專題14化學(xué)與生活專題14化學(xué)與生活目錄01理·思維導(dǎo)圖：呈現(xiàn)教材知識結(jié)構(gòu)，構(gòu)建學(xué)科知識體系。 02盤·基礎(chǔ)知識：甄選核心知識逐項分解，基礎(chǔ)不丟分。03究·考點命題：對中考考點命題進行細致研析和講解，全面提升。04辨·易混易錯：點撥易混易錯關(guān)鍵點，沖刺高分。◆知識點一化學(xué)與材料一、材料分類1．材料分類：無機材料有機合成材料復(fù)合材料。2.無機材料：包括金屬材料（包括純金屬合金）和無機非金屬材料（包括陶瓷玻璃水泥等）。3．合成材料的種類：塑料合成纖維合成橡膠。（1）纖維的種類：天然纖維人造纖維合成纖維等。（2）塑料的種類：聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、有機玻璃（PMMA）。（3）橡膠的種類：天然橡膠合成橡膠。合成橡膠的優(yōu)點是具有良好的彈性絕緣性和耐高溫性。4.聚乙烯塑料無毒；聚氯乙烯塑料有毒，不直接用于食品包裝。5．常見的復(fù)合材料有鋼筋混凝土、機動車輪胎、玻璃鋼、碳纖維等。6．玻璃屬于無機非金屬材料，有機玻璃屬于合成材料，玻璃鋼屬于復(fù)合材料。7.天然纖維：棉麻絲毛；合成纖維：滌綸腈綸錦綸合成纖維優(yōu)點：強度高彈性好耐磨耐化學(xué)腐蝕；合成纖維缺點：吸水性透氣性差二、有機物1.有機化合物（有機物）：含碳元素的化合物（除CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽等）有機小分子：相對分子質(zhì)量比較小的有機物，如甲烷、乙醇、葡萄糖等有機高分子：相對分子質(zhì)量比較大，從幾萬到幾十萬甚至幾百萬，如淀粉、蛋白質(zhì)等有機物特點大多數(shù)難溶于水，但易溶于汽油等有機溶劑；絕大多數(shù)有機物受熱易分解，且易燃燒；絕大多數(shù)不易導(dǎo)電，熔點低；反應(yīng)一般比較復(fù)雜。三．有機合成材料有機高分子材料概念：用有機高分子化合物制成的材料。分類：天然高分子材料：棉花、羊毛、天然橡膠等。人工合成高分子材料（合成材料）：塑料、合成纖維、合成橡膠。結(jié)構(gòu)有機高分子化合物大部分是由有機小分子化合物聚合而成，有的形成很長的鏈狀，有的由鏈狀形成網(wǎng)狀。3.性質(zhì)熱塑性：鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料受熱到一定溫度熔化，冷卻后變成固態(tài)，再加熱又可以熔化，可以反復(fù)加工，多次使用。舉例：裝食品的聚乙烯塑料熱固性：網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料一經(jīng)加工成型就不會再受熱熔化。舉例：制作插座的酚醛塑料（電木）四、三大合成材料1.塑料優(yōu)點：塑料密度小、耐腐蝕、易加工等特點2.合成纖維①分類：天然纖維：棉、麻、絲、毛合成纖維：滌綸、腈綸、錦綸②優(yōu)點：強度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕③缺點：吸水性透氣性差④用途：制作人類服飾，錦綸制降落傘繩、纜繩、漁網(wǎng)⑤纖維鑒別方法方法現(xiàn)象結(jié)論灼燒棉纖維羊毛纖維合成纖維3.合成橡膠（1）優(yōu)點：高彈性、耐油、耐高溫、不易老化，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活。（2）常用的合成橡膠：丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠等五、復(fù)合材料1．概念：復(fù)合材料是將兩種或兩種以上的材料復(fù)合成一體而形成的材料。2．優(yōu)點：復(fù)合材料集中了組成材料的優(yōu)點，具有更優(yōu)異的綜合性能。3．應(yīng)用：復(fù)合材料的應(yīng)用十分廣泛，如鋼筋混凝土是鋼筋和混凝土的復(fù)合材料，機動車的輪胎是用合金鋼與橡膠的復(fù)合材料制成的。例如：玻璃鋼、輪胎、鋼筋混凝土等。◆知識點二化學(xué)與健康一、六大營養(yǎng)物質(zhì)從營養(yǎng)的角度看，食物的基本成分有六種，分為六大營養(yǎng)物質(zhì)：供能：蛋白質(zhì)、糖類、油脂不供能：水、無機鹽、維生素二、蛋白質(zhì)1.基本內(nèi)容作用構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，機體生長及修補受損組織的主要原料。存在動物蛋白：動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角、蛋清植物蛋白：大豆、花生等種子組成主要含C、H、O、N構(gòu)成氨基酸需求量成人每天60～70g，青少年需求量更大。缺蛋白質(zhì)癥狀：生長發(fā)育遲緩，體重減輕，貧血代謝過程重要蛋白質(zhì)（1）血紅蛋白構(gòu)成蛋白質(zhì)和血紅素作用吸入氧氣和呼出二氧化碳的載體工作原理肺部：血紅蛋白中血紅素的Fe2+與氧結(jié)合，隨血液流到機體的各個組織器官，放出氧氣供體內(nèi)氧化用，同時結(jié)合血液中二氧化碳，攜帶到肺部呼出。煤氣中毒原理血紅蛋白與CO結(jié)合的能力是O2的200～300倍，與CO結(jié)合后很難分離且不能與氧氣結(jié)合，造成人體缺氧窒息死亡。（2）酶酶是生物催化劑，一種酶只能催化一種或一類反應(yīng)，一般在體溫和接近中性的條件下催化效果較好。3.蛋白質(zhì)的變性原理物理因素：高溫、紫外線、超聲波等化學(xué)因素：強酸、強堿、重金屬鹽、酒精、甲醛等這些因素作用下，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞，從而失去活性，變性后不會恢復(fù)。應(yīng)用保存標本：甲醛水溶液（福爾馬林）浸泡動物標本，使標本不易腐爛，長期保存。注意：不得用于浸泡水產(chǎn)品，傷害人體健康。消毒殺菌：細菌和病毒主要成分是蛋白質(zhì)，用酒精、高溫、紫外線消毒。解毒：誤服重金屬鹽中毒，可服用牛奶、豆?jié){、雞蛋清等解毒。三、糖類1.基本內(nèi)容作用是主要供能物質(zhì)，在人類食物所提供的能量中占60%～70%組成主要含C、H、O，也稱為碳水化合物常見糖類物理性質(zhì)用途來源淀粉(C6H10O5)n白色粉末，能溶于水，沒有甜味葡萄糖的主要來源植物種子或塊莖，如稻、麥、玉米、馬鈴薯等葡萄糖C6H12O6白色晶體，易溶于水，有甜味提供人體生命活動及維持恒定體溫的能量來源植物光合作用淀粉在人體內(nèi)水解蔗糖C12H22O11白色晶體，易溶于水，比葡萄糖甜食品甜味劑，白糖，冰糖，紅糖的主要成分甘蔗、甜菜等纖維素是構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能被人體消化在消化過程中起特殊作用蔬菜、水果、粗糧等糖類在人體內(nèi)的代謝淀粉進入人體，消化過程中經(jīng)過酶催化跟水發(fā)生反應(yīng)，形成葡萄糖。