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文檔簡介
客房物品領用管理制度一、總則(一)目的為了加強客房物品的管理,規范物品領用流程,確保客房物品的合理使用與有效控制,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內所有涉及客房物品領用的部門和個人,包括但不限于客房部、前臺、后勤保障部門等。(三)基本原則1.按需領用原則:各部門應根據實際工作需要,合理申請領用客房物品,避免浪費。2.規范流程原則:嚴格按照規定的領用流程進行操作,確保手續齊全、賬目清晰。3.責任追究原則:對于因違規領用或保管不善導致物品丟失、損壞的,追究相關人員責任。二、客房物品分類及管理職責(一)客房物品分類1.一次性用品:如洗漱用品(牙刷、牙膏、梳子、香皂、浴帽等)、拖鞋、衛生紙、茶葉、咖啡等。2.布草類:床單、被套、枕套、毛巾、浴巾等。3.清潔用品:清潔劑、消毒劑、清潔工具(掃帚、拖把、抹布等)。4.設備用品:電視、空調、冰箱、吹風機、熱水壺等客房內配備的設備及相關配件。5.裝飾用品:窗簾、壁畫、擺件等用于客房裝飾的物品。(二)管理職責1.客房部負責客房物品的日常管理,包括物品的配備、盤點、補充等工作。制定客房物品的消耗標準,并監督各客房的使用情況。定期對客房物品進行清查,確保賬物相符。根據實際需求,提出客房物品的采購申請。2.采購部門根據客房部的采購申請,負責客房物品的采購工作。選擇合格的供應商,確保所采購物品的質量符合要求。對采購物品進行驗收,核對數量、規格、質量等,并辦理入庫手續。3.倉庫管理部門負責客房物品的入庫、存儲、保管工作。建立物品庫存臺賬,記錄物品的出入庫情況。定期對庫存物品進行盤點,確保庫存數量準確。按照規定的流程發放客房物品,做好發放記錄。4.使用部門各使用部門應指定專人負責本部門客房物品的領用、保管和使用。嚴格按照規定的流程領用客房物品,不得擅自挪用或超量領用。妥善保管領用的客房物品,防止丟失、損壞。定期對本部門領用的客房物品進行自查,發現問題及時報告。三、客房物品領用流程(一)申請1.各使用部門根據實際工作需要,填寫《客房物品領用申請表》,詳細注明領用物品的名稱、規格、數量、用途等信息。2.《申請表》由部門負責人簽字審核后,提交至客房部。(二)審批1.客房部收到《申請表》后,根據庫存情況和各部門的實際需求進行審批。2.對于常規領用且庫存充足的物品,客房部應在一個工作日內審批通過,并通知倉庫管理部門發放。3.對于庫存不足或特殊需求的物品,客房部應注明原因,并提交至采購部門進行采購申請,同時告知申請部門等待采購結果。(三)采購1.采購部門收到客房部提交的采購申請后,按照公司采購流程進行采購。2.采購人員應選擇具有良好信譽的供應商,確保所采購物品的質量、價格和交貨期符合要求。3.在采購過程中,如遇特殊情況需要變更采購內容或供應商,應及時與客房部溝通,并重新履行審批手續。(四)入庫1.采購的客房物品到貨后,倉庫管理部門負責組織驗收。2.驗收人員應根據采購合同和送貨清單,對物品的數量、規格、質量等進行仔細核對。3.對于驗收合格的物品,倉庫管理部門辦理入庫手續,將物品存放至指定倉庫,并更新庫存臺賬。4.對于驗收不合格的物品,倉庫管理部門應及時與供應商聯系,辦理退換貨手續。(五)發放1.倉庫管理部門根據客房部審批通過的《申請表》,按照“先進先出”的原則發放客房物品。2.發放時,倉庫管理人員應核對領用人員的身份,并在《客房物品發放登記表》上記錄物品名稱、規格、數量、領用時間、領用部門、領用人等信息,雙方簽字確認。3.對于一次性用品,倉庫管理部門應按照客房實際需求進行配套發放,確保每個客房的物品配備齊全。4.對于布草類物品,倉庫管理部門應根據客房的數量和周轉需求,合理安排發放數量,并做好記錄。(六)領用登記1.領用人在領取客房物品后,應及時在本部門的《客房物品領用臺賬》上進行登記,記錄領用時間、物品名稱、規格、數量等信息。2.《客房物品領用臺賬》應定期與倉庫管理部門的《客房物品發放登記表》進行核對,確保賬目一致。