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文檔簡介

藜麥青貯技術規程2022-10-20實施2022-10-20實施本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由甘肅省農業農村廳提出并監督實施。本文件由甘肅省畜牧業標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：甘肅省農業科學院畜草與綠色農業研究所、張掖市畜牧技術推廣站、莊浪縣農業農村局、甘肅畜牧工程職業技術學院、白銀區農產品質量安全監督管理站。本文件主要起草人：郝生燕、魏玉明、楊發榮、胡俊慧、胡能、郭全奎、李紅東、蘇玉文。I本文件規定了藜麥青貯的術語和定義、青貯方式、貯前準備、青貯技術、品僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB/T13519包裝用聚乙烯熱收縮薄膜GB/T22141混合型飼料添加劑GB/T22142飼料添加劑有機酸通用要求GB/T22143飼料添加劑無機酸通用要求NY/T1444微生物飼料添加劑技術通則NY/T2698青貯設施建設技術規范青貯窖下列術語和定義適用于本文件。藜麥quinoa利用窖(池)青貯藜麥。青貯窖(池)的修建按NY/T2698規定執行。4.2裹包青貯12窖(池)貯需準備密封塑料膜、鎮壓物等材料。裹包青貯宜選擇聚乙烯膜(PE膜)或氧阻隔膜(OB膜),質量符合GB/T13519要求。采用機械收獲或人工收割藜麥，收獲期為灌漿期，且必須在霜降前收獲，留茬高度10cm～15cm。窖(池)貯原料切碎長度1.0cm～3.0cm,裹包青貯1cm～2cm。藜麥青貯水分一般控制在65%～73%,水分過高可適當晾曬或添加干草，水分過低應加水調節。水青貯原料通過添加糖蜜或富含糖的飼料等調節至總糖含量為2%～4%。添加劑的使用應符合GB/T22141、GB/T22142和GB/T22143的規定。微生物飼料添加劑要按照30cm)壓實，壓實密度700kg/m3~750kg/m3。裝填壓實后，頂層應高出窖(池)口30cm。青貯窖(池)應盡快在當天裝填完畢。裹包青貯時，草捆密度600kg/m3~650kg/m3。打捆包膜4窖(池)貯時，原料裝填、壓實后，立即用塑料膜密封，再放置重物壓緊。香味、質地柔軟蓬松、pH4.0～5.0,乳酸0.6%～1

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