人體組織中，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，放出能量（16kJ/g）保證人體活動的能量需要。人體血液中含有一定濃度的葡萄糖，叫做血糖，血糖過低會出現(xiàn)乏力昏迷等癥狀，血糖過高會導(dǎo)致肥胖并誘發(fā)多種疾病。四、油脂基本內(nèi)容油脂分類油：植物油常溫下是液態(tài)，如花生油、豆油等脂肪：動物油脂常溫下呈固態(tài)，如奶油、牛油等主要功能油脂是重要的供能物質(zhì)，是維持生命活動的備用能源，油脂在人體內(nèi)完成氧化時放出的熱量食物來源植物油、動物性油脂、含油脂較多的果實（花生、大豆、堅果等）與人體健康關(guān)系正常攝入量：每日50～60g油脂，供給人體日需能量的20%～25%。攝入量不足：不足以支付人體消耗的能量時，就會消耗自身脂肪，人消瘦攝入量過多：容易引發(fā)肥胖和心血管疾病五、維生素1.基本內(nèi)容存在維生素有20多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需從食物中攝取。來源水果、蔬菜、種子食物、動物肝臟、蛋類、牛奶、魚類、魚肝油功能調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病，維持身體健康維生素維生素A維生素B維生素C維生素D缺乏癥狀夜盲癥腳氣病壞血病骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松過量癥狀食欲不振，四肢疼痛貧血，嘔吐心律失常，神經(jīng)衰弱腹瀉，腎結(jié)石高血鈣缺維生素的癥狀霉變食物中易滋生含有黃曲霉素的黃曲霉菌，黃曲霉素損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病，因此絕不能實用霉變食物。六、人體的元素組成1.人體的組成元素：約有50多種，約占人體質(zhì)量的99.95%（1）常量元素：在人體中含量超過0.01%的元素氧O碳C氫H氮N鈣Ca磷P鉀K硫S鈉Na氯Cl鎂Mg以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在以無機鹽的形式存在于水溶液中（2）微量元素：在人體中含量在0.01%以下的元素必需的微量元素：鐵Fe、鋅Zn、硒Se、碘I、氟F、銅Cu、錳Mn、鉬、鉻等（3）非必需元素：鋁Al、鋇Ba、鈦Ti（4）有害元素：汞Hg、鉛Pb、鎘Cd七、化學(xué)元素與人體健康常量元素對人體健康的影響元素含量對人體作用缺乏或過量對健康的影響主要食物來源鈣2.0%使骨骼、牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架幼兒青少年缺乏：會患佝僂病，發(fā)育不良老年人缺乏：骨質(zhì)疏松，容易骨折過量造成結(jié)石奶、奶制品、豆類、蝦皮鈉0.15%細胞外液、細胞內(nèi)液中的Na+和K+各自保持一定的濃度，對維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺鈉：肌肉痙攣、頭痛過量：水腫、高血壓、貧血食鹽等鉀0.35%對維持人體內(nèi)水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺乏：肌肉不發(fā)達、心率不齊過量：惡心、腹瀉等水果、蔬菜微量元素對人體的作用元素人體內(nèi)含量對人體作用過高或過低對人體健康的影響主要食物來源鐵4～5g血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸缺鐵引起貧血肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜鋅2.5g影響人體發(fā)育缺鋅引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米硒14～21g防癌、抗癌作用缺硒引起表皮角質(zhì)化和癌癥。過量會中毒肉類、堅果、海產(chǎn)品碘25～50g甲狀腺激素的重要成分缺碘或過量引起甲狀腺腫大幼兒缺碘影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍海產(chǎn)品、加碘鹽氟2.6g防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒過量會引起氟斑牙和氟骨病海產(chǎn)品八、危害人體健康的物質(zhì)物質(zhì)危害生活中常見事例亞硝酸鈉有毒、致癌物代替食鹽烹調(diào)食物，引起中毒CO劇毒，與血紅蛋白結(jié)合，使機體缺氧碳不完全燃燒，香煙的煙氣中甲醛使蛋白質(zhì)變性浸泡水產(chǎn)品黃曲霉毒素損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病霉變大米、花生、大豆等食物重金屬鹽能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其變性鉛中毒，小孩血鉛超標◆知識點三化學(xué)與環(huán)境環(huán)境污染種類主要危害主要污染物來源措施水污染破壞生態(tài)系統(tǒng)，對工業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)造成影響，危害人體健康；水體富營養(yǎng)化造成藻類過分生長，形成赤潮或水華1）任意排放工業(yè)三廢2）不合理施用農(nóng)藥、化肥3）任意排放生活污水1）盡量減少污染物的排放2）工業(yè)污水和生活污水集中處理，達標后再排放3）合理使用化肥和農(nóng)藥空氣污染主要表現(xiàn)為酸雨，粉塵污染、臭氧層破壞等形式；破壞生態(tài)平衡，危害人體健康，影響作物生長1）化石燃料燃燒產(chǎn)生的煙塵和有害氣體2）汽車尾氣3）工廠廢氣的任意排放1）加強空氣質(zhì)量監(jiān)測2）化石燃料燃燒產(chǎn)生的煙塵和有害氣體及汽車尾氣經(jīng)處理達標再排放.使用凈化裝置，減少尾氣排放3）多植樹造林、種草土壤污染影響作物生長，危害人和其他動物的健康1）化肥和農(nóng)藥的不合理施用2)工業(yè)和生活廢棄物任意丟棄1）合理施用化肥和農(nóng)藥2)控制工業(yè)“三廢”的排放3）科學(xué)加工和處理工業(yè)和生活廢棄物白色污染污染土壤、水源、海洋，焚燒會污染空氣塑料廢棄物1）減少或重復(fù)使用塑料制品；2）回收利用各種廢棄塑料制品；3）使用新型的，可降解塑料；4）選用代用品溫室效應(yīng)使全球氣候變暖，土壤沙漠化，農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，冰川融化，海平面升高，陸地減少1）含碳燃料燃燒使大氣中CO2含量增加2）森林、植物遭到破壞1）減少使用化石燃料，多使用清潔燃料2）加強植樹造林，嚴禁亂砍濫伐森林酸雨危害植物、土壤；腐蝕金屬制品和含有碳酸鈣的物品煤燃燒產(chǎn)生SO2、氮氧化物等溶于雨水形成酸雨1）使用脫硫煤2）用堿溶液吸收煤燃燒產(chǎn)生的SO2、氮氧化物等有害氣體◆知識點一化學(xué)與材料【典例1】（2023·山東德州·中考真題）生活中的下列物品主要由有機合成材料制成的是（）A．