙傷急救等方面的內(nèi)容，提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。2.安全措施（1）在燒烤場地設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，提醒員工注意安全。（2）配備必要的消防器材和急救藥品，確保在發(fā)生安全事故時(shí)能夠及時(shí)進(jìn)行處理。（3）安排專人負(fù)責(zé)燒烤場地的安全管理工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除安全隱患。3.安全監(jiān)督活動(dòng)過程中，行政部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場的安全監(jiān)督，及時(shí)糾正員工的不安全行為，確保活動(dòng)的安全進(jìn)行。六、物資管理1.物資采購行政部門應(yīng)根據(jù)活動(dòng)需求，提前采購燒烤所需的食材、調(diào)料、工具、餐具等物資，并建立物資采購臺(tái)賬，記錄物資的采購時(shí)間、數(shù)量、單價(jià)等信息。2.物資保管采購的物資應(yīng)妥善保管，避免受潮、變質(zhì)和損壞。燒烤工具和餐具應(yīng)清洗干凈后，存放在指定的地點(diǎn)，定期進(jìn)行消毒和維護(hù)。3.物資使用在活動(dòng)中，員工應(yīng)合理使用燒烤物資，避免浪費(fèi)。燒烤結(jié)束后，應(yīng)將剩余的物資進(jìn)行清理和整理，妥善保管或進(jìn)行處理。七、人員管理1.參與人員公司全體員工均可報(bào)名參加戶外自助燒烤活動(dòng)，但需遵守活動(dòng)的相關(guān)規(guī)定和要求。如有特殊情況，需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可參加。2.活動(dòng)紀(jì)律（1）員工應(yīng)按時(shí)參加活動(dòng)，不得遲到、早退。如有特殊情況，需提前向部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假。（2）在活動(dòng)過程中，員工應(yīng)遵守活動(dòng)紀(jì)律，不得擅自離隊(duì)、打架斗毆、酗酒鬧事等。（3）員工應(yīng)尊重他人，不得侮辱、誹謗、毆打他人，不得侵犯他人的合法權(quán)益。3.行為規(guī)范（1）員工在活動(dòng)中應(yīng)保持文明禮貌，不得隨地吐痰、亂扔垃圾、大聲喧嘩等。（2）員工應(yīng)愛護(hù)公共設(shè)施和環(huán)境，不得損壞燒烤場地的設(shè)施和花草樹木。（3）員工應(yīng)遵守食品安全規(guī)定，不得食用過期、變質(zhì)的食物，不得購買三無食品。八、考核與獎(jiǎng)懲1.考核內(nèi)容對(duì)員工在戶外自助燒烤活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、環(huán)保意識(shí)、節(jié)約意識(shí)等方面。2.考核方式考核方式采用日常考核和活動(dòng)考核相結(jié)合的方式。日常考核由各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，對(duì)本部門員工在日常工作中的表現(xiàn)進(jìn)行考核；活動(dòng)考核由行政部門負(fù)責(zé)，對(duì)員工在戶外自助燒烤活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行考核。3.獎(jiǎng)懲措施（1）對(duì)在活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，包括頒發(fā)榮譽(yù)證書、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。（2）對(duì)在活動(dòng)中違反規(guī)定的員工，給予批評(píng)教育和處罰