煤礦后勤服務(wù)管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)煤礦后勤服務(wù)管理，提高后勤服務(wù)質(zhì)量和效率，保障煤礦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于煤礦后勤服務(wù)部門及相關(guān)工作人員，包括但不限于食堂、宿舍、澡堂、車隊(duì)、物資采購(gòu)與管理等崗位。3.基本原則以服務(wù)煤礦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為宗旨，滿足員工工作和生活需求。堅(jiān)持以人為本，注重員工滿意度，不斷提升服務(wù)水平。實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保各項(xiàng)服務(wù)工作有序開(kāi)展。強(qiáng)化成本控制，提高資源利用效率，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。二、食堂管理1.食堂工作人員管理食堂工作人員須持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查，確保身體健康狀況符合餐飲服務(wù)要求。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的職業(yè)道德教育，提高服務(wù)意識(shí)，做到熱情、周到、文明服務(wù)。制定食堂工作人員崗位職責(zé)，明確工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行考核。2.食品采購(gòu)與儲(chǔ)存建立食品采購(gòu)渠道評(píng)估機(jī)制，選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，確保食品質(zhì)量安全。嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)驗(yàn)收制度，對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量證明等文件，拒絕不合格食品入庫(kù)。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，遵循先進(jìn)先出原則，確保食品儲(chǔ)存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，防止食品變質(zhì)、污染。3.食品加工與制作食堂加工制作食品應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，防止交叉污染。食品加工過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制烹飪溫度和時(shí)間，確保食品熟透，避免食物中毒。加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的管理，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，做到專人專柜保管、領(lǐng)用登記。4.食堂環(huán)境衛(wèi)生保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天定時(shí)進(jìn)行清掃、消毒，定期進(jìn)行全面清潔和消毒，防止蚊蠅、老鼠等害蟲(chóng)滋生。食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行，保持良好的使用狀態(tài)。加強(qiáng)對(duì)食堂就餐區(qū)域的管理，保持桌椅擺放整齊，地面干凈無(wú)雜物，及時(shí)清理餐桌垃圾。5.餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督設(shè)立食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督投訴渠道，接受員工的意見(jiàn)和建議，及時(shí)處理投訴和反饋問(wèn)題。定期開(kāi)展員工滿意度調(diào)查，了解員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面的評(píng)價(jià)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時(shí)改進(jìn)食堂管理工作。成立食堂管理監(jiān)督小組，定期對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。三、宿舍管理1.宿舍分配與調(diào)整根據(jù)員工崗位和實(shí)際需求，合理分配宿舍，確保員工住宿條件相對(duì)穩(wěn)定。員工因工作調(diào)動(dòng)、離職等原因需要調(diào)整宿舍的，應(yīng)提前向后勤服務(wù)部門提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后辦理相關(guān)手續(xù)。2.宿舍設(shè)施管理配備必要的宿舍設(shè)施設(shè)備，如床鋪、桌椅、衣柜等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備完好可用。員工應(yīng)愛(ài)護(hù)宿舍設(shè)施設(shè)備，不得隨意損壞或拆卸，如有損壞應(yīng)照價(jià)賠償。3.宿舍環(huán)境衛(wèi)生員工應(yīng)保持宿舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期打掃房間，整理個(gè)人物品，保持室內(nèi)通風(fēng)良好。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)隨地吐痰、亂扔垃圾，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。4.宿舍安全管理加強(qiáng)宿舍安全宣傳教育，提高員工安全意識(shí)，增強(qiáng)自我防范能力。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器、私拉亂接電線，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)吸煙、生火做飯等，確保宿舍用電用火安全。做好宿舍防盜工作，員工離開(kāi)宿舍時(shí)應(yīng)關(guān)好門窗，妥善保管個(gè)人財(cái)物。5.宿舍秩序管理保持宿舍安靜，員工應(yīng)遵守作息時(shí)間，不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、播放高分貝音響等影響他人休息。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)從事賭博、打架斗毆等違法違紀(jì)活動(dòng)，維護(hù)宿舍良好秩序。四、澡堂管理1.澡堂設(shè)施管理定期對(duì)澡堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保熱水供應(yīng)正常、淋浴設(shè)施完好、通風(fēng)良好等。及時(shí)更換損壞的設(shè)施設(shè)備，保證澡堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。2.澡堂環(huán)境衛(wèi)生保持澡堂地面、墻壁、淋浴間等區(qū)域清潔衛(wèi)生，每天定時(shí)進(jìn)行清掃、消毒，定期進(jìn)行全面清潔和消毒。及時(shí)清理澡堂內(nèi)的積水和垃圾，保持排水暢通，防止地面積水滑倒員工。3.澡堂服務(wù)管理安排專人負(fù)責(zé)澡堂管理，為員工提供優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)。員工應(yīng)遵守澡堂管理制度，文明洗浴，愛(ài)護(hù)澡堂設(shè)施設(shè)備，節(jié)約用水。