純棉上衣 B．電木插座 C．陶瓷潔具 D．鐵制炊具【典例2】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）我國的航空航天事業(yè)成績斐然。“天宮一號”上的太陽能電池板由玻璃纖維制成，玻璃纖維屬于(填“無機非金屬材料”或“復(fù)合材料”)；神舟十八號載人飛船使用的鋰電池供電時，將能轉(zhuǎn)化為電能。【典例3】（2024·黑龍江·中考真題）2024年4月25日，神舟十八號載人飛船發(fā)射取得圓滿成功，順利進駐中國空間站。（1）航天服中的廢氣處理系統(tǒng)能使呼吸產(chǎn)生的廢氣進入裝有活性炭的裝置進行凈化，這是利用活性炭的性。（2）制造太陽能電池板需要鋁合金片，鋁合金屬于材料（填“合成”或“金屬”）。（3）下列航天食品中富含蛋白質(zhì)的是。A．脫水米飯 B．凍干水果 C．黑椒牛柳◆知識點二化學(xué)與健康【典例1】（2024·廣東廣州·中考真題）食在廣州，“艇仔粥”所用的原料中富含蛋白質(zhì)的是（）A．大米 B．魚片 C．食鹽 D．蔥花【典例2】（2024·山東濟南·中考真題）《中國居民膳食指南》可指導(dǎo)人們選擇和搭配食物。下列說法中，不合理的是（）A．要均衡膳食，使攝入的各種營養(yǎng)成分保持適當比例B．生長發(fā)育期的青少年應(yīng)攝入比成人更多的蛋白質(zhì)C．鐵、鋅、碘、硒等微量元素對人體健康有不可或缺的作用D．為了健康，不吃米飯等含“碳水化合物”的食物【典例3】（2024·江蘇常州·中考真題）香腸中的下列成分中不能為人類提供能量的是（）A．脂肪 B．糖類C．蛋白質(zhì) D．無機鹽【典例4】（2024·廣東·中考真題）玉米是三大糧食作物之一。我國科學(xué)家破解了鐵元素進入玉米籽粒的路徑，有望低成本改善大范圍人群的鐵營養(yǎng)狀況。下列說法錯誤的是（）A．玉米含淀粉等營養(yǎng)物質(zhì) B．鐵元素是人體必需的常量元素C．人體缺鐵會引起貧血 D．該研究利于提高玉米的鐵含量【典例5】（2024·山東濱州·中考真題）人體中各元素的含量與人體健康息息相關(guān)。下列元素中，因攝入量不足而容易異致貧血癥的是（）A．鐵 B．碘 C．鈣 D．鋅【典例6】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）下列有關(guān)合理膳食的說法不正確的是（）A．缺碘可引起甲狀腺腫大B．老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松C．油脂可為生命活動提供能量，攝入越多越好D．缺乏維生素A會引起夜盲癥【典例7】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）下列有關(guān)合理膳食的說法不正確的是（）A．缺碘可引起甲狀腺腫大B．老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松C．油脂可為生命活動提供能量，攝入越多越好D．缺乏維生素A會引起夜盲癥◆知識點三化學(xué)與環(huán)境【典例1】（2024·廣東廣州·中考真題）能源與生活息息相關(guān)。下列說法不正確的是A．石油屬于化石燃料，是不可再生能源B．天然氣燃燒產(chǎn)生的二氧化碳可造成酸雨C．乙醇汽油用作汽車燃料可減少空氣污染D．太陽能電池可將太陽能轉(zhuǎn)化為電能【典例2】（2024·江蘇常州·中考真題）下列關(guān)于化石燃料的說法正確的是（）A．化石燃料都屬于可再生能源 B．煤完全燃燒時不會產(chǎn)生污染C．石油為原料能制造合成纖維 D．天然氣主要成分為一氧化碳【典例3】（2024·江蘇南通·中考真題）江海大地河網(wǎng)密布，水資源豐富。下列有利于構(gòu)建人水和諧新南通的是（）A．直接向河流中排放生活廢水 B．及時清理河道垃圾C．大量抽取地下水作工業(yè)用水 D．過度繁殖水生植物【典例4】（2024·北京·中考真題）為系統(tǒng)治理水資源、水環(huán)境、水生態(tài)，提倡的做法是（）A．任意排放生活污水 B．防治海洋垃圾污染C．農(nóng)業(yè)上過量使用農(nóng)藥 D．景觀用水大量使用自來水【典例5】（2024·北京·中考真題）為防治大氣污染，下列做法不可行的是（）A．加強揚塵管控 B．使用清潔能源C．直接排放工業(yè)廢氣 D．加強大氣質(zhì)量監(jiān)測【易錯題1】（2024·山東煙臺·模擬預(yù)測）對知識進行歸納整理有利于提高學(xué)習(xí)效率。下列歸納有錯誤的一組是（）A．化學(xué)與環(huán)境B．化學(xué)與安全①CO、SO2都會造成空氣污染②空氣污染指數(shù)越大，空氣質(zhì)量狀況越差①油鍋著火時用鍋蓋蓋滅②進入久未開啟的地窖要做燈火實驗C．化學(xué)與生活D．化學(xué)與生產(chǎn)①可用食醋除去熱水瓶膽內(nèi)的水垢②用灼燒聞氣味的方法鑒別羊毛線與純棉線①給小麥施加尿素，促進根系發(fā)達②鐵制品表面的鐵銹可以防止其生銹【易錯題2】（2024·廣東廣州·一模）國家正在深入推進環(huán)境污染防治，持續(xù)深入打好藍天、碧水、凈土三大保衛(wèi)戰(zhàn)。空氣是一種寶貴的資源，下列有關(guān)空氣的說法不正確的是（）A．稀有氣體在通電時能發(fā)光，可制成霓虹燈B．空氣中含有氧氣，氧氣的體積分數(shù)約為78%C．空氣中氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑，可用作食品防腐的保護氣D．目前計入空氣污染指數(shù)的有害氣體主要包括SO2、CO、NO2、O3等◆易混易錯點11.二氧化碳雖能導(dǎo)致地球“溫室效應(yīng)”加劇，但二氧化碳不是大氣污染物。2.空氣質(zhì)量日報中，空氣質(zhì)量級別越大，空氣質(zhì)量越差。3.PM25指大氣中粒徑小于、等于2.5微米的顆粒物，其直徑小，富含大量有毒、有害物質(zhì)，且在大氣中停留時間長，輸送距離遠，因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響很大。【易錯題3】（2024·安徽·一模）2024年我國政府工作報告中提出“強化生態(tài)環(huán)境保護治理，加快發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型”。下列行為不利于生態(tài)環(huán)境保護的是（）A．使用無磷洗衣粉防止水體污染B．加高煙囪以利于減少空氣污染C．建筑工地應(yīng)及時灑水進行降塵D．加快構(gòu)建廢棄物循環(huán)利用體系【易錯題4】（2024·河南平頂山·一模）保護藍天，碧水、防治空氣污染，下列說法不正確的是（）A．