便利店試題及答案_第1頁
便利店試題及答案_第2頁
便利店試題及答案_第3頁
便利店試題及答案_第4頁
便利店試題及答案_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領

文檔簡介

便利店試題及答案

一、單項選擇題(每題2分,共20分)1.便利店最常使用的收款設備是()A.計算器B.收銀機C.手機答案:B2.便利店陳列商品時,黃金陳列位置是()A.底層貨架B.與顧客視線平行的貨架C.高層貨架答案:B3.以下哪種不屬于便利店常見的促銷方式()A.打折B.滿減C.買十送一答案:C4.便利店盤點周期一般為()A.一周B.一個月C.半年答案:B5.顧客投訴主要原因不包括()A.商品缺貨B.服務態(tài)度好C.商品質(zhì)量問題答案:B6.便利店商品補貨原則是()A.先進先出B.后進先出C.隨意擺放答案:A7.以下哪種商品保質(zhì)期較短()A.飲料B.薯片C.面包答案:C8.便利店員工上班時應()A.穿隨意服裝B.穿工作服C.穿拖鞋答案:B9.庫存周轉(zhuǎn)率是指()A.銷售成本/平均庫存余額B.平均庫存余額/銷售成本C.銷售額/平均庫存余額答案:A10.便利店照明主要目的是()A.省電B.營造溫馨氛圍C.看清商品答案:C二、多項選擇題(每題2分,共20分)1.便利店常見商品分類有()A.食品類B.日用品類C.文具類答案:ABC2.以下屬于便利店促銷活動的有()A.贈品促銷B.抽獎促銷C.會員制促銷答案:ABC3.便利店員工應具備的服務意識包括()A.主動熱情B.耐心周到C.冷漠對待答案:AB4.便利店商品陳列原則有()A.關聯(lián)性陳列B.整齊美觀C.方便顧客拿取答案:ABC5.影響便利店銷售額的因素有()A.商品種類B.價格C.服務質(zhì)量答案:ABC6.便利店防損措施包括()A.安裝監(jiān)控設備B.加強員工培訓C.定期盤點答案:ABC7.便利店清潔工作包括()A.貨架清潔B.地面清潔C.商品清潔答案:ABC8.便利店進貨渠道有()A.直接從廠家進貨B.通過批發(fā)商進貨C.網(wǎng)上采購答案:ABC9.便利店商品定價方法有()A.成本加成定價法B.競爭導向定價法C.需求導向定價法答案:ABC10.便利店員工的工作內(nèi)容包括()A.收銀B.補貨C.顧客服務答案:ABC三、判斷題(每題2分,共20分)1.便利店商品擺放可以隨意,不需要考慮顧客購物習慣。()答案:×2.促銷活動一定能提高便利店銷售額。()答案:×3.便利店員工不需要了解商品知識。()答案:×4.盤點的目的只是為了知道庫存數(shù)量。()答案:×5.顧客提出不合理要求時,員工可以直接拒絕。()答案:×6.便利店照明越亮越好。()答案:×7.商品缺貨時不需要記錄。()答案:×8.便利店可以隨意更改商品價格。()答案:×9.員工在工作時可以玩手機。()答案:×10.便利店不需要進行市場調(diào)研。()答案:×四、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述便利店商品陳列的重要性。答案:良好陳列能吸引顧客注意力,方便顧客找到商品,提升購物體驗;還可增加商品曝光度,促進銷售,提高店鋪整體形象和空間利用率。2.便利店員工如何處理顧客投訴?答案:先耐心傾聽顧客訴求,表達歉意;詳細記錄問題;能當場解決的立即處理,無法解決的及時上報,跟進處理進度并及時反饋給顧客。3.便利店庫存管理的要點有哪些?答案:要點包括合理訂貨,避免積壓或缺貨;做好商品驗收;遵循先進先出原則;定期盤點,準確掌握庫存數(shù)量;及時處理滯銷、臨期商品。4.如何提高便利店員工的服務質(zhì)量?答案:加強服務意識培訓,讓員工主動熱情服務;開展業(yè)務技能培訓,提高收銀、補貨等效率;建立服務質(zhì)量監(jiān)督和獎懲機制,激勵員工提升服務。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論便利店如何通過商品選品提升競爭力。答案:要結(jié)合周邊顧客群體需求選品,如上班族多可增加即食食品。關注流行趨勢,引入新穎商品。優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),淘汰滯銷品,保留暢銷品,與供應商合作爭取獨家商品,以此提升競爭力。2.談談便利店開展線上業(yè)務的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。答案:優(yōu)勢是能擴大顧客群體,增加銷售渠道,方便顧客購物。挑戰(zhàn)在于需要投入技術(shù)和人力成本,線上線下庫存管理難統(tǒng)一,配送服務質(zhì)量也需保障。3.探討便利店如何進行有效的成本控制。答案:可從采購環(huán)節(jié)入手,爭取低價采購;合理控制庫存,減少積壓;優(yōu)化人員配置,提高工作效率;控制水電費等運營成本,減少不必要開支

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論