食堂安全合同協議書模板

食堂安全合同協議書甲方（委托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________乙方（受托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________鑒于甲方委托乙方負責[食堂具體名稱]的運營管理，為確保食堂的食品安全、人員安全及運營安全，明確雙方在食堂安全管理方面的權利和義務，根據國家相關法律法規及政策規定，經雙方友好協商，達成如下協議：一、安全管理目標乙方應確保食堂在運營期間符合國家及地方有關食品安全、消防安全、人員安全等方面的法律法規及標準要求，杜絕發生重大食品安全事故、消防安全事故及其他安全責任事故。二、甲方權利與義務1.有權對乙方食堂安全管理工作進行監督檢查，提出整改意見和建議。2.提供食堂運營所需的基本設施設備，并確保其處于安全使用狀態。若因設施設備老化、損壞等原因影響安全，甲方應及時維修或更換。3.協助乙方開展食品安全、消防安全等方面的宣傳教育活動。4.按照本協議約定向乙方支付相關費用。三、乙方權利與義務1.食品安全管理-嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，建立健全食品安全管理制度，配備專職食品安全管理人員。-采購符合食品安全標準的食品及食品原料，索證索票齊全，并建立進貨臺賬。嚴禁采購變質、過期、“三無”等不符合食品安全標準的食品。-加強食堂加工制作過程的食品安全管理，嚴格遵守食品加工操作規范，做到生熟分開、煮熟煮透，防止交叉污染。-保持食堂內外環境整潔衛生，定期對食堂設施設備、餐具等進行清洗消毒，確保符合食品安全要求。-對食堂從業人員進行健康管理，要求從業人員持有效健康證明上崗，并定期組織食品安全知識培訓。2.消防安全管理-遵守《中華人民共和國消防法》等相關法律法規，落實消防安全責任制，制定消防安全管理制度和應急預案。-確保食堂內消防設施設備完好有效，定期進行檢查、維護和保養。如發現消防設施設備損壞或故障，應及時維修或更換。-保障食堂疏散通道、安全出口暢通無阻，嚴禁在疏散通道、安全出口堆放雜物。-加強對食堂從業人員的消防安全教育，組織開展消防安全培訓和演練，提高從業人員的消防安全意識和應急處置能力。3.人員安全管理-加強對食堂從業人員的安全教育和培訓，提高從業人員的安全意識和操作技能，確保從業人員遵守安全操作規程。-為食堂從業人員配備必要的勞動防護用品，并監督其正確佩戴和使用。-加強對食堂場所的安全管理，采取必要的防護措施，防止無關人員進入食堂操作間等關鍵區域，避免發生人員傷亡事故。-如發生人員安全事故，乙方應立即采取救治措施，并及時向甲方報告。積極配合甲方及相關部門進行事故調查處理，承擔相應的責任。4.其他安全管理-加強對食堂水、電、氣等設施設備的安全管理，定期進行檢查和維護，確保其安全運行。如發現安全隱患，應及時采取措施進行整改。-制定食堂安全事故應急預案，并定期組織演練。發生安全事故時，應立即啟動應急預案，采取有效措施進行處置，降低事故損失，并及時向甲方及相關部門報告。-遵守國家及地方有關環境保護的法律法規，做好食堂的油煙排放、污水處理等工作，防止環境污染。四、安全事故責任劃分與處理1.若因乙方違反本協議約定或相關安全法律法規，導致發生食品安全事故、消防安全事故或其他安全責任事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。給甲方造成損失的，乙方應予以賠償。2.若因甲方提供的設施設備存在安全隱患，或甲方未履行本協議約定的義務，導致發生安全事故，甲方應承擔相應的責任。3.發生安全事故后，雙方應積極配合相關部門進行調查處理，如實提供有關情況和資料。任何一方不得隱瞞、謊報或拖延不報事故情況。五、監督檢查與整改1.甲方有權定期或不定期對乙方食堂安全管理工作進行監督檢查。乙方應積極配合甲方的檢查工作，如實提供相關資料和情況。2.對于甲方檢查中發現的安全問題和隱患，乙方應及時制定整改措施，并在規定的期限內完成整改。整改完成后，乙方應向甲方提交整改報告，申請復查。3.若乙方未按照要求進行整改或整改不力，甲方有權責令乙方暫停食堂運營，直至整改合格。由此造成的一切損失由乙方承擔。六、違約責任1.若一方違反本協議約定，應向對方支付違約金[具體金額]元。如因違約給對方造成損失的，違約方還應承擔相應的賠償責任。2.若乙方多次違反本協議約定或發生重大安全事故，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的違約責任和賠償責任。七、協議變更與解除1.本協議的變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。2.在履行本協議過程中，若出現不可抗力等不可預見、不可避免的客觀情況，導致本協議無法繼續履行或部分無法履行，雙方可協商解除本協議，互不承擔違約責任。八、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[開始日期]至[結束日期]。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[延續時長]。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______