禁止燃燒含碳的物質(zhì)可扼制溫室效應(yīng)B．工業(yè)“三廢”處理達標后再排放，可以防治水體污染C．二氧化硫和聚氯乙烯分別會引起“酸雨”和“白色污染”D．減少化石能源的開采，更多使用太陽能，風(fēng)能和清潔能源◆易混易錯點2防治水污染的措施可根據(jù)污染源，采取“對癥下藥”的方法：如“工業(yè)三廢”任意排放會造成水體污染，因此不能任意排放工業(yè)廢水，“工業(yè)三廢”需處理達標后才能排放；農(nóng)藥、化肥不合理使用會引起水污染，需合理使用農(nóng)藥、化肥；生活中，生活污水處理達標后排放。【易錯題5】（2024·吉林長春·一模）某小組在完成“基于碳中和理念設(shè)計低碳行動方案”的跨學(xué)科實踐活動后，收獲煩多。下列說法正確的是（）A．“碳中和”中的碳，是指碳元素B．“碳中和”的實現(xiàn)有助于緩解溫室效應(yīng)，說明二氧化碳是空氣污染物C．開發(fā)氫能有利于實現(xiàn)碳中和、碳達峰D．煤、石油、乙醇為三大化石燃料【易錯題6】（2024·遼寧沈陽·預(yù)測模擬）我們應(yīng)倡導(dǎo)“低碳”生活。下列有關(guān)自然界中二氧化碳的循環(huán)的說法不正確的是（）A．“低碳”是指不能排放二氧化碳B．自然界中碳循環(huán)被打破，對環(huán)境不利C．化石燃料的燃燒量急劇增加，導(dǎo)致大氣中二氧化碳濃度增加D．自然界中碳、氧循環(huán)有利于維持大氣中和含量的相對穩(wěn)定◆易混易錯點31.辯證地認識二氧化碳：物質(zhì)都有有利和不利的一面，如二氧化碳可用來滅火，是植物光合作用的原料，但二氧化碳含量增多會加劇溫室效應(yīng)，對人類生存環(huán)境造成威脅。2.“低碳”即較低的二氧化碳排放，它的核心是節(jié)能減排，如節(jié)約用水，節(jié)約用電，隨手關(guān)燈，夏天不把空調(diào)溫度調(diào)得過低，提倡乘公交車、騎自行車、步行出行，節(jié)約用紙，減少一次性用品如一次性塑料袋的使用等。【易錯題7】（2024·廣西賀州·一模）“圍爐煮茶”是一種源自云南“火塘烤茶”的休閑方式，點上炭火、架上鐵網(wǎng)、煮一壺茶，擺上桔子、紅薯等食材。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A．煮茶的過程要保持通風(fēng)，以免一氧化碳中毒B．煮茶后用水將火熄滅，是因為水降低了木炭的著火點C．“茶漏”可將茶葉與茶水分離，類似于基本實驗操作中的過濾D．將桔子放在炭火上烤后，桔皮會呈黑色，原因是桔皮中含有碳元素【易錯題8】（2024·廣西桂林·預(yù)測模擬）在日常生活或化學(xué)實驗中都要加強安全意識，下列做法符合安全要求的是（

）A．火災(zāi)逃生時，要用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墻壁逃離著火區(qū)B．濃硫酸沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，再涂上氫氧化鈉溶液C．一氧化碳還原氧化鐵實驗中，尾氣可以直接排放D．家中液化氣泄露，要開燈檢查◆易混易錯點4冬天生炭火盆取暖時，一定要注意保持室內(nèi)通風(fēng)，防止一氧化碳中毒。若發(fā)生一氧化碳中毒，注意開窗通風(fēng)，使患者呼吸到新鮮的空氣，嚴重時要送到醫(yī)院救治。2.若家里出現(xiàn)煤氣泄漏時，應(yīng)開窗通風(fēng)，關(guān)閉閥門，以降低室內(nèi)一氧化碳的濃度；不能點火，不能開燈，不能在室內(nèi)撥打手機，以防發(fā)生爆炸。3.一氧化碳是一種有毒的氣體，直接排放到空氣中會造成空氣污染，因此實驗時要注意尾氣的處理。通常采用的方法是：燃燒法或收集法(如用氣球或貯氣裝置收集)。

專題專題14化學(xué)與生活目錄01理·思維導(dǎo)圖：呈現(xiàn)教材知識結(jié)構(gòu)，構(gòu)建學(xué)科知識體系。 02盤·基礎(chǔ)知識：甄選核心知識逐項分解，基礎(chǔ)不丟分。03究·考點命題：對中考考點命題進行細致研析和講解，全面提升。04辨·易混易錯：點撥易混易錯關(guān)鍵點，沖刺高分。◆知識點一化學(xué)與材料一、材料分類1．材料分類：無機材料、有機合成材料、復(fù)合材料。2.無機材料：包括金屬材料（包括純金屬、合金）和無機非金屬材料（包括陶瓷、玻璃、水泥等）。3．合成材料的種類：塑料、合成纖維、合成橡膠。（1）纖維的種類：天然纖維、人造纖維、合成纖維等。（2）塑料的種類：聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、有機玻璃（PMMA）。（3）橡膠的種類：天然橡膠、合成橡膠。合成橡膠的優(yōu)點是具有良好的彈性、絕緣性和耐高溫性。4.聚乙烯塑料無毒；聚氯乙烯塑料有毒，不直接用于食品包裝。5．常見的復(fù)合材料有鋼筋混凝土、機動車輪胎、玻璃鋼、碳纖維等。6．玻璃屬于無機非金屬材料，有機玻璃屬于合成材料，玻璃鋼屬于復(fù)合材料。7.天然纖維：棉、麻、絲、毛；合成纖維：滌綸、腈綸、錦綸合成纖維優(yōu)點：強度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕；合成纖維缺點：吸水性透氣性差二、有機物1.有機化合物（有機物）：含碳元素的化合物（除CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽等）有機小分子：相對分子質(zhì)量比較小的有機物，如甲烷、乙醇、葡萄糖等有機高分子：相對分子質(zhì)量比較大，從幾萬到幾十萬甚至幾百萬，如淀粉、蛋白質(zhì)等有機物特點大多數(shù)難溶于水，但易溶于汽油等有機溶劑；絕大多數(shù)有機物受熱易分解，且易燃燒；絕大多數(shù)不易導(dǎo)電，熔點低；反應(yīng)一般比較復(fù)雜。三．有機合成材料有機高分子材料概念：用有機高分子化合物制成的材料。分類：天然高分子材料：棉花、羊毛、天然橡膠等。人工合成高分子材料（合成材料）：塑料、合成纖維、合成橡膠。結(jié)構(gòu)有機高分子化合物大部分是由有機小分子化合物聚合而成，有的形成很長的鏈狀，有的由鏈狀形成網(wǎng)狀。3.性質(zhì)熱塑性：鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料受熱到一定溫度熔化，冷卻后變成固態(tài)，再加熱又可以熔化，可以反復(fù)加工，多次使用。舉例：裝食品的聚乙烯塑料熱固性：網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料一經(jīng)加工成型就不會再受熱熔化。舉例：制作插座的酚醛塑料（電木）四、三大合成材料1.塑料優(yōu)點：塑料密度小、耐腐蝕、易加工等特點2.