加強(qiáng)對(duì)澡堂使用高峰期的管理，合理安排員工洗浴時(shí)間，避免出現(xiàn)擁擠、混亂現(xiàn)象。五、車隊(duì)管理1.車輛調(diào)度與使用建立車輛調(diào)度管理制度，根據(jù)煤礦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要，合理安排車輛使用，提高車輛使用效率。車輛使用應(yīng)嚴(yán)格履行審批手續(xù)，由用車部門填寫用車申請(qǐng)單，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，交車隊(duì)調(diào)度安排車輛。嚴(yán)禁公車私用，特殊情況需要使用公車的，須經(jīng)煤礦主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并按規(guī)定繳納相應(yīng)費(fèi)用。2.車輛維修與保養(yǎng)制定車輛維修保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)車輛進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保車輛性能良好，安全運(yùn)行。車輛維修應(yīng)選擇正規(guī)的維修廠家，嚴(yán)格執(zhí)行維修審批制度，維修費(fèi)用超過(guò)一定金額的，須經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)。建立車輛維修檔案，記錄車輛維修情況，包括維修時(shí)間、維修項(xiàng)目、維修費(fèi)用等，便于查詢和統(tǒng)計(jì)分析。3.駕駛員管理駕駛員須持駕駛證上崗，定期進(jìn)行安全培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，提高安全意識(shí)和駕駛水平。駕駛員應(yīng)嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，文明駕駛，安全行車，嚴(yán)禁酒后駕車、疲勞駕車等違規(guī)行為。加強(qiáng)對(duì)駕駛員的日常管理，考核駕駛員的工作表現(xiàn)，包括出車任務(wù)完成情況、車輛維護(hù)保養(yǎng)情況、安全行車情況等，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的駕駛員給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違規(guī)違紀(jì)的駕駛員進(jìn)行嚴(yán)肅處理。4.車輛安全管理建立車輛安全檢查制度，定期對(duì)車輛進(jìn)行安全檢查，包括車輛制動(dòng)系統(tǒng)、轉(zhuǎn)向系統(tǒng)、燈光系統(tǒng)、輪胎等，確保車輛安全性能符合要求。加強(qiáng)對(duì)車輛行駛過(guò)程的安全監(jiān)控，通過(guò)安裝GPS定位系統(tǒng)等手段，實(shí)時(shí)掌握車輛行駛狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患。做好車輛保險(xiǎn)工作，按照規(guī)定為車輛購(gòu)買足額保險(xiǎn)，降低車輛事故風(fēng)險(xiǎn)。六、物資采購(gòu)與管理1.物資采購(gòu)計(jì)劃各部門根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要，提前制定物資采購(gòu)計(jì)劃，明確采購(gòu)物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等。物資采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)后勤服務(wù)部門匯總，由后勤服務(wù)部門根據(jù)庫(kù)存情況和采購(gòu)資金安排，綜合平衡后編制年度、季度、月度物資采購(gòu)計(jì)劃。2.物資采購(gòu)流程后勤服務(wù)部門根據(jù)物資采購(gòu)計(jì)劃，選擇合格的供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，確定最終供應(yīng)商。與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確采購(gòu)物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等條款。采購(gòu)合同簽訂后，跟蹤供應(yīng)商的供貨進(jìn)度，確保物資按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)。物資到貨后，組織相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格的物資辦理入庫(kù)手續(xù)，驗(yàn)收不合格的物資及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商處理。3.物資庫(kù)存管理建立物資庫(kù)存管理制度，對(duì)物資進(jìn)行分類存放、標(biāo)識(shí)管理，確保物資存放有序，便于查找和盤點(diǎn)。定期對(duì)物資進(jìn)行盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理庫(kù)存積壓、短缺等問(wèn)題。加強(qiáng)物資庫(kù)存安全管理，做好防火、防潮、防盜、防蟲(chóng)等工作，確保物資安全。4.物資領(lǐng)用管理各部門根據(jù)工作需要，填寫物資領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取物資。倉(cāng)庫(kù)管理人員根據(jù)物資領(lǐng)用申請(qǐng)表，核實(shí)領(lǐng)用物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息，辦理物資出庫(kù)手續(xù)，并做好物資領(lǐng)用記錄。加強(qiáng)對(duì)物資領(lǐng)用的監(jiān)督管理，防止物資浪費(fèi)和流失。七、考核與獎(jiǎng)懲1.考核原則堅(jiān)持客觀公正、民主公開(kāi)、注重實(shí)績(jī)的原則，對(duì)后勤服務(wù)部門及工作人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。考核結(jié)果與薪酬待遇、晉升晉級(jí)、評(píng)先評(píng)優(yōu)等掛鉤，充分發(fā)揮考核的激勵(lì)作用。2.考核內(nèi)容工作業(yè)績(jī)：包括服務(wù)質(zhì)量、工作效率、任務(wù)完成情況等方面的考核。工作態(tài)度：包括責(zé)任心、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面的考核。業(yè)務(wù)能力：包括專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能、創(chuàng)新能力等方面的考核。廉潔自律：包括遵守廉潔紀(jì)律、職業(yè)道德等方面的考核。3.考核方式采取定期考核與不定期考核相結(jié)合的方式，定期考核每季度進(jìn)行一次，不定期考核根據(jù)工作需要隨時(shí)進(jìn)行。考核方式包括自我評(píng)價(jià)、上級(jí)評(píng)價(jià)、同事評(píng)價(jià)、服務(wù)對(duì)象評(píng)價(jià)等，綜合各方面評(píng)價(jià)結(jié)果確定考核得分。4.獎(jiǎng)懲措施對(duì)考核優(yōu)秀的部門和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升晉級(jí)等。對(duì)考核不合格的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育，責(zé)令