清場管理規程試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.清場工作一般不包括（）A.物料清理B.設備清潔C.人員培訓答案：C2.清場記錄應保存（）A.半年B.與該產品生產記錄保存期限相同C.一年答案：B3.清場完成后需張貼（）A.生產標識B.清場合格證C.警示標識答案：B4.清場責任一般由（）承擔A.車間主任B.生產操作人員C.質量管理人員答案：B5.設備清場不包含（）A.設備外部清潔B.設備內部消毒C.設備功能升級答案：C6.清場時物料應（）A.隨意丟棄B.按規定存放或處理C.留在原地答案：B7.（）負責對清場效果進行檢查A.生產人員B.倉庫保管人員C.質量檢查人員答案：C8.清場工作完成后，首先要做（）A.關閉設備電源B.填寫清場記錄C.離開操作間答案：B9.換批生產前必須進行（）A.場地清掃B.全面清場C.設備維護答案：B10.清場范圍不包括（）A.生產車間B.倉庫辦公區C.更衣室答案：B多項選擇題（每題2分，共10題）1.清場實施的階段包括（）A.生產前B.生產中C.生產結束后答案：AC2.清場記錄內容通常有（）A.清場日期B.清場人員C.檢查情況答案：ABC3.清場要做到的“三清”是（）A.物料清B.設備清C.場地清答案：ABC4.屬于清場范圍的有（）A.操作臺面B.計量器具C.規章制度牌答案：AB5.清場常用的清潔工具包括（）A.掃帚B.抹布C.拖把答案：ABC6.以下屬于清場人員職責的有（）A.實施清場操作B.填寫清場記錄C.審核清場效果答案：AB7.清場對物料處理要求（）A.退庫B.分類標識C.報廢處理答案：ABC8.清場衛生要求包括（）A.無物料殘留B.無污漬灰塵C.無蟲鼠痕跡答案：ABC9.設備清場包含（）A.清理設備表面B.清理設備附件C.更換設備配件答案：AB10.清場目的有（）A.防止交叉污染B.保證產品質量C.保持環境整潔答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.清場時只要設備外觀清潔就可以，內部無需處理。（×）2.清場記錄可以事后補填。（×）3.不同產品連續生產不需要每次都清場。（×）4.清場工作只針對生產車間。（×）5.清場人員無需培訓即可上崗作業。（×）6.清場效果檢查合格后可不張貼標識。（×）7.物料清場僅需清理剩余物料。（×）8.每個批次生產前必須清場。（√）9.清場范圍不包括門窗。（×）10.清場工具使用后無需清潔存放。（×）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述清場工作的基本流程答：生產結束后，先清理物料（分類存放、退庫或報廢），接著清潔設備（內外部、附件），然后清掃場地（地面、墻面等），完成后填寫清場記錄，最后由質量人員檢查合格并張貼清場合格證。2.清場記錄有哪些重要性答：它是清場工作執行情況的證明，可追溯清場的時間、人員、過程及結果，便于發現問題，保證產品生產環境符合質量要求，有助于質量管理和生產追溯。3.設備清場都需要做什么答：切斷設備電源，清理設備內外部的物料殘留、油污灰塵，拆除可拆除部件進行清洗，對接觸物料的部分進行消毒，檢查設備性能，確保處于清潔、完好狀態。4.清場不合格時該怎么做答：立即停止生產，分析不合格原因，重新組織人員進行清場工作，再次檢查，直至清場合格。同時，追溯評估不合格清場對產品可能的不良影響。討論題（每題5分，共4題）1.如何有效監督清場工作落實答：制定嚴格清場標準和監督流程，質量人員定期檢查清場過程與記錄。設立內部考核機制，對違規不認真清場的人員與班組進行懲罰，定期開展清場培訓與宣傳，提高員工重視度。2.清場工作對生產質量的意義答：可防止不同產品、批次間交叉污染，確保每批產品生產環境和設備清潔達標，避免物料殘留、微生物污染等影響產品質量因素，從而保證產品質量穩定性和均一性。3.若清場記錄缺失部分內容怎么辦答：應盡快聯系當時清場人員，回憶補充缺失內容，同時調查記錄缺失原因，評估是否影響清場有效性和產品質量追溯。完善記錄管理流程，防