合成纖維①分類：天然纖維：棉、麻、絲、毛合成纖維：滌綸、腈綸、錦綸②優(yōu)點：強度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕③缺點：吸水性透氣性差④用途：制作人類服飾，錦綸制降落傘繩、纜繩、漁網(wǎng)⑤纖維鑒別方法方法現(xiàn)象結(jié)論灼燒易燃燒，有燒紙的氣味，灰燼為灰黑色，手捻時全部成粉末棉纖維燃燒時有燒焦羽毛氣味，灰燼成黑褐色羊毛纖維先熔化再燃燒（邊熔化邊燃燒），燃燒有特殊氣味，灰燼為黑色玻璃球狀，不易捻碎合成纖維3.合成橡膠（1）優(yōu)點：高彈性、耐油、耐高溫、不易老化，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活。（2）常用的合成橡膠：丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠等五、復(fù)合材料1．概念：復(fù)合材料是將兩種或兩種以上的材料復(fù)合成一體而形成的材料。2．優(yōu)點：復(fù)合材料集中了組成材料的優(yōu)點，具有更優(yōu)異的綜合性能。3．應(yīng)用：復(fù)合材料的應(yīng)用十分廣泛，如鋼筋混凝土是鋼筋和混凝土的復(fù)合材料，機動車的輪胎是用合金鋼與橡膠的復(fù)合材料制成的。例如：玻璃鋼、輪胎、鋼筋混凝土等。◆知識點二化學(xué)與健康一、六大營養(yǎng)物質(zhì)從營養(yǎng)的角度看，食物的基本成分有六種，分為六大營養(yǎng)物質(zhì)：供能：蛋白質(zhì)、糖類、油脂不供能：水、無機鹽、維生素二、蛋白質(zhì)1.基本內(nèi)容作用構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，機體生長及修補受損組織的主要原料。存在動物蛋白：動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角、蛋清植物蛋白：大豆、花生等種子組成主要含C、H、O、N構(gòu)成氨基酸需求量成人每天60～70g，青少年需求量更大。缺蛋白質(zhì)癥狀：生長發(fā)育遲緩，體重減輕，貧血代謝過程重要蛋白質(zhì)（1）血紅蛋白構(gòu)成蛋白質(zhì)和血紅素作用吸入氧氣和呼出二氧化碳的載體工作原理肺部：血紅蛋白中血紅素的Fe2+與氧結(jié)合，隨血液流到機體的各個組織器官，放出氧氣供體內(nèi)氧化用，同時結(jié)合血液中二氧化碳，攜帶到肺部呼出。煤氣中毒原理血紅蛋白與CO結(jié)合的能力是O2的200～300倍，與CO結(jié)合后很難分離且不能與氧氣結(jié)合，造成人體缺氧窒息死亡。（2）酶酶是生物催化劑，一種酶只能催化一種或一類反應(yīng)，一般在體溫和接近中性的條件下催化效果較好。3.蛋白質(zhì)的變性原理物理因素：高溫、紫外線、超聲波等化學(xué)因素：強酸、強堿、重金屬鹽、酒精、甲醛等這些因素作用下，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)被破壞，從而失去活性，變性后不會恢復(fù)。應(yīng)用保存標本：甲醛水溶液（福爾馬林）浸泡動物標本，使標本不易腐爛，長期保存。注意：不得用于浸泡水產(chǎn)品，傷害人體健康。消毒殺菌：細菌和病毒主要成分是蛋白質(zhì)，用酒精、高溫、紫外線消毒。解毒：誤服重金屬鹽中毒，可服用牛奶、豆?jié){、雞蛋清等解毒。三、糖類1.基本內(nèi)容作用是主要供能物質(zhì)，在人類食物所提供的能量中占60%～70%組成主要含C、H、O，也稱為碳水化合物常見糖類物理性質(zhì)用途來源淀粉(C6H10O5)n白色粉末，能溶于水，沒有甜味葡萄糖的主要來源植物種子或塊莖，如稻、麥、玉米、馬鈴薯等葡萄糖C6H12O6白色晶體，易溶于水，有甜味提供人體生命活動及維持恒定體溫的能量來源植物光合作用淀粉在人體內(nèi)水解蔗糖C12H22O11白色晶體，易溶于水，比葡萄糖甜食品甜味劑，白糖，冰糖，紅糖的主要成分甘蔗、甜菜等纖維素是構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能被人體消化在消化過程中起特殊作用蔬菜、水果、粗糧等糖類在人體內(nèi)的代謝淀粉進入人體，消化過程中經(jīng)過酶催化跟水發(fā)生反應(yīng)，形成葡萄糖。人體組織中，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，放出能量（16kJ/g）保證人體活動的能量需要。人體血液中含有一定濃度的葡萄糖，叫做血糖，血糖過低會出現(xiàn)乏力昏迷等癥狀，血糖過高會導(dǎo)致肥胖并誘發(fā)多種疾病。四、油脂基本內(nèi)容油脂分類油：植物油常溫下是液態(tài)，如花生油、豆油等脂肪：動物油脂常溫下呈固態(tài)，如奶油、牛油等主要功能油脂是重要的供能物質(zhì)，是維持生命活動的備用能源，油脂在人體內(nèi)完成氧化時放出的熱量食物來源植物油、動物性油脂、含油脂較多的果實（花生、大豆、堅果等）與人體健康關(guān)系正常攝入量：每日50～60g油脂，供給人體日需能量的20%～25%。攝入量不足：不足以支付人體消耗的能量時，就會消耗自身脂肪，人消瘦攝入量過多：容易引發(fā)肥胖和心血管疾病五、維生素1.基本內(nèi)容存在維生素有20多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需從食物中攝取。來源水果、蔬菜、種子食物、動物肝臟、蛋類、牛奶、魚類、魚肝油功能調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病，維持身體健康維生素維生素A維生素B維生素C維生素D缺乏癥狀夜盲癥腳氣病壞血病骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松過量癥狀食欲不振，四肢疼痛貧血，嘔吐心律失常，神經(jīng)衰弱腹瀉，腎結(jié)石高血鈣缺維生素的癥狀霉變食物中易滋生含有黃曲霉素的黃曲霉菌，黃曲霉素損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病，因此絕不能實用霉變食物。六、人體的元素組成1.