飯店廚師后廚合同協議書

甲方（飯店）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________乙方（廚師）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系電話：________________鑒于甲方經營飯店業務，需要專業廚師提供后廚烹飪服務，乙方具備相應專業技能和經驗，雙方經友好協商，就乙方為甲方提供后廚廚師工作事宜，達成如下協議：一、工作內容1.乙方負責甲方飯店后廚的菜品烹飪工作，嚴格按照甲方要求的菜品標準、口味、質量進行制作，確保菜品符合食品安全相關規定和顧客需求。2.根據甲方制定的菜單，合理安排食材采購計劃，協助采購人員對食材的質量、數量進行把控，避免食材浪費。3.負責后廚烹飪設備、工具的日常維護和保養，確保設備正常運行，工具完好可用。4.做好后廚的衛生清潔工作，遵守食品衛生安全制度，保持工作區域整潔衛生，防止食品安全事故發生。5.協助甲方進行新菜品的研發和推廣，根據市場需求和顧客反饋提出合理建議。二、工作時間和休假1.乙方的工作時間為[具體工作時間段]，每周工作[X]天，具體工作時間可根據飯店經營情況進行適當調整，但甲方需提前通知乙方。2.乙方享有國家法定節假日休息權利，如因飯店經營需要在法定節假日工作，甲方應按照國家相關規定支付加班工資。3.乙方每月享有[X]天帶薪休假，休假時間需提前向甲方申請并經同意后方可安排。三、勞動報酬及支付方式1.甲方支付乙方的月工資為人民幣[X]元（大寫：____________________）。2.工資發放方式：甲方每月[具體發放日期]以貨幣形式或銀行轉賬方式支付乙方工資。3.若乙方在工作中表現優秀，為飯店帶來顯著經濟效益，甲方將視情況給予乙方獎金獎勵，獎金數額由甲方根據實際情況確定。四、福利待遇1.甲方為乙方提供工作期間的免費食宿。2.乙方享有飯店提供的工作服、工作帽等工作用品。3.根據飯店經營效益和相關規定，乙方可享受年終福利。五、勞動保護和勞動條件1.甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動防護用品，保障乙方在工作過程中的安全與健康。2.乙方應嚴格遵守甲方制定的安全操作規程，如因乙方違反規定導致安全事故發生，乙方應承擔相應責任。六、保密與競業限制1.乙方在工作期間知悉的甲方商業秘密（包括但不限于菜品配方、客戶信息、經營策略等）負有保密義務，未經甲方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.乙方在合同期內及合同終止后[X]年內，不得在與甲方經營同類業務的飯店或餐飲企業中擔任廚師或從事與烹飪相關的工作。七、合同期限本合同自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。若任何一方希望終止合同，需提前[X]天書面通知對方。八、違約責任1.若甲方未按照合同約定支付乙方工資或提供約定的勞動條件，應按照應付金額的[X]%向乙方支付違約金，并承擔因此給乙方造成的損失。2.若乙方違反合同約定的工作內容、保密義務或競業限制條款，應向甲方支付違約金人民幣[X]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。九、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：____