四、客房物品庫存管理(一)庫存盤點1.倉庫管理部門應定期對客房物品進行盤點,確保賬物相符。盤點周期分為月度小盤點和季度大盤點。2.月度小盤點由倉庫管理人員自行組織,對庫存物品進行全面清點,并記錄實際庫存數量。3.季度大盤點由客房部牽頭,聯合倉庫管理部門、財務部門等相關人員共同進行。盤點結束后,應編制《客房物品盤點報告》,詳細說明盤點情況、賬實差異及原因分析等。4.對于盤點中發現的賬實不符情況,應及時查明原因,并按照規定進行處理。如屬于人為原因導致的物品丟失或損壞,應追究相關人員責任;如屬于自然損耗或其他合理原因,應按照審批流程進行調整賬目。(二)庫存預警1.倉庫管理部門應根據客房物品的庫存周轉率和歷史消耗數據,設定合理的庫存預警線。2.當庫存數量低于預警線時,倉庫管理人員應及時通知客房部,客房部根據實際情況決定是否需要采購補充。3.對于一些季節性或特殊需求的客房物品,應提前做好庫存規劃,避免因庫存不足影響正常運營。(三)庫存安全1.倉庫管理部門應確保客房物品的存儲環境安全,保持倉庫通風、干燥、整潔,防止物品受潮、變質、損壞。2.對易燃易爆、有毒有害等危險物品,應按照相關規定進行單獨存放,并采取相應的安全防護措施。3.加強倉庫的安全保衛工作,安裝必要的防盜、防火、監控等設施,防止物品被盜。五、客房物品使用規范(一)一次性用品1.一次性用品應按照規定的標準配備至客房,不得隨意減少或更換品牌。2.客人使用后的一次性用品應及時清理更換,確保客房整潔衛生。3.員工在領用一次性用品時,應嚴格按照實際需求領取,不得浪費。(二)布草類1.布草應定期更換,保持客房的清潔和舒適。具體更換周期根據實際情況確定,但一般不得超過規定天數。2.洗滌后的布草應符合衛生標準,無污漬、破損、異味等。3.員工在使用布草過程中,應注意愛護,避免因不當操作導致布草損壞。如發現布草有損壞跡象,應及時報告并更換。(三)清潔用品1.清潔用品應按照規定的用途和方法使用,不得混用或濫用。2.使用清潔用品時,應佩戴相應的防護用品,確保自身安全。3.清潔用品應妥善保管,避免泄漏、揮發等情況發生。(四)設備用品1.客房內的設備用品應定期檢查和維護,確保正常運行。2.員工在使用設備用品時,應按照操作規程進行操作,不得違規使用或擅自拆卸。3.如發現設備用品出現故障或損壞,應及時報告客房部,由專業人員進行維修或更換。(五)裝飾用品1.裝飾用品應保持整潔美觀,定期進行清潔和保養。2.員工在打掃客房時,應注意保護裝飾用品,避免碰撞、損壞。3.如需更換或調整裝飾用品,應按照規定的流程進行申請和審批。六、客房物品損耗管理(一)損耗標準1.制定客房物品的合理損耗標準,明確各類物品在正常使用情況下的損耗率。2.損耗標準應根據客房的實際運營情況、歷史數據等進行定期評估和調整。(二)損耗統計1.各使用部門應每月對本部門領用的客房物品損耗情況進行統計,填寫《客房物品損耗統計表》。2.《統計表》應詳細記錄物品名稱、規格、數量、領用時間、損耗數量、損耗原因等信息。(三)損耗分析1.客房部定期對各部門上報的《客房物品損耗統計表》進行匯總分析,找出損耗原因和規律。2.對于因人為原因導致的高損耗情況,應進行重點分析,制定相應的改進措施,并對相關責任人進行培訓和教育。(四)損耗處理1.對于合理范圍內的物品損耗,按照規定的審批流程進行核銷。2.對于因違規操作或保管不善導致的物品損耗,由責任部門或責任人承擔相應的經濟賠償責任。賠償金額根據物品的成本價格和損耗情況確定。七、監督與考核(一)監督檢查1.客房部負責對各部門客房物品的領用、使用和保管情況進行日常監督檢查。2.定期組織專項檢查,對客房物品的庫存管理、損耗情況、使用規范等進行全面檢查。3.檢查過程中發現的問題,應及時下達整改通知,要求責任部門限期整改。(二)考核機制1.建立客房物品管理考核制度,將各部門的客房物品管理工作納入績效考核體系。2.考核指標包括物品領用的規范性、庫存管理的準確性、物品損耗率、使用部門的滿意度等。3.根據考核結果,對表現優秀的部門和個人進行
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