人體的組成元素：約有50多種，約占人體質(zhì)量的99.95%（1）常量元素：在人體中含量超過0.01%的元素氧O碳C氫H氮N鈣Ca磷P鉀K硫S鈉Na氯Cl鎂Mg以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在以無機鹽的形式存在于水溶液中（2）微量元素：在人體中含量在0.01%以下的元素必需的微量元素：鐵Fe、鋅Zn、硒Se、碘I、氟F、銅Cu、錳Mn、鉬、鉻等（3）非必需元素：鋁Al、鋇Ba、鈦Ti（4）有害元素：汞Hg、鉛Pb、鎘Cd七、化學(xué)元素與人體健康常量元素對人體健康的影響元素含量對人體作用缺乏或過量對健康的影響主要食物來源鈣2.0%使骨骼、牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架幼兒青少年缺乏：會患佝僂病，發(fā)育不良老年人缺乏：骨質(zhì)疏松，容易骨折過量造成結(jié)石奶、奶制品、豆類、蝦皮鈉0.15%細胞外液、細胞內(nèi)液中的Na+和K+各自保持一定的濃度，對維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺鈉：肌肉痙攣、頭痛過量：水腫、高血壓、貧血食鹽等鉀0.35%對維持人體內(nèi)水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺乏：肌肉不發(fā)達、心率不齊過量：惡心、腹瀉等水果、蔬菜微量元素對人體的作用元素人體內(nèi)含量對人體作用過高或過低對人體健康的影響主要食物來源鐵4～5g血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸缺鐵引起貧血肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜鋅2.5g影響人體發(fā)育缺鋅引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米硒14～21g防癌、抗癌作用缺硒引起表皮角質(zhì)化和癌癥。過量會中毒肉類、堅果、海產(chǎn)品碘25～50g甲狀腺激素的重要成分缺碘或過量引起甲狀腺腫大幼兒缺碘影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍海產(chǎn)品、加碘鹽氟2.6g防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒過量會引起氟斑牙和氟骨病海產(chǎn)品八、危害人體健康的物質(zhì)物質(zhì)危害生活中常見事例亞硝酸鈉有毒、致癌物代替食鹽烹調(diào)食物，引起中毒CO劇毒，與血紅蛋白結(jié)合，使機體缺氧碳不完全燃燒，香煙的煙氣中甲醛使蛋白質(zhì)變性浸泡水產(chǎn)品黃曲霉毒素損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病霉變大米、花生、大豆等食物重金屬鹽能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其變性鉛中毒，小孩血鉛超標◆知識點三化學(xué)與環(huán)境環(huán)境污染種類主要危害主要污染物來源措施水污染破壞生態(tài)系統(tǒng)，對工業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)造成影響，危害人體健康；水體富營養(yǎng)化造成藻類過分生長，形成赤潮或水華1）任意排放工業(yè)三廢2）不合理施用農(nóng)藥、化肥3）任意排放生活污水1）盡量減少污染物的排放2）工業(yè)污水和生活污水集中處理，達標后再排放3）合理使用化肥和農(nóng)藥空氣污染主要表現(xiàn)為酸雨，粉塵污染、臭氧層破壞等形式；破壞生態(tài)平衡，危害人體健康，影響作物生長1）化石燃料燃燒產(chǎn)生的煙塵和有害氣體2）汽車尾氣3）工廠廢氣的任意排放1）加強空氣質(zhì)量監(jiān)測2）化石燃料燃燒產(chǎn)生的煙塵和有害氣體及汽車尾氣經(jīng)處理達標再排放.使用凈化裝置，減少尾氣排放3）多植樹造林、種草土壤污染影響作物生長，危害人和其他動物的健康1）化肥和農(nóng)藥的不合理施用2)工業(yè)和生活廢棄物任意丟棄1）合理施用化肥和農(nóng)藥2)控制工業(yè)“三廢”的排放3）科學(xué)加工和處理工業(yè)和生活廢棄物白色污染污染土壤、水源、海洋，焚燒會污染空氣塑料廢棄物1）減少或重復(fù)使用塑料制品；2）回收利用各種廢棄塑料制品；3）使用新型的，可降解塑料；4）選用代用品溫室效應(yīng)使全球氣候變暖，土壤沙漠化，農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，冰川融化，海平面升高，陸地減少1）含碳燃料燃燒使大氣中CO2含量增加2）森林、植物遭到破壞1）減少使用化石燃料，多使用清潔燃料2）加強植樹造林，嚴禁亂砍濫伐森林酸雨危害植物、土壤；腐蝕金屬制品和含有碳酸鈣的物品煤燃燒產(chǎn)生SO2、氮氧化物等溶于雨水形成酸雨1）使用脫硫煤2）用堿溶液吸收煤燃燒產(chǎn)生的SO2、氮氧化物等有害氣體◆知識點一化學(xué)與材料【典例1】（2023·山東德州·中考真題）生活中的下列物品主要由有機合成材料制成的是（）A．純棉上衣 B．電木插座 C．陶瓷潔具 D．鐵制炊具【答案】B【解析】A、純棉上衣是用純棉制成的，屬于天然材料，故A不符合題意；B、電木插座是用塑料制成的，屬于有機合成材料，故B符合題意；C、陶瓷潔具是用黏土燒制而成的，屬于無機非金屬材料，故C不符合題意；D、鐵制炊具是用鐵合金制成的，屬于金屬材料，故D不符合題意。故選B。【典例2】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）我國的航空航天事業(yè)成績斐然。“天宮一號”上的太陽能電池板由玻璃纖維制成，玻璃纖維屬于(填“無機非金屬材料”或“復(fù)合材料”)；神舟十八號載人飛船使用的鋰電池供電時，將能轉(zhuǎn)化為電能。【答案】無機非金屬材料化學(xué)【解析】復(fù)合材料是由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料，通過物理或化學(xué)的方法，在宏觀上組成具有新性能的材料，而玻璃纖維是一種性能優(yōu)異的無機非金屬材料；神舟十八號載人飛船使用的鋰電池供電時，將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。【典例3】（2024·黑龍江·中考真題）2024年4月25日，神舟十八號載人飛船發(fā)射取得圓滿成功，順利進駐中國空間站。（1）航天服中的廢氣處理系統(tǒng)能使呼吸產(chǎn)生的廢氣進入裝有活性炭的裝置進行凈化，這是利用活性炭的性。（2）制造太陽能電池板需要鋁合金片，鋁合金屬于材料（填“合成”或“金屬”）。（3）下列航天食品中富含蛋白質(zhì)的是。A．脫水米飯 B．凍干水果 C．黑椒牛柳【答案】（1）吸附（2）金屬（3）C【解析】（1）航天服中的廢氣處理系統(tǒng)能使呼吸產(chǎn)生的廢氣進入裝有活性炭的裝置進行凈化，這是因為活性炭結(jié)構(gòu)疏松多孔，具有吸附性，可以吸附廢氣；（2）鋁合金是鋁的合金，屬于金屬材料；（3）A、植物種子或塊莖中富含糖類，故脫水米飯富含糖類，不符合題意；B、蔬菜、水果富含維生素，故凍干水果富含維生素，不符合題意；C、動物肌肉、皮膚、毛發(fā)富含蛋白質(zhì)，故黑椒牛柳富含蛋白質(zhì)，符合題意。故選C。◆知識點二化學(xué)與健康【典例1】（2024·廣東廣州·中考真題）食在廣州，“艇仔粥”所用的原料中富含蛋白質(zhì)的是（）A．大米 B．魚片 C．食鹽 D．蔥花【答案】B【解析】A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，不符合題意；B、魚片中富含蛋白質(zhì)，符合題意；C、食鹽中富含無機鹽，不符合題意；D、蔥花中富含維生素，不符合題意。故選：B。【典例2】（2024·山東濟南·中考真題）《中國居民膳食指南》可指導(dǎo)人們選擇和搭配食物。下列說法中，不合理的是（）A．要均衡膳食，使攝入的各種營養(yǎng)成分保持適當比例B．生長發(fā)育期的青少年應(yīng)攝入比成人更多的蛋白質(zhì)C．鐵、鋅、碘、硒等微量元素對人體健康有不可或缺的作用D．為了健康，不吃米飯等含“碳水化合物”的食物【答案】D【解析】A、要均衡膳食，使攝入的各種營養(yǎng)成分保持適當比例，有利于身體健康，故選項說法正確；B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，因此生長發(fā)育期的青少年應(yīng)攝入比成人更多的蛋白質(zhì)，故選項說法正確；C、鐵、鋅、碘、硒等微量元素，對人體健康有不可或缺的作用，故選項說法正確；D、糖類（碳水化合物）是主要能量來源。米飯等含碳水化合物的食物應(yīng)合理攝入，不能完全不吃，故選項說法不正確。故選D。【典例3】（2024·江蘇常州·中考真題）香腸中的下列成分中不能為人類提供能量的是（）A．脂肪 B．糖類C．蛋白質(zhì) D．無機鹽【答案】D【解析】A、脂肪是重要的供能物質(zhì)，人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質(zhì)。A能為人類提供能量，不符合題意；B、糖類是最主要的供能物質(zhì)，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自糖類的氧化分解，約占人體能量供應(yīng)量的70%。B能為人類提供能量，不符合題意；C、蛋白質(zhì)能為生命活動提供一部分能量，蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、組織更新的重要原料。C能為人類提供能量，不符合題意；D、無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，不能為人類提供能量。D不能為人類提供能量，符合題意。綜上所述：選擇D。【典例4】（2024·廣東·中考真題）玉米是三大糧食作物之一。我國科學(xué)家破解了鐵元素進入玉米籽粒的路徑，有望低成本改善大范圍人群的鐵營養(yǎng)狀況。下列說法錯誤的是（）A．玉米含淀粉等營養(yǎng)物質(zhì) B．鐵元素是人體必需的常量元素C．人體缺鐵會引起貧血 D．該研究利于提高玉米的鐵含量【答案】B【解析】A、玉米含淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，說法正確，不符合題意；B、鐵元素是人體必需的微量元素，說法錯誤，符合題意；C、人體缺鐵會引起貧血，說法正確，不符合題意；D、我國科學(xué)家破解了鐵元素進入玉米籽粒的路徑，則該研究利于提高玉米的鐵含量，說法正確，不符合題意。故選：B。【典例5】（2024·山東濱州·中考真題）人體中各元素的含量與人體健康息息相關(guān)。下列元素中，因攝入量不足而容易異致貧血癥的是（）A．鐵 B．碘 C．鈣 D．鋅【答案】A【解析】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項正確；B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項錯誤；C、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項錯誤；D、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，故選項錯誤。故選A。【典例6】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）下列有關(guān)合理膳食的說法不正確的是（）A．缺碘可引起甲狀腺腫大B．老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松C．油脂可為生命活動提供能量，攝入越多越好D．缺乏維生素A會引起夜盲癥【答案】C【解析】A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項說法正確；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項說法正確；C、油脂可為生命活動提供能量，但并不是攝入越多越好，要合理攝入，故選項說法錯誤；D、缺乏維生素A會引起夜盲癥，故選項說法正確。故選C。【典例7】（2024·四川內(nèi)江·中考真題）下列有關(guān)合理膳食的說法不正確的是（）A．缺碘可引起甲狀腺腫大B．老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松C．油脂可為生命活動提供能量，攝入越多越好D．缺乏維生素A會引起夜盲癥【答案】C【解析】A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項說法正確；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項說法正確；C、油脂可為生命活動提供能量，但并不是攝入越多越好，要合理攝入，故選項說法錯誤；D、缺乏維生素A會引起夜盲癥，故選項說法正確。故選C。◆知識點三化學(xué)與環(huán)境【典例1】（2024·廣東廣州·中考真題）能源與生活息息相關(guān)。下列說法不正確的是A．石油屬于化石燃料，是不可再生能源B．天然氣燃燒產(chǎn)生的二氧化碳可造成酸雨C．乙醇汽油用作汽車燃料可減少空氣污染D．太陽能電池可將太陽能轉(zhuǎn)化為電能【答案】B【解析】A、煤、石油、天然氣三大化石燃料，都是不可再生資源，故正確；B、二氧化硫、二氧化氮會造成酸雨，二氧化碳不會造成酸雨，故錯誤；C、乙醇燃燒生成二氧化碳和水，使用乙醇汽油可以減少汽車尾氣的污染，故正確；D、太陽能電池是將太陽能轉(zhuǎn)化為電能，故正確。故選B。【典例2】（2024·江蘇常州·中考真題）下列關(guān)于化石燃料的說法正確的是（）A．化石燃料都屬于可再生能源 B．煤完全燃燒時不會產(chǎn)生污染C．石油為原料能制造合成纖維 D．天然氣主要成分為一氧化碳【答案】C【解析】A、化石燃料包括煤、石油和天然氣，化石燃料在短期內(nèi)不能從自然界得到補充，屬于不可再生能源，說法錯誤，不符合題意；B、煤中含有硫元素、氮元素，完全燃燒時生成的二氧化硫、二氧化氮等溶于水會形成酸雨，對環(huán)境造成污染，說法錯誤，不符合題意；C、以石油為原料能制造合成纖維，說法正確，符合題意。D、天然氣主要成分是甲烷，說法錯誤，不符合題意。故選：C。【典例3】（2024·江蘇南通·中考真題）江海大地河網(wǎng)密布，水資源豐富。下列有利于構(gòu)建人水和諧新南通的是（）A．直接向河流中排放生活廢水 B．及時清理河道垃圾C．大量抽取地下水作工業(yè)用水 D．過度繁殖水生植物【答案】B【解析】A、生活廢水中含有有害物質(zhì)，直接向河水中排放會造成水體污染，不合題意；B、及時清理河道垃圾可以防止水體污染，符合題意；C、大量抽取地下水作工業(yè)用水會造成水資源的浪費，不合題意；D、過度繁殖水生植物會造成水體污染，不合題意。故選：B。【典例4】（2024·北京·中考真題）為系統(tǒng)治理水資源、水環(huán)境、水生態(tài)，提倡的做法是（）A．任意排放生活污水 B．防治海洋垃圾污染C．農(nóng)業(yè)上過量使用農(nóng)藥 D．景觀用水大量使用自來水【答案】B【解析】A、任意排放生活污水，會造成水污染，錯誤；B、防治海洋垃圾污染，有利于系統(tǒng)治理水資源、水環(huán)境、水生態(tài)，正確；C、農(nóng)業(yè)上過量使用農(nóng)藥，會造成土壤、水源污染，錯誤；D、景觀用水大量使用自來水，會浪費淡水資源，錯誤。故選B。【典例5】（2024·北京·中考真題）為防治大氣污染，下列做法不可行的是（）A．加強揚塵管控 B．使用清潔能源C．直接排放工業(yè)廢氣 D．加強大氣質(zhì)量監(jiān)測【答案】C【解析】A、加強揚塵管控，可以減少空氣污染，保護環(huán)境，不符合題意；B、使用清潔能源，可以減少化石燃料的使用，減少污染物的排放，保護環(huán)境，不符合題意；C、直接排放工業(yè)廢氣，會污染空氣，符合題意；D、加強大氣質(zhì)量監(jiān)測，可以減少空氣污染，保護環(huán)境，不符合題意。故選C。【易錯題1】（2024·山東煙臺·模擬預(yù)測）對知識進行歸納整理有利于提高學(xué)習(xí)效率。下列歸納有錯誤的一組是（）A．化學(xué)與環(huán)境B．化學(xué)與安全①CO、SO2都會造成空氣污染②空氣污染指數(shù)越大，空氣質(zhì)量狀況越差①油鍋著火時用鍋蓋蓋滅②進入久未開啟的地窖要做燈火實驗C．化學(xué)與生活D．化學(xué)與生產(chǎn)①可用食醋除去熱水瓶膽內(nèi)的水垢②用灼燒聞氣味的方法鑒別羊毛線與純棉線①給小麥施加尿素，促進根系發(fā)達②鐵制品表面的鐵銹可以防止其生銹【答案】D【解析】A、①CO、SO2都屬于空氣污染物，會造成空氣污染，①正確；②空氣污染指數(shù)越大，空氣質(zhì)量狀況越差，②正確，A選項不符合題意；B、①油鍋著火時可用鍋蓋蓋滅，利用的原理是隔絕氧氣，①正確；②久未開啟的地窖中二氧化碳含量可能過高，有導(dǎo)致人窒息的風(fēng)險，進入久未開啟的地窖要做燈火實驗，確認地窖中二氧化碳含量是否過高，②正確，B選項不符合題意；C、①水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂，食醋中含有醋酸，碳酸鈣、氫氧化鎂都能與醋酸反應(yīng)生成可溶性物質(zhì)，可用食醋除去熱水瓶膽內(nèi)的水垢，①正確；②羊毛線材質(zhì)是蛋白質(zhì)，灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛氣味，純棉線材質(zhì)是棉纖維，灼燒時產(chǎn)生燃燒紙張的氣味，可用灼燒聞氣味的方法鑒別羊毛線與純棉線，②正確，C選項不符合題意；D、①促進植物根系發(fā)達需要使用磷肥，磷肥是含有磷元素（P）的肥料，而尿素化學(xué)式為CO(NH2)2，不屬于磷肥，無法促進小麥根系發(fā)達，①錯誤；②鐵制品表面的鐵銹是疏松多孔的，無法防止內(nèi)部的鐵與氧氣接觸而生銹，②錯誤，D選項符合題意。故選：D。【易錯題2】（2024·廣東廣州·一模）國家正在深入推進環(huán)境污染防治，持續(xù)深入打好藍天、碧水、凈土三大保衛(wèi)戰(zhàn)。空氣是一種寶貴的資源，下列有關(guān)空氣的說法不正確的是（）A．稀有氣體在通電時能發(fā)光，可制成霓虹燈B．空氣中含有氧氣，氧氣的體積分數(shù)約為78%C．空氣中氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑，可用作食品防腐的保護氣D．目前計入空氣污染指數(shù)的有害氣體主要包括SO2、CO、NO2、O3等【答案】B【解析】A、稀有氣體在通電時能發(fā)出不同顏色的光，可制成霓虹燈，故選項說法正確；B、空氣中含有氧氣，氧氣的體積分數(shù)約為21%，故選項說法錯誤；C、空氣中氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，不易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，可用作食品防腐的保護氣，故選項說法正確；D、目前計入空氣污染指數(shù)的有害氣體主要包括SO2、CO、NO2、O3等，故選項說法正確；故選：B。◆易混易錯點11.二氧化碳雖能導(dǎo)致地球“溫室效應(yīng)”加劇，但二氧化碳不是大氣污染物。2.空氣質(zhì)量日報中，空氣質(zhì)量級別越大，空氣質(zhì)量越差。3.PM25指大氣中粒徑小于、等于2.5微米的顆粒物，其直徑小，富含大量有毒、有害物質(zhì)，且在大氣中停留時間長，輸送距離遠，因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響很大。【易錯題3】（2024·安徽·一模）2024年我國政府工作報告中提出“強化生態(tài)環(huán)境保護治理，加快發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型”。下列行為不利于生態(tài)環(huán)境保護的是（）A．使用無磷洗衣粉防止水體污染B．加高煙囪以利于減少空氣污染C．建筑工地應(yīng)及時灑水進行降塵D．加快構(gòu)建廢棄物循環(huán)利用體系【答案】B【解析】A、使用無磷洗衣粉，可以減少水體富營養(yǎng)化，減少“水華”現(xiàn)象的發(fā)生，防止水體污染，不符合題意；B、加高煙囪，廢氣還是會排放到空氣中，還是會污染空氣，符合題意；C、建筑工地應(yīng)及時灑水進行降塵，可以減少空氣中的可吸入顆粒物含量，減少空氣污染，不符合題意；D、加快構(gòu)建廢棄物循環(huán)利用體系，可以實現(xiàn)資源的有效利用，減少污染物的排放，保護環(huán)境，不符合題意。故選B。【易錯題4】（2024·河南平頂山·一模）保護藍天，碧水、防治空氣污染，下列說法不正確的是（）A．禁止燃燒含碳的物質(zhì)可扼制溫室效應(yīng)B．工業(yè)“三廢”處理達標后再排放，可以防治水體污染C．二氧化硫和聚氯乙烯分別會引起“酸雨”和“白色污染”D．減少化石能源的開采，更多使用太陽能，風(fēng)能和清潔能源【答案】A【解析】A、禁止燃燒含碳的物質(zhì)可減少溫室效應(yīng)，產(chǎn)生溫室效應(yīng)的還有其他物質(zhì)，故A不正確；B、工業(yè)“三廢”處理達標后再排放，可以防治水體污染，故B正確；C、二氧化硫和聚氯乙烯分別會引起“